Commis de Cuisine

il y a 17 heures


SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

Description de l'entreprise

Poste à pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.

Début des entretiens à partir de Mi-janvier

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701)

Description du poste

Fonctions principales :

  • Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon les recettes.
  • Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage.
  • Etroite collaboration avec le chef.
  • Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Force de proposition
  • Créatif

Qualifications

  • Vous avez une expérience professionnelle significative dans le domaine
  • Vous avez effectué les formations nécessaires : CAP/BEP, Bac Pro ou BTS
  • Vous avez un véritable esprit créatif et recherchez l'équilibre entre excellence et innovation
  • Vous êtes au courant et faites souvent des veilles des normes d'hygiènes et de sécurité
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

Informations supplémentaires

  • Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux

  • Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.

  • Horaires flexibles
  • Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Logement possible

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 21 heures


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALY SUSHI CARPENTRAS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les sushimans dans la préparation des plats et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service exceptionnel et envie d'évoluer nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mas des carassins Temps plein

    Vous rejoindrez l équipe de 5 personnes du restaurant la table d Yvan .. vous participerez à l élaboration des mets , du dressage et du nettoyage après service poste non logeSalaire net estime moyen 1900/2000 net base 43hposte NON LOGÉType d'emploi : CDDDurée du contrat : 9 moisRémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par...


  • Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALY SUSHI ST REMY DE PROVENCE Temps plein

    Description de l'entrepriseKaly sushi St Rémy de ProvenceSPECIALISTE DE LA CUISINE JAPONAISE HAUT DE GAMMENOUS ÉLABORONS AVEC PASSION DES RECETTES DE QUALITÉEXCLUSIVEMENT A BASE DE PRODUITS FRAIS , en vente à emporter , sur place ou en livraison.Description du posteVous êtes commis de cuisine H/F ou cuisinier H/F rejoignez nous dans notre restaurant sur...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Upperside Temps plein

    Offre d'emploi - Commis de cuisine H/FNichée au cœur de Salon-de-Provence, la Villa Salone incarne une expérience gastronomique d'exception. Sous la direction du chef étoilé Alexandre Lechêne, elle propose une cuisine raffinée où la créativité et la maîtrise technique se rencontrent dans un cadre chaleureux et contemporain.Dans cette démarche...

  • Commis De Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste La commise ou le commis réceptionne et vérifie la conformité des aliments commandés. Elle ou il conserve aussi les produits en cours d'utilisation avec un film alimentaire et une étiquette (date de début d'ouverture, d'utilisation...). Elle ou il organise ensuite la mise en place de son poste de travail, prépare les produits et les...

  • Commis de salle H/F

    il y a 16 heures


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 16 heures


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHEZ MAMINE Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison 2025, tous les jours sauf le mercredi. MIDIS UNIQUEMENT. 6 midis par semaine durant toute la saison. Une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons quelqu'un de fiable, poncutel. Salaire à débattre.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 8 moisRémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 22 heures


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAMILLE Ô BAUX Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre...