responsable boulangerie patisserie

il y a 11 heures


Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

Description
Vous gérez votre rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, marge, démarque, prix de vente, stocks). Vous développez la gamme de produits et assurez les étapes de fabrication.

Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie. Commerçant, vous êtes force de propositions pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous animez, formez et accompagnez votre équipe (20 personnes) dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social dans votre rayon.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre site : Thalazur Royan, un face à face avec l'Océan. Entièrement rénové en 2023Votre mission :Sous la responsabilité de la directrice de site, vous managez une équipe de 13 personnes(cuisine, pâtisserie, plonge)Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe Vous êtes responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre...


  • Royan, France Talents Business Temps plein

    En tant que Responsable de rayon Boulangerie/ Pâtisserie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon boulangerie et pâtisserie afin d'assurer la satisfaction clientèle et la performance commerciale. Vos principales responsabilités seront : - Manager une équipe de 7 personnes dont un adjoint et organiser le travail au...


  • Royan, France Leclerc Temps plein

    Vous gérez votre rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (chiffre d'affaires, marge, démarque, prix de vente, stocks). Vous développez la gamme de produits et assurez les étapes de fabrication. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie....

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 7 jours


    Royan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Boulangerie-pâtisserie artisanale familiale, **fondée il y a plus de 100 ans** et transmise depuis **trois générations**, située en plein cœur de **Royan**, nous recherchons un(e) **boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e)** pour rejoindre notre équipe de **15 collaborateurs**. **Sous la direction de François, artisan chef...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, France Leclerc Temps plein

    Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous devez maîtriser la réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon et la spécificité des produits que vous transformez (qualité...

  • Cdi] Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Sulpice-de-Royan, France FACE A NEW YORK restaurant . Temps plein

    **CDI /**FACE A NEW YORK RESTAURANT.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: ????️ **RECHERCHE CHEF DE PARTIE - CDI - ROYAN (17)** ???? **Poste à pourvoir dès que possible** ???? **Contrat : CDI** ???? **Salaire : 1900€ net / mois (selon profil et expérience)** ????‍???? À propos du poste: Notre restaurant, idéalement situé **face à la...