RESPONSABLE DE DEPARTEMENT PRODUITS FRAIS Rayons Traditionnels

il y a 6 heures


SaintBriceCourcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte, l'acte fondateur étant tourné vers l'accessibilité par tous au plus grand nombre de produits et de services.

Depuis, il n'a cessé d'élargir ses engagements pour embrasser d'autres causes sociétales et environnementales, prenant même pour certaines d'entre elles l'initiative sur des sujets d'intérêt collectif (comme par exemple l'impact environnemental des sacs plastique).

Grâce à notre politique RSE, nous en sommes convaincus, nous créons de la valeur pour tous : nos clients, nos collaborateurs, nos partenaires et fournisseurs et la planète.

Le centre E.Leclerc de Saint Brice Courcelles est né en 1990 et nous avons bien grandi depuis. En plus de l'hypermarché, nos clients peuvent avoir accès à différents services : le Drive, la parapharmacie, le manège à bijoux, l'institut de beauté, le centre auto ... On aime prendre soin de nos clients tout en leur garantissant les meilleurs prix.

Aujourd'hui, ce sont 580 collaborateurs qui se relaient chaque jour pour offrir un service de qualité à nos clients dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Envie de nous rejoindre ?

Descriptif de l'offre

Nous recherchons un Responsable de Département PRODUITS FRAIS secteurs rayons traditionnels.

Vous reportez directement à la Direction en jouant un rôle clé dans la mise en valeur de nos produits frais élaborés et en animant les managers de rayons et les équipes.

Dans ce cadre, le/la Responsable a en charge :

  • Le respect de la charte qualité :

Il/elle s'assure de la qualité et de la disponibilité de nos produits à toute heure de la journée. Accompagne l'équipe sur la préparation, la transformation et la présentation de nos produits dans le respect des traditions et des recettes maison.

S'assure la mise en rayon et la bonne tenue du stand, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • La satisfaction de nos clients :

Il/elle accueille, conseille et sert les clients en garantissant une expérience conviviale et professionnelle.

Est force de proposition dans l'établissement de nouvelles recettes et de nouveaux procédés.

  • La maîtrise des coûts liés à son activité :

Il/elle gère les stocks et les besoins en réapprovisionnement, pour garantir une offre toujours appétissante et une anticipation des ruptures.

Négocie avec les fournisseurs afin d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix.

Analyse ses chiffres (CA / marge / casse) afin de garantir des résultats positifs et une progression.

  • Le management de l'équipe :

Le responsable de rayon encadre et anime une équipe de professionnels, dans le respect des règles sociales en vigueur et est le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.

Il/elle établit les plannings, forme, développe et coach ses collaborateurs.

Profil recherché

Les compétences requises :

  • Vous avez le sens du commerce et êtes reconnu(e) pour vos qualités de gestionnaire, une expérience de la grande distribution ou dans le secteur alimentaire serait un plus;
  • Autonome et responsable ;
  • Vous êtes reconnu pour vos qualités de manager ;
  • Vous êtes dynamique, positif et rigoureux.


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionNous recherchons pour notre magasin un responsable adjoint en poissonnerie.Vous assurez, en soutien du Responsable, le suivi des commandes, l'affichage prix, la gestion des stocks, les rotations, la propreté du rayon et la fraîcheur des produits.Vous participez à l'analyse et au pilotage des indicateurs commerciaux (suivi CA, gestion de marge,...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...


  • Saint-Parres-aux-Tertres, Grand Est, France Grand Frais Temps plein

    Contrat à durée indéterminéeHoraire hebdomadaire :35Le posteVos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :• L'accueil client, le conseil et la fidélisation,• La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,• La tenue du rayon et le réapprovisionnement,• Le respect des normes d'hygiène et de la charte de retrait des...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...

  • chef de secteur frais trad

    il y a 3 heures


    La Chapelle-Saint-Luc, Grand Est, France Choazan Temps plein

    Depuis 2022, nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de leurs futurs talents. Nous intervenons sur des secteurs variés (Industrie, Commerce, Tertiaire, etc.) sur la France et les pays francophones (Belgique, Luxembourg, Suisse), en CDI, CDD, Intérim, VIE, Alternance…Choazan accompagne également les salarié(e)s et les...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionVos principales missions:Vous préparez, coupez, découpez, parez les fromages dans le respect des règles d'hygiènesVous assurez la préparation des plateaux de fromages, le service aux clientsVous assurez la mise en barquette et la mise en rayon des produitsVous retirez du rayon les produits arrivant à leur date limite de péremption en...

  • chef de secteur frais trad

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-Saint-Luc, Grand Est, France Choazan - Recrutement & Accompagnement Temps plein

    Depuis 2022, nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de leurs futurs talents. Nous intervenons sur des secteurs variés (Industrie, Commerce, Tertiaire, etc.) sur la France et les pays francophones (Belgique, Luxembourg, Suisse), en CDI, CDD, Intérim, VIE, Alternance… Choazan accompagne également les salarié(e)s et les...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...