Agent d'approvisionnement

Informations générales

Organisme de rattachement

Crous de Versailles  

Référence

Date de début de diffusion

/12/2025

Date de parution

/12/2025

Date de fin de diffusion

/01/2026

Localisation

Versailles

Intitulé long de l'offre

Agent d'approvisionnement - Crous de Versailles - site de Paris Saclay (91)

Date limite de candidature

12/01/2026

Employeur

Le CROUS de l'académie de Versailles.

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Magasinière / Magasinier - Manutentionnaire - Conductrice / Conducteur d'engin de manutention

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Agent d'approvisionnement - Crous de Versailles - site de Paris Saclay (91)

Descriptif de l'employeur

Placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, le CROUS de l'académie de Versailles est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il accompagne la vie étudiante dans les 4 départements qui composent l'académie de Versailles : Les Yvelines (78), l'Essonne (91), les Hauts-de-Seine (92) et le Val-d'Oise (95).

Dans le cadre d'un partenariat étroit avec les établissements d'enseignement supérieur et les collectivités territoriales, le Crous de Versailles exerce ses missions pour l'amélioration des conditions de vie d'environ étudiants. En ce sens, l'établissement accompagne plus de boursiers et sert plus de 3,5 millions de repas par an via une soixantaine de restaurants et de cafétérias. Il dispose d'une capacité de logements étudiants de près de lits répartis au sein de 38 structures d'hébergement.

Domaine d'activité : Opérateur « Vie étudiante ».

Missions : Restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, actions culturelles.

Effectifs : 738 ETP, répartis sous différents statuts : fonctionnaires, CDI, CDD.

Descriptif du service

De nombreux postes liés au domaine de la restauration collective sont à pourvoir : Cuisinier(e), agent(e) de service, agent(e) d'approvisionnement, plongeur...

Pour postuler, nous vous invitons à transmettre votre candidature (CV +LM) à l'adresse suivante : -

Description du poste

Mission :

- Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer,

- Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,

- Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,

- S'assurer de la qualité des livraisons.
 

Activités principales :

- Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,

- Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.

- Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,

- Assurer la bonne tenue et nettoyage des zones de réception et de stockage,

- Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,

- Assurer la livraison des produits,

- Veiller au strict respect de la chaîne du froid,

- Informer son responsable de toutes anomalies,

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,

- Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.

Conditions particulières d'exercice

Pourquoi candidater au Crous de Versailles ?

Une carrière dynamique : 

- le développement et le renforcement des compétences via une offre de formation professionnelle riche et accessible.

- L'accompagnement des projets d'évolution professionnelle.

La conciliation de la vie personnelle et professionnelle : 

- Des droits à congés (50 jours/an sur la base de 1593h de travail annuel).

- Modulation annuelle du temps de travail.

- Télétravail (pour les fonctions administratives).

Des avantages sociaux : 

- Le remboursement d'une partie des frais de transport.

- Une contribution à la mutuelle.

- Des prestations d'action sociale (cartes cadeaux, chèques vacances).

Descriptif du profil recherché

Compétences attendues :

- Connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d'entretien, etc…

- Connaissance des techniques de rangement et de déstockage,

- Connaissance des critères de péremption, méthode FIFO

- Lecture des codes,

- Savoir-faire gestuel,

- Connaissance des règles de santé et sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur,

- Capacité à utiliser un programme informatique de restauration, utilisation des logiciels métiers.

Formations :

- Formation sur les produits et denrées,

- Comptabilité,   

- Informatique, Hygiène, santé et sécurité au travail,

- En cas de besoin, permis B

- Economie d'Energie

- Gestuelle et ergonomie

- Habilitation électrique

- Utilisation des EPI

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de logistique et de service relative à la restauration.

Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Les candidatures accompagnées d'une lettre de motivation, d'un curriculum vitæ et d'une copie du dernier arrêté de promotion, doivent parvenir par la voie hiérarchique, dans un délai de trois semaines à compter de la présente publication à : -

Les candidatures transmises via le site de la PEP (fonctionnalité « je postule à cette offre ») ne seront pas prises en compte.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Essonne (91)

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

GIF-SUR-YVETTE

Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme

Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Date de vacance de l'emploi

12/01/2026

Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)

-

Contact 1

-

Contact 2

-

---