Manager en restauration H/F

il y a 2 semaines

Rambouillet, Île-de-France AMG Restauration Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Assistant(e) manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.

En tant qu'Assistant Manager, vous serez en charge d'aider dans la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients.

Vous avez une passion pour la restauration, le leadership et la gestion d'équipe, et souhaitez contribuer au succès de notre établissement.

Responsabilités

  • Aider à superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service en salle
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène conformément aux réglementations en vigueur
  • Aider à gérer l'équipe en aidant à assurer leur formation, leur motivation et leur développement professionnel
  • Contrôler la gestion des stocks, la commande de fournitures et l'approvisionnement en produits alimentaires et non alimentaires
  • Garantir un excellent service client en veillant à la satisfaction des convives
  • Superviser la gestion financière, notamment la caisse, les encaissements et le suivi des ventes
  • Assurer une communication fluide entre les différentes équipes pour maintenir un environnement de travail harmonieux

Profil recherché

  • Expérience sur un poste similaire et en restauration
  • Connaissance approfondie de la sécurité alimentaire et de la relation client
  • Leadership naturel avec une capacité à motiver et à encadrer une équipe diverse
  • Excellentes compétences organisationnelles, sens du détail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Maîtrise des techniques de food preparation, food handling, cash handling ainsi que du food service management

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, doté(e) d'un esprit d'équipe et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Poste à pourvoir en CDI. Base 35H pour un salaire de euros brut pour 151,67H

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Déconditionneur F/H

    il y a 2 heures

    Rambouillet, Île-de-France Yvelines Restauration Temps plein

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  • Responsable de cuisine en restauration rapide

    Il y a 38 minutes

    Rambouillet, Île-de-France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

    Vue d'ensembleCréé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre...

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 1 semaine

    Rambouillet, Île-de-France H-CLEANER Temps plein

    Recrutement - Conseillers de Vente H/F (DEBUTANTS ACCEPTES)Qui sommes-nous ?Nous sommes une entreprise franco-suisse forte de 27 ans d'expérience, spécialisée dans l'hygiène et la santé, avec une mission : améliorer le confort de vie des particuliers. Cette expertise et notre approche unique expliquent notre succès actuel.Développement et Recrutement...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Rambouillet, Île-de-France Sodexo Temps plein

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  • Vendeur Préparateur

    il y a 2 semaines

    Rambouillet, Île-de-France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

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  • Grillardin H/F

    il y a 2 heures

    Rambouillet, Île-de-France Buffalo Grill Temps plein

    Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventureEn quelques motsEnvie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer...

  • Chargé de recrutement étudiants et relations entreprises H/F

    il y a 5 jours

    Rambouillet, Île-de-France Recruteam Temps plein

    Recruteam, cabinet de recrutement expert en CDI, Management de Transition et Intérim, recrute pour l'un de ses clients un Chargé de recrutement étudiants et relations entreprises H/F, au sein d'un groupe évoluant dans le domaine de la formation en apprentissage.Contexte & enjeux du posteLe poste s'inscrit au sein d'un centre de formation préparant des...

  • Technicien de maintenance en protection incendie H/F

    il y a 1 semaine

    Rambouillet, Île-de-France Desautel Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Spécialisée dans le domaine de la protection incendie depuis 1932, DESAUTEL est un groupe familial employant plus de 1600 salariés. Acteur majeur sur son secteur, l'entreprise est aujourd'hui présente sur l'ensemble du territoire par son réseau de 27 agences. Centrés historiquement autour de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Rambouillet, Île-de-France auberge du louvetier Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des postes froid ( entrée et dessert), en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...

  • Réceptionniste polyvalent Hôtel H/F

    il y a 5 jours

    Rambouillet, Île-de-France Best Western Temps plein

    En tant que réceptionniste au Best Western Amarys Hôtel & Spa, vous serez le premier point de contact de nos clients, assurant un accueil chaleureux et professionnel, ainsi que des services de qualité tout au long de leur séjour. Vous serez responsable de la gestion des arrivées et départs, de la prise de réservations et de la coordination avec les...