Manager en restauration H/F

il y a 3 heures

Rambouillet, Île-de-France AMG Restauration Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Assistant(e) manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.

En tant qu'Assistant Manager, vous serez en charge d'aider dans la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients.

Vous avez une passion pour la restauration, le leadership et la gestion d'équipe, et souhaitez contribuer au succès de notre établissement.

Responsabilités

  • Aider à superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service en salle
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène conformément aux réglementations en vigueur
  • Aider à gérer l'équipe en aidant à assurer leur formation, leur motivation et leur développement professionnel
  • Contrôler la gestion des stocks, la commande de fournitures et l'approvisionnement en produits alimentaires et non alimentaires
  • Garantir un excellent service client en veillant à la satisfaction des convives
  • Superviser la gestion financière, notamment la caisse, les encaissements et le suivi des ventes
  • Assurer une communication fluide entre les différentes équipes pour maintenir un environnement de travail harmonieux

Profil recherché

  • Expérience sur un poste similaire et en restauration
  • Connaissance approfondie de la sécurité alimentaire et de la relation client
  • Leadership naturel avec une capacité à motiver et à encadrer une équipe diverse
  • Excellentes compétences organisationnelles, sens du détail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Maîtrise des techniques de food preparation, food handling, cash handling ainsi que du food service management

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, doté(e) d'un esprit d'équipe et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Poste à pourvoir en CDI. Base 35H pour un salaire de euros brut pour 151,67H

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Déconditionneur F/H

    il y a 14 heures

    Rambouillet, Île-de-France Yvelines Restauration Temps plein

    Yvelines Restauration, filiale du groupe DUPONT RESTAURATION, est spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration collective pour son savoir-faire en conception de menus équilibrés et distribution de l'ensemble des denrées et composants nécessaires à destination des collectivités publiques et privées. Nous rejoindre, c'est participer au...

  • Responsable de cuisine en restauration rapide

    il y a 12 heures

    Rambouillet, Île-de-France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

    Vue d'ensembleCréé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre...

  • stage 6 mois

    il y a 12 heures

    Rambouillet, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Cuisinier H/F

    il y a 8 heures

    Rambouillet, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Responsable Grands Comptes

    il y a 11 heures

    Rambouillet, Île-de-France ANDROS Temps plein

    ANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans.Si le Fruit est historiquement au coeur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie.Nos...

  • Responsable Grands Comptes

    il y a 10 heures

    Rambouillet, Île-de-France ANDROS Temps plein

    Descriptif de la sociétéANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans.Si le Fruit est historiquement au coeur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 7 heures

    Rambouillet, Île-de-France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

    Vue d'ensembleCréé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre...

  • Responsable Commercial Magasins de téléphonie H/F

    il y a 10 heures

    Rambouillet, Île-de-France Eric VERNIER E.I. Temps plein

    À propos du postePrêt(e) à vous passionner pour le pilotage opérationnel de plusieurs points de vente dans un univers connecté et dynamique ?Notre Client est un acteur reconnu de la distribution télécom, partenaire national des grands opérateurs, qui anime un réseau de boutiques sur la France.Dans le cadre de son développement, il recherche un(e)...

  • Chargé de recrutement étudiants et relations entreprises H/F

    il y a 8 heures

    Rambouillet, Île-de-France Recruteam Temps plein

    Recruteam, cabinet de recrutement expert en CDI, Management de Transition et Intérim, recrute pour l'un de ses clients un Chargé de recrutement étudiants et relations entreprises H/F, au sein d'un groupe évoluant dans le domaine de la formation en apprentissage.Contexte & enjeux du posteLe poste s'inscrit au sein d'un centre de formation préparant des...

  • Technicien de maintenance en protection incendie H/F

    il y a 1 semaine

    Rambouillet, Île-de-France Desautel Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Spécialisée dans le domaine de la protection incendie depuis 1932, DESAUTEL est un groupe familial employant plus de 1600 salariés. Acteur majeur sur son secteur, l'entreprise est aujourd'hui présente sur l'ensemble du territoire par son réseau de 27 agences. Centrés historiquement autour de...