Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - La Bonne Etape - ChâteauArnouxSaintAuban, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Relais & Châteaux

  • Sommelier F/H

    il y a 7 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Chef de chantier tuyauteur F/H

    il y a 2 jours

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement.Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l'industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...

  • Chef de rang F/H

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    L'entreprise L'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte...

  • Réceptionniste F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    L'entreprise L'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte...

  • CDD - Ingénieur/Chargé d'affaires sûreté et sécurité H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CEA Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Le CEA est un acteur majeur de la recherche, au service des citoyens, de l'économie et de l'Etat.Il apporte des solutions concrètes à leurs besoins dans quatre domaines principaux : transition énergétique, transition numérique, technologies pour la médecine du futur, défense et sécurité sur un...

  • Stage - de rang F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    L'entreprise L'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte...

  • Climaticien Btp H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Interim Fréjus Temps plein

    L'entreprise INTERSUD Intérim FREJUSIntersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.AVANTAGES :10...

  • CDI - Chargé flux et stock (H/F) - Saint-Tropez

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hermes Temps plein

    DescriptionHermès Distribution France, réseau retail animé par les marchands d'Hermès au service de nos clients, est une division d'Hermès Sellier constituée d'un réseau de 23 magasins répartis sur le territoire français et 1 site e-commerce Hermès.fr. Ces magasins, répartis sur le territoire français, ont pour vocation de distribuer l'ensemble...

  • Ingénieur en gestion de projet H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ASSYSTEM Temps plein

    Description de l'entreprise A propos d'Assystem Trouver des solutions au dérèglement climatique est la priorité du 21ème siècle, et implique de switcher à l'énergie bas-carbone. Chez Assystem, on s'est donc donné pour mission d'accélérer la transition énergétique partout dans le monde. Et pour y parvenir, nos 8000 Switchers couplent leur...

  • Architecte Industriel projets H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CEA Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Le CEA est un acteur majeur de la recherche, au service des citoyens, de l'économie et de l'Etat.Il apporte des solutions concrètes à leurs besoins dans quatre domaines principaux : transition énergétique, transition numérique, technologies pour la médecine du futur, défense et sécurité sur un...

Sommelier (H/F) - La Bonne Etape

il y a 1 heure

ChâteauArnouxSaintAuban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron.

Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre.

La Bonne Étape est réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale.

Passion, transmission et partage caractérisent cette belle de maison famille depuis cinq générations.

Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur.

Description du poste

À POURVOIR CDI à partir de Février 2026

  • Rémunération  BRUTE 2 820 € 
  • POSTE NON LOGE, possibilité de logement seulement durant la période d'essai
  • Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison.

EN TANT QUE SOMMELIER : 

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
  • Vous proposez également des accords sans alcool, avec la diversité de notre potager 
  • Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
  • Participer à la gestion de la cave et l'élaboration des cartes boissons
  • Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement.     
  • Gestion des stocks et approvisionnement sous la supervision du chef d'établissement passionné de vin.
  • Vous veillerez sur une belle cave familiale de plus de 700 références.
Qualifications
  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative dans un poste et un établissement similaires.
  • Vous avez une excellente présentation et des qualités relationnelles.
  • Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • L'anglais est indispensable.
  • La possession d'une certification de sommelier reconnue (par exemple, Court of Master Sommeliers, Wine & ; Spirit Education Trust) est un plus.
  • Une connaissance approfondie des régions viticoles, des cépages et des tendances actuelles du marché est essentielle.
  • Capacité démontrée à gérer les stocks de vin et l'organisation de la cave.
  • Maîtrise de l'utilisation des systèmes de point de vente et des logiciels de gestion des vins.
Informations complémentaires

BENEFICES : 

  • 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi, en plus le dimanche soir hors saison d'octobre à avril)
  • Pointage des heures de travail
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
  • Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux avec un tarif spécial "Relais team", disponible à l'international
  • GUEST EXPERIENCE Tous les ans à votre date anniversaire de contrat
Département: Restauration