Mécénat de compétences

Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences

Informations complémentaires
Les Restos du Cœur sont composés d'une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales) et de 111 Associations Départementales (AD) juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion pour les personnes accueillies dans plus de 2330 centres Restos grâce à l'engagement de bénévoles. La Délégation Régionale Sud et Corse accompagne près de personnes grâce à la mobilisation de plus de 5 000 bénévoles sur 8 départements. Afin de structurer au niveau régional l'animation des équipes approvisionnements ainsi que la bonne compréhension et mise en place des outils, la Délégation Régionale Sud & Corse a décidé de confier à une personne en mécénat de compétences la mission de coordinateur des Appros en binôme avec le bénévole référent AAIDA LOG (système d'information de gestion des approvisionnements) en poste. Missions & Activités Le coordinateur des Appros impulse et s'assure de la mise en œuvre de la politique nationale d'animation des ressources bénévoles et salariées impliquées sur les approvisionnements dans toutes les Associations Départementales (AD) de la Délégation Régionale (DR). Sous la responsabilité du Délégué Régional, il est le trait d'union entre les AD, les DR et les équipes du siège de l'Association Nationale, et s'assure de la bonne compréhension et circulation de l'information et actualités entre les différents niveaux. En collaboration avec le Référent AAIDA LOG, il pilote le plan d'approvisionnement de la DR en tenant compte du besoin prévisionnel et notamment il : Est l'interlocuteur principal de l'Association Nationale, pour la Délégation Régionale (DR) des projets du pôle Alimentaire Assure le bon déploiement et de la bonne utilisation des outils informatiques de gestion liés au processus Appros (AAIDA-Centres, AAiDA-Log, ID-Resto … : systèmes d'information de référence pour la gestions des appros ) Organise des sessions de formation en collaboration avec les référents formation au sein de la Délégation Régionale Anime des sessions de travail thématiques sur le processus Appros entre les différentes AD (Associations Départementales) de la Direction régionale (partage des bonnes pratiques, remontées terrain…) Suit l'activité des entrepôts au travers des indicateurs de pilotage et émet de façon proactive les alertes en direction des AD. Veille, sur une périodicité à déterminer, à la gestion informatique des flux entrants et sortants des entrepôts (commande, réception préparation des livraisons pour les centres) Identifie les nouveaux interlocuteurs appros/entrepôt dans les départements pour les intégrer dans le parcours de formation Vérifie que les fichiers demandés par le Pôle Alimentaire aux AD sont bien renseignés et remontés. En liaison avec le Référent hygiène et Sécurité Alimentaire de l'association départementale : Veille à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène dans les entrepôts. Gère le fichier des alertes sanitaires et les éventuels blocages/ retraits de marchandises pour raison A la prise de poste une période d'immersion et un parcours de formation sont proposés par les Restos.

Compétences et savoir-être
Adhésion aux valeurs de solidarité, de neutralité et de bienveillance des Restaurants du Cœur. Goût pour l'animation et la coordination d'équipe et l'accompagnement du changement. Capacité d'organisation, d'analyse et d'anticipation. Bonnes connaissances en logistique alimentaire, gestion des stocks physiques, connaissance des flux physiques logistiques (ambiant, frais et surgelé), connaissances des produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid. Capacités à utiliser des outils informatiques : Excel, Outlook, logiciel de gestion des stocks. Connaissance des systèmes d'informations finance et logistique (ERP/WMS)

Disponibilité demandée
Un mi-temps est souhaité ce qui peut être revu en fonction de la possibilité de mise à disposition du candidat par son entreprise.