Chef de rang

il y a 1 heure

Les Claparèdes Chemin des Cabanes Bonnieux France Capelongue Temps plein

 Capelongue , Bonnieux (Luberon)

Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles - Restaurant 1* Michelin
Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026

A propos du Groupe :

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l'hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l'excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

Mission

Capelongue, niché dans un cadre naturel exceptionnel, conjugue gastronomie, artisanat contemporain et accueil chaleureux pour proposer des moments uniques à une clientèle internationale exigeante.

Vos principales responsabilités :

  • Accueillir et conseiller les clients, assurer un service fluide et coordonné

  • Maîtriser les cartes (restaurant et bar) et techniques de découpe en salle

  • Gérer les commandes, l'encaissement et le suivi des clients

  • Préparer la salle et coordonner les commis de salle

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP) et à la propreté

Profile

Votre profil :

  • Maîtrise des techniques de service et des standards de l'hôtellerie de luxe

  • Vous avez le sens du service client et une présentation impeccable

  • Vous êtes réactif(ve), adaptable et avez une bonne gestion du stress

  • Vous êtes organisé(e), savez gérer les priorités, avez un esprit d'équipe et une attitude positive

  • Vous disposez d'une expérience minimum de 2 ans comme chef de rang en restauration gastronomique

  • Vous maîtrisez le français et l'anglais

Conditions :

  • Contrat de 39 heures par semaine

  • Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail

  • Deux jours de repos consécutifs par semaine

  • Horaires en continu du mardi au jeudi

  • 2 coupures par semaine le vendredi et le samedi

  • Repos le dimanche / lundi

  • Pourboires

  • Repas pris en charge pendant les heures de travail

  • Uniformes fournis

Les avantages de rejoindre Beaumier :

- Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.

- Programme offrant diverses primes atteignables : prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté

- Incentive mensuel basé sur le chiffre d'affaires et le score qualité lié à l'expérience client 

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ? 

Postulez

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Les Claparèdes, Chemin des Cabanes, Bonnieux, France Le Galinier Temps plein

     Capelongue , Bonnieux (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles - Restaurant 1* Michelin Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Sous la direction du/de la Responsable Restauration, vous aurez comme mission principale de préparer le restaurant pour le service, d'effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison. Vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du...

  • Chef de Rang

    il y a 6 heures

    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des...

  • Chef(Fe) de Rang La Bastide 1

    il y a 2 semaines

    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Capelongue est un hameau pensé autour d’une place de village, célébrant la créativité, la gastronomie et l’artisanat contemporain. Depuis le bord du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    Le Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

    **HOTEL RESTAURANT TRADITIONNEL 3 ETOILES A VAL THORENS RECHERCHE**: **POSTE NOURI ET LOGE POUR LA SAISON HIVER 25/26 (5 MOIS de décembre à avril)** CHEF(FE) DE RANG **COUPLE BIENVENU (femme/ valet de chambre, chef(fe) de partie cuisine, chef(fe) de rang, pâtissier(e))** **Contrat 42h/sem** Hôtel restaurant ** avec capacité restaurant d’environ...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Les Belleville, France restaurant la face ouest Temps plein

    Restaurant la face ouest recherche: 2 Chef de rang ANGLAIS COURANT OBLIGATOIRE nourri (sur le temps de travail) et logé à Val Thorens 2 200 NET logé nourri logé en colocation horaire en continu, restaurant avec gros débit Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Chef De Rang H/F

    il y a 1 heure

    Rue des Sœurs Strasbourg, France Faktory Temps plein

    Chaque espace, de l'hôtel au restaurant, en passant par le bar, évoque le charme intemporel de cette époque. Nous recherchons un chef de rang sommelier ou une cheffe de rang sommelier motivé(e) pour offrir à nos clients une expérience mémorable.Tes Missions seront :Assurer un accueil conforme à l'image de l'établissement ;Assurer la mise...

  • Chef de rang

    il y a 1 heure

    Quai Emmanuel Garnier, Les Sables-d'Olonne, France Kreisker Temps plein

    Kreisker – Crêperie emblématique des Sables d'Olonne – recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Rang en CDI (39h) Avec possibilité d'évolution en second de responsable Envie de rejoindre une team soudée, chaleureuse et pleine d'énergie ? Alors bienvenue dans ta future aventure professionnelle Ici, on aime les bonnes vibes, le travail bien fait et...