Boulanger H/F

il y a 3 jours


Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie L'aMie Rebelle Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe, pour un poste en CDI, 42h, horaires matin.

Repos 2 jours consécutifs Dimanche et Lundi.

Le salaire proposé est variable entre 1900 et 2000 NET suivant vos compétences.

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

  • Pains au levain, pétris à la main.
  • Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
  • Cuire les pains, viennoises, burgers, ciabatta et autres spécialités selon les recettes établies
  • Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants

Profil recherché

  • Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
  • Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
  • Sens du détail et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches

Vous pouvez nous contacter pour en savoir plus et convenir d'un entretien afin d'échanger sur vos besoins et les nôtres

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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 517,88€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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