Chef de rang restaurant H/F

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Improbable Temps plein

Description du poste :

Notre établissement L'Improbable est un bar et restaurant situé dans un quartier dynamique, fréquenté à la fois par une clientèle touristique et par des habitués.

Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Chef de rang (H/F), passionné(e), polyvalent(e) et expérimenté(e), pour rejoindre notre équipe

Établissement à taille humaine, vous serez non seulement chargé(e) de superviser le développement de la restauration, mais également de participer activement au service en salle, à la prise de commandes et à la relation directe avec nos clients.

Vous êtes prêt(e) à assurer un service de qualité, en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du métier, tout en restant aimable, attentif(ve) et professionnel(le).

Responsabilités

  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Prendre les commandes et assurer un service précis et efficace
  • Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
  • Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine et au bar pour assurer une fluidité dans le service
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de food safety
  • Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
  • Gérer les situations particulières ou réclamations avec diplomatie et professionnalisme

Profil recherché

  • Une expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire est obligatoire
  • Expérience en service et une connaissance des normes HACCP sont souhaitées
  • Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus appréciable
  • Excellentes compétences en service client, avec une capacité à créer une ambiance chaleureuse et accueillante
  • Sens du détail, organisation et capacité à travailler efficacement sous pression
  • Bonnes qualités relationnelles, esprit d'équipe et sens du service

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDI, Alternance, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 6 jours

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    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang pour compléter notre équipe.ResponsabilitésAccueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisiePrendre les commandes et assurer un service précis et efficaceServir les plats, boissons et autres prestations dans le respect des standards de l'établissementAssurer la mise en...

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    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Site Hôtelier de la Part-Dieu Temps plein

    Offre d'emploi : Chef(fe) de rangRejoignez une équipe dynamique au cœur de Lyon Situé en plein cœur du quartier d'affaires animé de La Part-Dieu, à seulement quelques pas de la gare, notre site hôtelier Lyon Centre Gare Part-Dieu rassemble 315 chambres réparties sur trois marques emblématiques du groupe Accor : ibis Budget, ibis Styles et...

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