CDI Responsable adjoint de boulangerie H/F

il y a 5 jours

Montpellier, Occitanie, France Entreprise Temps plein


DESCRIPTIF DU POSTE

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement.

Description du poste :

En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F.

Vos missions :
  • Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (15 personnes).
  • Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
  • Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
  • Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
  • Gestion commerciale : développer les ventes et fidéliser la clientèle.
  • Relation clientèle : Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez si besoin des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
  • Gestion administrative : Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s'assurer de la bonne tenue des caisses.


PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché :
  • Vous justifiez d'une première expérience en tant qu'adjoint sur la gestion d'un point de vente dans l'univers de la boulangerie – pâtisserie OU dans le domaine de la restauration.
  • Vous avez impérativement déjà managé une équipe.
  • Votre sens de l'organisation et votre esprit d'analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
  • Vous avez un excellent relationnel et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l'équipe et avec la clientèle.
Le poste :
  • Un accompagnement sur votre prise de poste d'une durée d'1 mois minimum
  • CDI 39h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire : 2500€ à 2600€ bruts mensuels pour 39 heures
  • En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
  • Vous travaillerez des weekends et des jours fériés 
  • Une prime de fin d'année au bout d'1 an d'ancienneté
  • Primes trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
  • Remises de 20% sur vos achats en boutique
  • Une baguette de pain offerte chaque jour
  • Possibilité de restauration sur place
Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français

  • Adjoint responsable de boulangerie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Groupe de 3 Boulangeries sous franchise Marie Blachère dans le secteur St Jean de Védas / Castelnau-Le-Lez nous recherchons un(e) adjoint(e) de magasin. L'adjoint(e) de magasin assiste le responsable de magasin dans ses missions de gestion économique et humaine. Sa polyvalence et ses compétences en gestion en font un soutien précieux pour la réussite...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 heures

    Montpellier, Occitanie, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de...

  • CDI Boulanger H/F

    il y a 2 jours

    Montpellier, Occitanie, France Entreprise Temps plein

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  • Responsable adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France CARREFOUR EXPRESS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable adjoint ou responsable adjointe pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e) de direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du point de vente, en assurant la qualité du service client, la gestion opérationnelle et le développement commercial. Vous serez un(e)...

  • Equipier Snacking H/F

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des...

  • Vendeur H/F

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Atelier Banette Temps plein

    L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...

  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours

    Montpellier, Occitanie, France Atelier Banette Temps plein

    L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...

  • Boulanger H/F

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France l'atelier banette Temps plein

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  • Aide Boulanger H/F

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Atelier Banette Temps plein

    Offre d'emploi : Aide boulanger H/FL'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.L'Atelier Banetteouvre...