Chef boulanger H/F

Il y a 21 minutes

Toulouse, Occitanie, France BUN'S BAKER RENNES Temps plein

Qui sommes-nous ?

Arrivée à Toulouse en mai 2024, Bun's Baker Toulouse s'inscrit dans le développement national d'une enseigne en pleine croissance.

Bun's Baker, née à Bordeaux il y a 6 ans, est une boulangerie artisanale dédiée aux professionnels de la restauration, spécialisée dans les pains street food : buns, bagels, hot-dog… Une boulangerie sans baguette, mais avec une vision claire : innover, produire mieux et répondre aux exigences des chefs et restaurateurs.

Nous livrons chaque jour des produits cuits frais, avec un haut niveau de qualité et de régularité.

Nous travaillons avec des fournisseurs locaux, farine, œufs et matières premières issues de notre région pour garantir traçabilité, proximité et production responsable.

Chez Bun's Baker, nous combinons artisanat, performance et management moderne, dans un environnement dynamique, structuré et ambitieux.

Le poste : Responsable Production

Poste clé de notre organisation, vous serez le pilier de la production artisanale et le manager d'une équipe de boulangers et aides-boulangers.

Vous travaillerez en collaboration directe avec la direction d'exploitation pour garantir une production efficace, qualitative et fluide.

Votre rôle : assurer une production irréprochable, faire progresser votre équipe, et porter l'exigence Bun's Baker au quotidien.

Vos objectifs

  • Manager et structurer une équipe performante et engagée
  • Garantir la qualité des produits, le respect des recettes, des cuissons et des standards Bun's Baker
  • Veiller à la propreté et à l'organisation des zones de travail
  • Anticiper la production en lien avec la logistique et la direction
  • Contribuer à la satisfaction client et à la fiabilité des livraisons

Vos missions

  • Être le relais opérationnel et le bras droit du/de la directeur·ice d'exploitation
  • Encadrer, organiser et faire monter en compétence l'équipe production
  • Faire respecter les process, fiches recettes et standards qualité
  • Optimiser et améliorer les méthodes de production dans une logique de performance
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène
  • Superviser la gestion des commandes clients via les outils numériques
  • Assurer le suivi des stocks, des marchandises et des besoins en matières premières
  • Planifier et organiser la répartition du travail de l'équipe

Votre profil

  • Expérience solide en boulangerie artisanale
  • Première expérience en management ou en responsabilité de production
  • Leadership, rigueur, sens de l'organisation
  • Capacité à motiver, structurer et faire progresser une équipe
  • Envie d'évoluer dans une entreprise exigeante, moderne et en pleine croissance

Pourquoi rejoindre Bun's Baker ?

  • Une entreprise innovante et en expansion
  • Un environnement moderne et structuré
  • Un poste stratégique avec de vraies responsabilités
  • Une culture d'entreprise basée sur :

Qualité – Proximité – Responsabilité – Fun

  • Une équipe engagée, sérieuse sans se prendre trop au sérieux

Déposez votre CV.

À très bientôt chez Bun's Baker Toulouse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Expérience:

  • Boulangerie-pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • boulanger (h/f)

    Il y a 9 minutes

    Toulouse, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Boulanger tourier H/F

    Il y a 32 minutes

    Toulouse, Occitanie, France Fagrant Delice Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue.Si vous aimez le travail de qualité, les produits faits maison et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.Missions principalesPréparation, façonnage et cuisson des pains, viennoiseries et...

  • Vendeur boulangerie H/F BAYARD

    Il y a 32 minutes

    Toulouse, Occitanie, France LES FRERES CHAPELIER Temps plein

    Description du posteContrat :24h par semaineSalaire : smic 1275€ brut soit 950€ net environ par moisNous recherchons un Vendeur H/F pour notre boulangerie au 32 rue de Bayard.Toutefois, vous pouvez être amené à travailler dans nos autres boulangeries pour remplacement de congés ou absences.Pour compléter notre équipe, nous attendons une personne...

  • Vendeur en boulangerie H/F Montaudran

    Il y a 41 minutes

    Toulouse, Occitanie, France LES FRERES CHAPELIER Temps plein

    Assurez la vente de produits fait maison et bio te passionne au cœur des halles de la cartoucherie dans un environnement dynamique ?Nous recherchons un Vendeur H/F pour notre boulangerie bio artisanale proche de la halle des machinesContrat en 24H semaine € BRUT soit environ 994,50€ net SMIC (pensez aux éléments variables comme heures de dimanche...

  • Boulanger H/F

    Il y a 47 minutes

    Toulouse, Occitanie, France BUN'S BAKER RENNES Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bun's Baker, c'est une boulangerie artisanale dédiée aux professionnels de la restauration, spécialisée dans la fabrication de pains street food 100 % artisanaux et personnalisés.Depuis 7 ans, nous développons un savoir-faire reconnu autour d'une large gamme de produits :buns, bagels, pains hot-dog, pains de mie, et aussi des...

  • Chef TOURIER

    Il y a 32 minutes

    Toulouse, Occitanie, France CYPRIEN Temps plein

    Bonjour à Toutes et tous,Nous sommes la Boulangerie Cyprien à Toulouse centre (quartier Saint Cyprien).Nous sommes une boulangerie pâtisserie 100 % artisanale qui a connu une importante croissance depuis notre ouverture il y a 8 ans (Passage dans l'Emission "La Meilleure Boulangerie de France" dès la deuxième année d'ouverture) et succès d'estime dans...

  • Vendeur boulangerie H/F

    Il y a 30 minutes

    Toulouse, Occitanie, France firmin Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur (se) polyvalent H/F Préparateur en Boulangerie, pour rejoindre notre équipe. .Responsabilités :Travail en autonomie en vente Assurer la qualité et le respect des normes de production Appliquer les normes et règles d'hygiène, tenue vestimentaireTravail 21Heures/semaine, SMIC, CDD au 01/02/2026Qualifications :- Expérience...

  • Chef de secteur

    Il y a 54 minutes

    Toulouse, Occitanie, France Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR COMMERCIAL H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher… de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de...

  • Chef de secteur

    Il y a 9 minutes

    Toulouse, Occitanie, France Groupe Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR COMMERCIAL H/FMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher… de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de Secteur...

  • Boulanger H/F

    Il y a 24 minutes

    Toulouse, Occitanie, France MAISON AYMA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement pour mobilité interne, la Maison AYMA recrute 1 boulanger H/F afin de renforcer son équipe et d'accompagner la société dans son expansion.Vous aurez pour mission de procéder à la fabrication et la cuisson des pains et viennoiseries.Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits dans le respect...