PREF 21

Informations générales

Référence

BS021ATB

Date limite de candidature

01/04/2026

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

PREF 21 - Intendant(e) à la résidence préfectorale

Description du poste

Vos activités principales :

L'intendant(e) de la résidence préfectorale est responsable de la gestion quotidienne de la résidence de fonction du préfet veillant à son bon fonctionnement et à son image de marque dans le respect des exigences protocolaires et des priorités définies par le préfet. Il/elle veille au confort du préfet, de sa famille, de ses invités et des personnels présents.

Gestion de la résidence
Superviser l'entretien général de la résidence (propreté, maintenance, organisation)
Coordonner les travaux de maintenance (plomberie, électricité, petits travaux, etc.)
Veiller à la sécurité de la résidence (gestion des accès, coordination avec les services de sécurité)

Organisation des évènements officiels

Organiser la logistique, préparer les espaces pour les réceptions officielles (cocktails, dîners, déjeuners de travail), assurer une présentation irréprochable des espaces de réception.
Gérer l'accueil des invités en collaboration avec le personnel de maison, dans le respect des règles protocolaires.

Gestion du personnel de maison
Superviser et coordonner les activités des agents de service de la résidences (répartir les tâches, gérer les plannings)
Assurer le suivi des prestations internes

Suivi administratif et logistique
Tenir un suivi des dépenses courantes liés au fonctionnement de la résidence
Gérer les stocks de fournitures et équipements nécessaires.

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions

Compétences professionnelles :

- une expérience significative dans un rôle similaire (hôtellerie haut de gamme, résidence privée)
- compétence en organisation et rigueur dans la gestion des tâches
- sens aigu du service et des usages protocolaires

Qualifications et pré-requis :

- formation et expérience en gestion et intendance de maison, hôtellerie ou auprès d'un haut fonctionaire
- maîtrise des outils informatiques
- Permis B obligatoire
- connaissance des règles protocolaires et des usages dans un cadre institutionnel.

Qualités personnelles :

- discrétion absolue et respect de la confidentialité
- autonomie et fiabilité
- réactivité et capacité à anticiper les besoins
- excellente présentation, aisance, discrétion
- Horaires flexibles, incluant parfois les soirs, week-ends et jours fériés.

Vos perspectives :

La fonction permet de développer une expertise reconnue dans la gestion de résidences officielles, ouvrant des perspectives vers des fonctions équivalentes au sein d'autres résidences ou structures institutionnelles de l'État.

Conditions particulières d'exercice

Votre environnement professionnel

Activités du service

Le service composé de 4 agents (intendant, cuisinier, jardinier et employée de résidence) assure l'accompagnement et l'appui de l'autorité préfectorale dans l'exercice de ses missions de représentation, en veillant au respect des usages protocolaires et des règles institutionnelles en vigueur.

Liaisons hiérarchiques

Préfet de la région Bourgogne-Franche-Comté, préfet de la Côte-d'Or, Paul MOURIER.

Liaisons fonctionnelles

Le cabinet du préfet

Le secrétariat du préfet

Le secrétariat généra

Les services de la préfecture

Descriptif du profil recherché

Compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques :

- Avoir des compétences budgétaires et comptables : niveau maîtrise - requis

- Maîtriser les usages protocolaires : niveau expert - requis

- Avoir des compétences en informatique -bureautique : niveau maîtrise - requis

Savoir-faire :

- Savoir s'organiser : niveau expert - requis

- Savoir s'adapter : niveau expert - requis

- Savoir manager : niveau maîtrise - requis

- Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise - requis

Savoir-être :

- Savoir accueillir : niveau expert - requis

- Être rigoureux : niveau expert - requis

- Avoir le sens des relations humaines : niveau expert - requis

- Être autonome et réactif : niveau expert - requis

Temps plein

Oui

Rémunération

RIFSEEP : Groupe 3

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Comment postuler?

Le dépôt de candidature s'effectue en ligne uniquement

Le service recruteur doit être contacté en parallèle

1. Liste pièces requises :

- Formulaire de demande de mobilité/recrutement :

A remplir et à signer obligatoirement par tous les candidats titulaires de la fonction publique ou non (les non fonctionnaires sont concernés)

Attention, pour les candidats fonctionnaires : l'avis de l'autorité hiérarchique est obligatoire pour que la candidature puisse être prise en compte.

Lien vers formulaire en vigueur à utiliser :

- CV + lettre de motivation

2. Contacts du service recruteur :

Monsieur le préfet : secrétariat)

Conformément à l'article 4 du décret n° du 28 décembre 2018, le délai minimal réglementaire de publication est de 1 mois.
Aussi, le service RH se réserve le droit, en fonction de l'avancée du processus de recrutement, de suspendre l'offre avant la fin du délai de candidature indiqué dans l'offre.

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :

2° de l'article L332-2

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Cote d'Or (21)

Lieu d'affectation

  Préfecture de la Côte-d'Or - 49 rue de la préfecture DIJON

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Préfecture de la Côte-d'Or - 49 rue de la préfecture DIJON

Date de vacance de l'emploi

30/04/2026

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