Chef de rang H/F

il y a 3 heures

Honfleur, Normandie, France Les Jardins de Coppélia Temps plein

La Ferronnerie:

Un lieu d'épicuriens tourné vers une cuisine généreuse et gourmande accompagné de son bar à vin avec une sélection mettant à l'honneur des vignerons bio et indépendants. Pour sublimer cette expérience, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef exécutif consultant Lilian Douchet, ancien candidat de Top Chef, qui apporte sa signature culinaire et son savoir-faire à cette nouvelle adresse gourmande de 70 couverts.

Nous recherchons un(e) Chef de rang expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de la Ferronnerie et offrir à nos clients un service de qualité irréprochable.

Sous la supervision du responsable de salle et du directeur des restaurants, vous serez en charge de la gestion de votre rang, en accueillant et en servant les clients avec professionnalisme et attention. Vous veillerez à ce que chaque étape du service se déroule parfaitement, en coordonnant l'accueil, la prise de commandes et la livraison des plats, tout en garantissant une expérience agréable et fluide.

Qui êtes-vous ?

  • Vous avez une expérience significative en tant que chef de rang, idéalement dans un restaurant similaire.
  • Vous êtes un leader sur votre rang, capable de coordonner efficacement votre équipe et de garantir un service impeccable.
  • Vous avez une excellente présentation, un sens du détail et un véritable goût du service.
  • Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et avez une capacité à travailler sous pression.
  • Vous êtes passionné(e) par l'expérience client et aimez créer une atmosphère conviviale et professionnelle en salle.

En tant que Chef de rang vous avez les responsabilités suivantes :

  • Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
  • Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ et le placer au centre de son activité et de sa mission en collaboration avec le responsable de salle et le directeur des restaurants
  • Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
  • Veiller à la bonne tenue du Restaurant (organiser son travail et prévoir sa mise en place)
  • Participer au nettoyage des locaux et du matériel, au dressage des tables, à la mise en place des consoles de service, etc.
  • Assurer le service des vins et des cocktails
  • Se familiariser avec la politique éthique des établissements et se former (si nécessaire) sur les vins naturels
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
  • S'adapter aux rythmes différents des services
  • Garantir les standards de qualité, de rapidité, d'organisation et de rigueur pour assurer un maximum de satisfaction client
  • Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
  • S'organiser pour minorer les temps d'attente du client et fluidifier le service
  • Travailler en équipe
  • Respecter les plannings et les horaires de travail

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Honfleur, Normandie, France Les Jardins de Coppélia Temps plein

    RECRUTEMENT – CHEF DE RANG (H/F) – CDI Le restaurant La Ferronnerie, situé à Honfleur, recrute un(e) Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe. À propos du restaurantLa Ferronnerie est un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son service.Ouvert 5 jours sur 7, le restaurant offre un cadre de travail structuré et...

  • Chef réceptionniste H/F

    il y a 1 semaine

    Honfleur, Normandie, France HOTEL L ISOLELLA Temps plein

    Le Tulip Inn Honfleur, hôtel 3 étoiles idéalement situé dans une ville touristique dynamique, recrute un(e) Chef de Réception (H/F) pour assurer la gestion et le bon fonctionnement de son service accueil.Poste en CDI – 35 heures / semaineVos missions :Encadrer, former et animer l'équipe de réceptionOrganiser les plannings et assurer la continuité...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 4 jours

    Honfleur, Normandie, France Brasserie de l'église Temps plein

    Poste de plongeur polyvalentNettoyage des assiettes, couverts, batterie de cuisineNettoyage des locauxMise en place: oignons, crêpes, légumes, salade,etc…rangement des produits au 2 eme étagenettoyage régulier du matérielListe non exhaustiveType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 752,92€ à 2 455,72€ par moisLieu du poste : En...

  • Cherche serveur confirmé, commis de salle

    il y a 3 jours

    Honfleur, Normandie, France Brasserie de l'église Temps plein

    Poste de serveur: autonome, professionnel vous gérez votre rang. Nous privilégions un profil souriant et compétent. Expérience exigée.poste commis de salle: débutant accepté si forte motivation.Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDIRémunération : 1 752,92€ à 2 583,64€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France RESTAURANT L'ABSINTHE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et de superviser l'équipe de cuisine.Responsabilités :- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des repas- Superviser l'équipe de...

  • responsable salle h/f restaurant

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France L'invitation au voyage Hôtel, Espace Bien-être, Lounge bar Temps plein

    Le restaurant « L'assiette Normande », situé à Honfleur, en Normandie, recherche le chef de la salle, qui travaillera en binome avec le chef de cuisine.Nous recherchons un ou une collaborateur (trice) volontaire, apportant une prestation de qualité auprès de notre clientèle, locale et touristique. Notre restaurant est lié à l'hôtel "L'invitation au...

  • INFIRMIER(E) de nuit SMR G et USLD de la COTE FLEURIE

    il y a 3 jours

    Honfleur, Normandie, France Unité de soins de longue durée Site d'Equemauville Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉINFIRMIER(E) de nuit SMR G et USLD de la COTE FLEURIECONTRATCDD; CDI; MutationDESCRIPTIF1 Présentation de l'établissement :Le Centre Hospitalier de la Côte Fleurie est un établissement public de santé situé à quelques kilomètres des villes d'Honfleur, Deauville et de Trouville-sur-Mer.L'offre de soins du Centre...

  • Serveur H/F

    il y a 7 jours

    Honfleur, Normandie, France Parf'aim de VAnille Temps plein

    Nous recherchons un (serveur, serveuse) en CDI à partir du 1er février.Journée de travail sans coupures, avec possibilité de ne pas travaillé le soir.Personne sérieuse et professionnelle recherché, possibilité d'évolution de poste en interne (formations management, gestion)Activité principalement saisonnière avec annualisation des heures sur...

  • Responsable magasin H/F

    il y a 1 semaine

    Honfleur, Normandie, France TERRE DE MARINS Temps plein

    Au sein de notre magasin TERRE DE MARINS à Honfleur, prêt-à-porter Femme-Homme-Enfant-Layette, sous la responsabilité du Manager Retail, vous aurez comme principales missions :Fédérer l'équipe autour d'un objectif de chiffre d'affaires et animer la politique commerciale au sein du magasin,Optimiser et développer le CA du magasin : vous effectuez le...

  • Jardinier paysagiste H/F

    il y a 2 semaines

    Honfleur, Normandie, France Le Clos de Grace Temps plein

    Nous recherchons un(e) jardinier(ère) paysagiste pour l'entretien et la valorisation d'un domaine privé de 8 hectares.Vous interviendrez en autonomie sur l'ensemble des espaces extérieurs, avec une vision esthétique, le sens du détail et une bonne capacité d'organisation.Missions principales :Entretien général des espaces vertsTonte, taille des...