Pâtissier

il y a 2 jours

Le Raincy, Île-de-France Aux Gourmandises de Julina T.T Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la création de recettes innovantes tout en assurant la qualité constante des produits proposés à notre clientèle. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres spécialités selon les recettes établies
  • Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits pour garantir leur attrait visuel et gustatif
  • Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l'équipe
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service
  • Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restauration ou de boutique spécialisée. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, baking ainsi que le food handling. Une bonne connaissance des règles de food safety est indispensable. Vous avez déjà une expérience en restaurant ou en établissement similaire. Votre sens du détail, votre créativité et votre rigueur sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'un excellent service client et savez travailler efficacement sous pression. La capacité à travailler en équipe est également essentielle pour s'intégrer harmonieusement à notre environnement professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 466,22€ par mois

Lieu du poste : Télétravail hybride Le Raincy)

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Le Pecq, Île-de-France Team Market Temps plein

    Description de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Le Pecq, Île-de-France Team Market Temps plein

    Description de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 heures

    Noisy-le-Grand, Île-de-France LE FOURNIL GOURMAND Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la...

  • chef patissier H/F

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps plein

    Chef Pâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenRejoignez CopainsCopains développe une vision contemporaine de la boulangerie-pâtisserie autour de produits 100 % bio, sans gluten et fabriqués quotidiennement dans ses laboratoires.Depuis plus de trois ans, l'entreprise connaît une forte dynamique de...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps plein

    Pâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une maison de boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten, réalisés chaque jour dans ses laboratoires.Fondée il y a quelques années, l'entreprise connaît une forte...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 37 minutes

    Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps plein

    Chez Copains, nous réinventons la boulangerie-pâtisserie avec des créations 100% bio et 100% sans gluten, faites maison. En seulement 3 ans, nous avons ouvert plus de 10 points de vente et nous poursuivons notre expansion avec de nouvelles ouvertures en perspective Suivez notre aventure sur Instagram : Découvrez-nous en ligne : www.copains-Nous...

  • Pâtissier(ère) H/F

    il y a 2 semaines

    Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France Boulangerie ordonneau Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de diverses créations sucrées.ResponsabilitésAssurer la préparation des pâtes, crèmes,...

  • patissier tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Maison Breteau Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un, une pâtissier(e) tourier(e) homme ou femme passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de viennoiseries, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Pétrissage tourage et façonnage viennoiseries PLF...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    Il y a 5 minutes

    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France Boulangerie Airaud Temps plein

    Maison Airaud 7 rue du Bois – 44510 Le PouliguenLa Maison Airaud recherche son/sa futur(e) Second(e) en Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Vos missionsSeconder le chef pâtissier dans la réalisation de l'ensemble de nos pâtisseriesParticiper à la création et à l'innovation lors des changements de gammeTravailler en étroite collaboration avec...

  • Vendeur aide pâtissier

    il y a 3 jours

    Le Temple-de-Bretagne, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    EntrepriseAux Merveilleux de Fred a été créé il ya 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernière revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dot d'une gamme de saveurs :...