directeur de salle adjoint h/f

il y a 5 jours

Paris, Île-de-France Les Résistants Temps plein

L'entreprise :

Depuis sa création en 2017, chez les Résistants nous valorisons une cuisine engagée en collaborant avec un vaste réseau en direct de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne française (maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs...), sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production.

Les Résistants c'est aujourd'hui des synergies et une collaboration entre 3 restaurants et 1 épicerie dans le 10ème arrondissement de Paris.

Le Poste :

Nous sommes à la recherche du futur directeur adjoint (H/F) pour notre établissement historique Les Résistants. Vos missions seront principalement les suivantes :

  • Assister le directeur du restaurant dans les missions quotidiennes
  • Participer et assurer la qualité du service en salle
  • S'assurer de la satisfaction et de l'expérience client
  • Développer la fidélité client
  • Assurer la propreté et les process de fonctionnement du restaurant
  • Analyser des besoins lors des services pour faire évoluer l'offre

Votre Profil/Compétences/Qualités :

  • Sensible à notre engagement
  • Curiosité pour découvrir nos produits et producteurs issus de notre réseau et plus généralement pour le milieu agricole
  • Connaissance en vins natures fortement souhaitée
  • Volonté de travailler en cuisine gastronomique
  • Sens de l'accueil client et du détail
  • Rigueur et autonomie
  • Capacité à interagir en anglais avec la clientèle

Conditions du poste :

  • Expérience réussie dans un poste similaire
  • Contrat de 44h/semaine
  • Planning sur 4 jours ou sur 5 jours
  • Rémunération selon expérience

Prise de poste : asap

Vos avantages :

  • Mutuelle d'entreprise
  • Pourboires
  • Repas quotidien avec les équipes
  • Remboursement du transport (50%)
  • Réductions tarifaires à l'épicerie

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

  • directeur de salle adjoint h/f

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Les Résistants - La Table Temps plein

    Le Poste :Nous sommes à la recherche du futur directeur adjoint (H/F) pour notre établissement gastronomique Les Résistants - La Table.Vos missions seront principalement les suivantes :Assister le directeur du restaurant dans les missions quotidiennesParticiper et assurer la qualité du service en salleS'assurer de la satisfaction et de l'expérience...

  • Directeur (trice) de salle (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Directeur (trice) de salle (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Adjoint à la directrice des Services et des réseaux

    il y a 7 jours

    Paris 13 Gobelins, Île-de-France BIBLIOTHEQUE NATIONALE DE FRANCE Temps plein

    Référence du poste : 1661Sites : François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex ParisCatégorie : AGroupe emploi : 5Famille : EncadrementEmploi de référence : Adjoint au directeur / déléguéDurée du contrat : 3 ansFondement du contrat : L332-1Fourchette de rémunération : Entre € et € brut mensuelÀ pourvoir à compter du : 01/01/2026Missions...

  • Adjoint à la directrice du département Droit, économie, politique

    il y a 5 jours

    Paris 13 Gobelins, Île-de-France BIBLIOTHEQUE NATIONALE DE FRANCE Temps plein

    Référence du poste : 0735Sites : François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex ParisCatégorie : AGroupe RIFSEEP : 2Corps : Conservateur de bibliothèque; Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publiqueFamille : EncadrementEmploi de référence : Adjoint au directeur de départementSpécialité professionnelle : Service aux publics traitement...

  • Directeur des Collections et Directeur général adjoint

    il y a 6 jours

    Paris 13 Gobelins, Île-de-France BIBLIOTHEQUE NATIONALE DE FRANCE Temps plein

    Référence du poste : 0696Sites : François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex ParisCatégorie : ACorps : Contractuel; TitulaireFamille : EncadrementEmploi de référence : Directeur / DéléguéÀ pourvoir à compter du : 02/01/2026Missions et activités permanentesLa directrice ou le directeur des collections est placé sous l'autorité du président...

  • inside sales

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposFygr est une fintech qui simplifie la gestion financière des PME.Fygr propose un outil simple, automatisé et pensé pour une gestion sereine de la trésorerie.Notre mission : transformer la gestion de trésorerie en levier de pilotage pour les CEO et CFO de PME.Lancée en 2020 par Geoffrey et François, alumnis ENSAE et HEC, Fygr a été incubée...

  • sales account executive

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposDastra is a cutting-edgedata privacy and AI governance softwarethatrevolutionizes compliance managementfor regulations such asGDPR, the AI Act, and other global privacy frameworks.By leveragingprocess automation and AI, Dastra helpsDPOs, legal, and compliance teams save over 80% of their time, streamlining complex regulatory tasks.With5000+ legal...

  • sales account executive – ai saas

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutThundersis an agentic solution for automated testing in natural language.Founded in January 2025, we've already raised $9M to accelerate our mission : making software testing faster, smarter, and effortless.Our fast-growing team of 25+ people brings together experts in AI, product, and quality engineering to reinvent how testing is done.Today, testing...

  • Directeur d'Usine Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Spécialiste de la production d'amendements de sols, de la nutrition végétale et la nutrition animale, TIMAC AGRO, filiale historique du Groupe Roullier, conçoit, fabrique et commercialise des solutions agronomiques à haute valeur ajoutée. Toutes nos actions gravitent autour d'un modèle unique qui allie la proximité avec...