Emplois actuels liés à Superviseur de salle journée - CaluireetCuire, Auvergne-Rhône-Alpes - Hotel Tribe Lyon
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Chef de Rang Confirme
il y a 6 jours
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinLe TRIBE LYON Croix rousse est un hôtel restaurant 4 étoiles de 97 chambres, restaurant 60 places assises et disposant d'une superbe salle de séminaire. Sous la responsabilité des superviseurs de salle, le chef de rang réalise l’ensemble des actions nécessaires** au service au client sur les différents moments de la journée: petit déjeuner,...
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Animateur Commercial
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France MGS SALES & MARKETING Temps plein**MGS SALES & MARKETING** est un spécialiste du marketing terrain qui intervient sur l'ensemble du territoire pour le compte de différents clients de renommée. Nous recherchons des animateurs H/F MASCOTTE pour porter un costume de mascotte de chat sur CALUIRE. le Samedi 8 Février sur CALUIRE. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1...
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Serveur (H/F)runn
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France ristorante pizzeria Temps pleinbonjour nous recherchon un/e serveur/se pour les service du midi et soir depuis le mois de mai jusqu'a fin aout/septembre contrat cdd smic 1400 net mardi au samedi ( du mardi au vendredi les midi et soir et samedi les soir)35h horaires 10 30 -15 19.30 -23.30 experience dans la restauration classique exigee. tache principales : menage du restaurant, mise...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Caluire-et-Cuire, France Moulin de Montchoisy Temps pleinBonjour, Nous recherchons une personne consciencieuse avec une Hygiene irréprochable + un bon relationnel client Temps plein ou temps partiel Etre véhiculé Type d'emploi : CDI Salaire : 1 628,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) - Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France Moulin de Montchoisy Temps pleinBonjour, Nous recherchons une personne qui a la conscience professionnelle avec une Hygiene irréprochable + un bon relationnel client serait un plus Temps plein CDI à pourvoir de suite Etre véhiculé Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 528,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an...
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CHEF DE CUISINE REMPLAÇANT – CONGÉ
il y a 14 heures
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un concept hôtelier lifestyle d’origine australienne, imaginé pour une nouvelle génération de voyageurs en quête de design, de convivialité et d’expériences authentiques. Avec plus de 800 m² de rez-de-chaussée, le Tribe est un véritable lieu de vie, aussi bien pour les clients de l’hôtel que pour les habitants du quartier, incluant...
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1 Stagiaire Direction Qualite Et Experience Patient
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France INFIRMERIE PROTESTANTE Temps plein**L’Infirmerie Protestante** recrute **1 Stagiaire direction qualité et expérience patient H/F** Convention collective FEHAP. Statut : Non Cadre. **Etablissement**: Fondée en 1844, l’**Infirmerie Protestante** est une association à but non lucratif. Membre de la FEHAP, cet acteur privé de la santé au service du public regroupe 150 praticiens qui...
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Assistant de Production
il y a 6 jours
Caluire-et-Cuire, France Affaire d'idées Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant(e) de production agile, réactif(ve), dynamique, efficient(e), organisé(e), rigoureux(se) et autonome pour rejoindre notre entreprise en pleine croissance. En tant que bras droit de la directrice de production, vous travaillerez en étroite collaboration avec les techniciens, et les commerciaux, pour assurer la logistique...
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Assistant Administratif Technique
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France SOGELINK Temps plein**Vos défis à relever** Votre quotidien sera animé par la gestion, l'analyse et le contrôle de l'intégration de nos données clients. Concrètement: - Vous contrôlez les documents de chantier en respectant les contraintes de temps réglementaires, - Vous vous assurez de la conformité des réponses et des plans de réseaux transmis par nos clients, -...
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Gouvernant(E) Chez Les Particuliers
il y a 1 semaine
Caluire-et-Cuire, France Kareca Temps plein**Offre d'emploi : Gouvernante chez Kareca** **Type de contrat** : CDI, Temps partiel évolutif sur un temps plein Kareca, acteur de référence dans les services à la personne, recrute une gouvernante expérimentée et polyvalente pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons une personne capable de prendre des initiatives, avec un sens du détail...
Superviseur de salle journée
il y a 2 semaines
Sous la responsabilité de la direction, le/la superviseur de salle de jour est le véritable visage du restaurant sur les services du petit déjeuner du déjeuner ainsi que pour la clientèle séminaire. Il/elle accueilles les clients, gère les services et coordonne ces trois pôles. Il/elle assure un vrai service de qualité pour nos clients hébergés et extérieurs.
Véritable passionné de la relation client, le/la superviseur de salle de jour insuffle une vraie dynamique de service et est force de proposition pour développer le chiffre d'affaires.
Activités et tâches liées au poste
OPERATIONNEL
En binôme avec le chef de rang petit déjeuner et/ou avec la serveuse polyvalente :
o Préparer les éléments du buffet petit déjeuner
o Présenter les produits en connaissant le buffet et s'assurer de son réassort et de la qualité de sa mise en place
o Mettre en place la salle
o Prendre en charge les clients et contrôler leur nom et numéro de chambre
o Apporter un réel accueil client solaire et convivial
o Être le garant de la comptabilisation des petits déjeuners et de la bonne transmission à la réception
o Nettoyer et débarrasser le buffet et la salle
o Lustrer les couverts du PDJ et déjeuner et effectuer la plonge quand nécessaire
o Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
o Dresser la salle pour le déjeuner et/ou le brunch
o Contribuer de façon globale à la satisfaction client : mettre en place des éléments pour développer la qualité
o Transmettre une dynamique de service et coordonne les tâches de l'équipe en salle avant et après le service
o Participe à l'animation de son service : mise en place d'animations, de paillettes client etc.
o Ouverture et fermeture de caisse
SEMINAIRES
o S'assurer que la salle soit disposée selon la fiche de fonction
o Accueillir les clients et est le relai en cas de demande
o Communique avec la réception les demandes clients : facturation, changements etc.
o Gère les pauses avec la cuisine ainsi que les repas du midi
o Débarrassage et nettoyage de la salle de séminaire si nécessaire
GESTION ADMINISTRATIVE
o En binôme avec la cheffe de cuisine, a la responsabilité des commandes petit déjeuner, de la recherche de nouvelles références et de l'optimisation du coût de marchandise consommée
o Veiller au respect du gâchis alimentaire : tu anticipes les quantités à cuire et à produire afin de ne pas jeter et veille au respect de la qualité des éléments du buffet. Tu suis de près le partenariat avec Too good to go.
o Tu es responsable de la production et animation du grab and go.
o Tu veilles à la tenue de la caisse lors de la journée et assure un reporting d'activité à la direction (ouverture/clôture)
o Tu factures les séminaires sur le logiciel de gestion hôtelier
o Développe l'activité de la journée : en lien avec le chef barman, tu développes le grab and go et participes à la création d'une vraie offre jour/ coworking
o Tu rends des comptes à la direction de toutes les critiques émises par les clients, tu les prends en charge et tu mets en place les actions nécessaires.
o Tu aides à la réalisation des inventaires
o Tu fais remonter les besoins en matériel en proposant des alternatives
o Tu mènes des actions commerciales pour gagner en visibilité pour la restauration en binôme avec la commerciale
- Première expérience en management désiré
- Nous recherchons une personne dynamique, souriante, créative et organisée.
Poste 39h
Basé à Caluire et Cuire
- 13ème mois
- Variable sur objectif
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage ACCOR et SOHOMA
