Chef de cuisine H/F

il y a 4 jours


Marseille, France Gika restaurant Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et confirmer dans la restauration et les brunchs avec création des plats du jour pour le midi

Responsabilités

  • Élaborer les menus en veillant à la qualité et à la variété des plats proposés
  • Superviser la préparation et la cuisson des aliments en garantissant leur conformité aux standards de sécurité alimentaire
  • Gérer l'organisation quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et la gestion du personnel
  • Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de food safety
  • Contrôler les stocks, passer les commandes et gérer l'approvisionnement en produits alimentaires
  • Former et encadrer l'équipe en cuisine pour maintenir un haut niveau de performance et de cohésion
  • Veiller à la satisfaction des clients en proposant une expérience culinaire exceptionnelle

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience en restauration spécialisée en brunch avec des plats du jours

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 782,52€ à 3 576,17€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à ENSUES LA REDONNE, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 heures


    Marseille, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Commis de Cuisine - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et curieux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Participer à la mise en place des postes en collaboration avec les chefs de partie -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Le Bistrot de Lérins **recrute Chef de Cuisine H/F 1jour et demie par semaine **pour remplacer la personne en place durant son jour de repos. Poste libre de suite. NON-LOGE. Contact direct 0660073714 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...

  • Chef Gérant de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** GERANT** H/F **en CDI, à Saint Raphaël (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé en village de vacances à FREJUS (83). Type de contrat : CDD à temps plein, à pourvoir à partir du 15/08 pour la saison annuelle Horaires : midi et soir + 1 week-end sur 2 travaillé ou 2 week-end sur 3 Avantages : RTT + prime d'activité continue + prime de coupure Vous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Passionné de cuisine, nous recherchons pour notre nouveau restaurant en plein coeur de Marseille un profil motivé et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois...