Emplois actuels liés à Chef de Rang - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Nosch Cantine & Comptoir

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Centre Confluence Bord de Saône Temps plein

    Chef(fe) de rangLe Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Les Maisons Bocuse recherchent pourLa Brasserie de l'EST, située aux Brotteaux, leur futur Chef de rang (H/F) : Vos missions quotidiennes seront :Organiser et mettre en place la salleConnaître l'état des réservations et organiser le plan de salleAccueillir le client avec courtoisie dans son rangConseiller le client au mieux dans ses attentesRéalisez et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Site Hôtelier de la Part-Dieu Temps plein

    Offre d'emploi : Chef(fe) de rangRejoignez une équipe dynamique au cœur de Lyon Situé en plein cœur du quartier d'affaires animé de La Part-Dieu, à seulement quelques pas de la gare, notre site hôtelier Lyon Centre Gare Part-Dieu rassemble 315 chambres réparties sur trois marques emblématiques du groupe Accor : ibis Budget, ibis Styles et...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL LYON CONFLUENCE Temps plein

    Le Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet petit-déjeuner &...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Culinam Collection Temps plein

    CANDIDATURE PAR MAIL PRÉFÉRÉE : -À propos de Culinam CollectionNous sommes un groupe de 6 établissements de caractère localisés rue Mercière, rue mythique de la restauration lyonnaise. Équipes jeunes et dynamiques avec un management fondé sur la confiance et l'évolution au mérite.À propos du posteNous recherchons un chef de rang expérimenté....

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTINOV - NOS BONS PLATS CHEZ VOUS Temps plein

    Le Bistrot d'Abel est le petit frère du Café Comptoir ABEL, à la voute d'Ainay, plus vieux restaurant de Lyon et garant de la tradition des Mères Lyonnaise recherche pour renforcer son équipe un ou une chef(fe) de rang.Vos missions :· Accueillir, placer et renseigner les clients· Prendre les commandes· Présenter et effectuer le service des plats et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Georges Temps plein

    La brasserie Georges Lyon recrute chef de rang confirmé (e).Institution lyonnaise depuis 1836, la brasserie Georges continue de vibrer au rythme d'un service d'excellence et une ambiance unique. Pour nous accompagner aux quotidien, nous cherchons un chef de rang confirmé(e) pret(e) à rejoindre une équipe de passionnée et soudée.Votre mission:offrir un...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    The Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar « L'Atelier du Ruck » et un espace MICE d'environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.Son concept ? Mettre l'accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bouchon Bat D'argent Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique du Bouchon Bât d'Argent à Lyon Êtes-vous passionné par l'art de la gastronomie ? Vous épanouissez-vous dans un environnement dynamique et animé ? Le Bouchon Bât d'Argent, un bouchon lyonnais moderne à Lyon, recherche un serveur talentueux et enthousiaste pour rejoindre notre équipe Poste : Chef de RangEn tant que chef...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France À l'improviste Temps plein

    Le restaurant « à l'improviste » s'agrandit avec l'ouverture de son côté bar Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) chef(fe) de rang motivé(e) pour compléter son effectif Bonne ambiance, sourire et efficacité requis... carte de saison et de beau produitexpérience service indispensable ( découpe de viandes, poisson...

Chef de Rang

il y a 3 semaines

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nosch Cantine & Comptoir Temps plein

Chef de Rang / Aide Sommelier H/F

NOSCH Le Restaurant & NOSCH Le Comptoir

Véritable lieu de de vie en plein cœur du 2ème arrondissement de Lyon, NOSCH propose une cuisine gourmande et réconfortante et un accueil « hyper » convivial. NOSCH est un bistrot à vins, un repaire de bons vivants heureux ; avec plus de 1200 références à la carte, NOSCH est également un bar à vins et un caviste.

Passionné de gastronomie et ayant déjà les codes de la restauration traditionnelle française ; pour vous un bon repas se vit avec du bon vin et de la convivialité. Le terroir et la saisonnalité nous poussant sans arrêt à nous adapter, il est nécessaire d'être curieux et sensible aux produits vivants et sincères : Fort d'une expérience réussie dans notre domaine, vous êtes autonome et savez tout autant travailler en équipe.

Description du poste :

  • Accueillir les clients et les accompagner à leur table
  • Fournir des informations sur les plats et recommander les spécialités
  • Prendre les commandes des clients et transmettre les demandes spéciales au personnel de cuisine
  • Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Veiller à ce que les tables soient dressées correctement et à ce que l'environnement soit propre et bien entretenu
  • Répondre aux questions des clients concernant le menu, les ingrédients, etc.

  • Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer une coordination fluide entre le service en salle et en cuisine

  • En tant qu'aide sommelier, vous serez amené à travailler avec le Chef sommelier sur les sélections, les achats et la gestion

  • Conseiller les clients sur les choix de vin en fonction de leurs préférences et des plats commandés
  • Gérer la cave à vin, y compris l'inventaire, le stockage et la rotation des bouteilles en collaboration avec le sommelier
  • Organiser des dégustations de vin et des événements spéciaux pour promouvoir notre sélection
  • Maintenir une connaissance approfondie des différents cépages, régions viticoles et millésimes
  • Assurer un service client exceptionnel en répondant aux questions et demandes des clients concernant le vin

Qualifications :

- Expérience préalable en tant que chef de rang, sommelier.

- Excellentes compétences en restauration, service client et vente

- Connaissance approfondie des vins, y compris les cépages, les régions viticoles et les millésimes

- Capacité à recommander des vins en fonction des préférences des clients, des plats commandés et du budget.

- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

  • Passion pour la restauration et la vente

  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de service clientèle.

  • Générosité dans le travail et dans l'accueil du client.

  • Rigueur, élégance et curiosité pour la cuisine et les produits.

  • Savoir – être parfait, bonne mémoire.

  • Dynamique, social, aimer travailler en équipe.

  • Excellent sens de la relation client : discrétion et amabilité.

  • Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid.

Nous offrons un environnement de travail dynamique, une équipe passionnée et dévouée, ainsi que des opportunités d'évolutions professionnelles.

A SAVOIR

Restaurant Ouvert du Lundi au Vendredi Midi et Soir - Travail en coupure (2,5 jours de congés par semaine)

Fermeture Noël et Août, certains jours fériés. Une semaine de congés libre.

Pourboires / Prime sur CA

Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel