Responsable service Traiteur

il y a 8 heures


SaintBriceCourcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte, l'acte fondateur étant tourné vers l'accessibilité par tous au plus grand nombre de produits et de services.

Depuis, il n'a cessé d'élargir ses engagements pour embrasser d'autres causes sociétales et environnementales, prenant même pour certaines d'entre elles l'initiative sur des sujets d'intérêt collectif (comme par exemple l'impact environnemental des sacs plastique).

Grâce à notre politique RSE, nous en sommes convaincus, nous créons de la valeur pour tous : nos clients, nos collaborateurs, nos partenaires et fournisseurs et la planète.

Le centre E.Leclerc de Saint Brice Courcelles est né en 1990 et nous avons bien grandi depuis. En plus de l'hypermarché, nos clients peuvent avoir accès à différents services : le Drive, la parapharmacie, le manège à bijoux, l'institut de beauté, le centre auto ... On aime prendre soin de nos clients tout en leur garantissant les meilleurs prix.

Aujourd'hui, ce sont 580 collaborateurs qui se relaient chaque jour pour offrir un service de qualité à nos clients dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Envie de nous rejoindre ?

Descriptif de l'offre

Sous la responsabilité du Responsable du Département Produits Frais et de la Direction, le/la responsable de service joue un rôle clé dans la mise en valeur de nos produits frais élaborés et dans l'animation et le management de l'équipe.

Dans ce cadre, il/elle a en charge :

  • Le respect de la charte qualité :

Il/elle s'assure de la qualité et de la disponibilité de nos produits à toute heure de la journée. Accompagne l'équipe sur la préparation, la transformation et la présentation de nos produits dans le respect des traditions et des recettes maison.

Assure la mise en rayon et la bonne tenue du stand, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Veille à la qualité de la coupe, de la présentation et du conseil client.

Est le garant de l'image de marque du rayon, notamment par la mise en avant de produits traditionnels et locaux.

  • La satisfaction de nos clients :

Il/elle assure que son équipe garantisse une expérience conviviale et professionnelle à nos clients.

Est force de proposition dans l'établissement de nouvelles recettes et de nouveaux procédés.

Met en place des opérations commerciales attractives et théâtraliser le rayon.

  • La maîtrise des coûts liés à son activité :

Il/elle gère les stocks et les besoins en réapprovisionnement, pour garantir une offre toujours appétissante et une anticipation des ruptures.

Négocie avec les fournisseurs afin d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix.

Analyse ses chiffres (CA / marge / casse) afin de garantir des résultats positifs et une progression.

  • Le management de l'équipe :

Le responsable de rayon encadre et anime une équipe de professionnels, dans le respect des règles sociales en vigueur et est le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.

Il/elle établit les plannings, forme, développe et coach ses collaborateurs.

Profil recherché

Vous disposez d'une première expérience en management dans le secteur alimentaire et vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce et votre esprit d'initiative.



  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

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  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseSure Hotel by Best WesternHôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.Le posteRéceptionniste Polyvalent – Sure Hotel by Best Western Reims NordSaint-Brice-Courcelles (51)Nous recherchons un(e) Réceptionniste Polyvalent(e) pour rejoindre...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

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  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

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  • Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours


    Saint-Louis, Grand Est, France Bee'z Pro Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Nous recherchons un CUISINIER traiteur dynamique H/F Missions :- Préparer les plats selon les demandes des clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre chef cuisinier- Participer à la mise en place des buffets et à leur...


  • Châtel-Saint-Germain, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction zonale de Police Nationale – EST   Référence MINT_BA057PNA Date de début de diffusion /10/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /12/2025 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi...

  • charcutier-traiteur (h/f)

    il y a 7 jours


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...


  • Saint-Louis, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreEnvie de rejoindre une belle aventure professionnelle et une équipe dynamique et novatrice ?Le centre E. Leclerc de Saint-Louis (68) emploie plus de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980 pour passer au nom de la marque en 2009 ; il accueille chaque année plus de clients.Les 592...


  • Saint-Dizier, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Reims   Référence MENJ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Reims Date limite de candidature17/01/2026 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert uniquement aux contractuels Domaine /...