Pâtissier

il y a 3 jours


Le Raincy, Île-de-France Aux Gourmandises de Julina T.T Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la création de recettes innovantes tout en assurant la qualité constante des produits proposés à notre clientèle. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres spécialités selon les recettes établies
  • Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits pour garantir leur attrait visuel et gustatif
  • Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l'équipe
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service
  • Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restauration ou de boutique spécialisée. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, baking ainsi que le food handling. Une bonne connaissance des règles de food safety est indispensable. Vous avez déjà une expérience en restaurant ou en établissement similaire. Votre sens du détail, votre créativité et votre rigueur sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'un excellent service client et savez travailler efficacement sous pression. La capacité à travailler en équipe est également essentielle pour s'intégrer harmonieusement à notre environnement professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 466,22€ par mois

Lieu du poste : Télétravail hybride Le Raincy)


  • Pâtissier h/f

    il y a 2 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France LE FOURNIL GOURMAND Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, en veillant à respecter les standards de qualité et de...

  • chef patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps plein

    Chef Pâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenRejoignez CopainsCopains développe une vision contemporaine de la boulangerie-pâtisserie autour de produits 100 % bio, sans gluten et fabriqués quotidiennement dans ses laboratoires.Depuis plus de trois ans, l'entreprise connaît une forte dynamique de...

  • Pâtissier tourier H/F

    il y a 1 jour


    Le Châtelet-en-Brie, Île-de-France le fournil de ponthierry Temps plein

    Nous recherchons Pâtissier tourier (H/F), dynamique, autonome sachant prendre des initiatives30h/semaine2 jours de repos (dimanche/lundi)Salaire à déterminer en fonction de l'expérienceType d'emploi : Temps partiel, CDIRémunération : à partir de 1 200,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps plein

    Pâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une maison de boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten, réalisés chaque jour dans ses laboratoires.Fondée il y a quelques années, l'entreprise connaît une forte...

  • Vendeur aide pâtissier

    il y a 5 jours


    Le Temple-de-Bretagne, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    EntrepriseAux Merveilleux de Fred a été créé il ya 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernière revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dot d'une gamme de saveurs :...

  • Cuisinier/Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Le Meux, Hauts-de-France Boulangerie Ange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé...

  • Assistant RH H/F

    il y a 3 jours


    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps plein

    Assistant(e) Ressources HumainesPôle Production & Logistique – CopainsÀ propos de CopainsCopains est une maison engagée, en forte croissance, spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie artisanales sans gluten et biologiques. Présents en France et à l'international, nous nous appuyons sur des équipes de production, de laboratoire et de...

  • Boulanger conseil

    il y a 1 jour


    Le Coudray, Centre-Val de Loire, France MOULINS VIRON Temps plein

    Envie d'intégrer une structure familiale à dimension internationale ?Les Moulins Viron recrutent un Boulanger Conseil en CDI à temps plein.Présentation entrepriseLes Moulins Viron, entreprise familiale spécialisée dans la meunerie, assurent la production, la commercialisation et l'exportation de farines, à base de céréales issues de l'agriculture...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous êtes passionné(e) par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un hôtel-restaurant ? Ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé à Fontenay le Comte nous recherchons :Un/e Chef de...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Le Raincy, France Interim Co Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, boulangerie du Raincy (93), un(e) Pâtissier(ére) H/F. Au sein des différents établissements, vous serez en charge de: - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l’équipe de vente, - Développer de nouvelles...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l'offre**_ **Responsabilités**: - Préparation de diverses pâtisseries, gâteaux, tartes, et autres produits de boulangerie. - Création de nouvelles recettes et adaptation des recettes existantes selon les saisons et les demandes des clients. - Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients. - Respect des normes d'hygiène et de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l'offre**_ **Responsabilités**: - Préparation de diverses pâtisseries, gâteaux, tartes, et autres produits de boulangerie. - Création de nouvelles recettes et adaptation des recettes existantes selon les saisons et les demandes des clients. - Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients. - Respect des normes d'hygiène et de...


  • Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GROUPCAPA vous accompagne pour vos recrutements en intérim, CDD ou CDI en vous proposant une prestation sur mesure répondant à vos besoins dans des domaines comme l'agro-alimentaire, l'industrie, le bâtiment, le commerce ou les services. GroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). Ce que vous ferez au quotidien -...


  • Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). Ce que vous ferez au quotidien - Participer à la préparation et à la réalisation d'entremets, petits fours, pâtes et autres préparations pâtissières en grandes quantités - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 7 jours


    Le Havre, France Le Bel Ami Temps plein

    Pour notre restaurant Le Bel Ami dans le centre d'Etretat, nous cherchons un/une Pâtissier/Pâtissière. Le Bel ami propose une cuisine spontanée de la Méditerranée. Vos missions si vous l'acceptez: - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Contrôle...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 7 jours


    Le Bouscat, France BOULANGERIE MATEUS Temps plein

    **ATTENTION : merci de lire l'annonce jusqu'à la fin avant de postuler !** Notre établissement situé au BOUSCAT recherche **un pâtissier/ une pâtissière** pour compléter son équipe - **Descriptif du poste**:_ - **DIPLOME OBLIGATOIRE !**: - préparer en autonomie des recettes selon les fiches techniques disponibles - organiser son travail en...

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 3 semaines


    Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour l'un de ses client un(e) pâtissier / pâtissière. Le pâtissier ou la pâtissière réalise des créations sucrées (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux) en respectant les recettes, les normes d'hygiène et l'exigence de qualité artisanale. Au sein du laboratoire pâtisserie, vous aurez pour...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 5 jours


    Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons pour un restaurant **gastronomique étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême. L'établissement propose une...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 semaines


    Le François, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Caractéristiques des farines levure, additifs - Doser des ingrédients culinaires - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers