Chef de rang

il y a 3 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boscolo Lyon Hôtel & Spa Temps plein

Votre Mission :

En tant que Chef de Rang (H/F) au Boscolo Lyon Hotel & Spa, vous incarnerez l'excellence et l'élégance du service au sein de notre établissement prestigieux. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire de nos clients, en assurant un service à la fois courtois, efficace et en parfaite harmonie avec les standards d'excellence de l'hôtel.

Vos principales responsabilités seront les suivantes :

  • Accueillir chaleureusement nos clients, prendre leurs commandes et garantir une expérience gastronomique inoubliable.
  • Transmettre les bons en cuisine, suivre rigoureusement chaque commande et assurer une parfaite coordination entre la salle et la cuisine.
  • Vérifier la présentation et la quantité des plats avant de les servir, en veillant à offrir un service irréprochable.
  • Transmettre les bons au Maître d'hôtel pour la facturation, encaisser les paiements, et veiller à la satisfaction complète des clients.
  • Participer activement aux mises en place du restaurant, grill, terrasse, et salles de réunion pour assurer une expérience soignée à tout moment.
  • Assurer également le service en chambre avec la même rigueur et élégance.
  • Veiller à l'état impeccable et à la présentation des uniformes mis à votre disposition, incarnant ainsi l'image de l'hôtel à travers chaque détail.
  • Appliquer et respecter scrupuleusement les procédures administratives, les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Optimiser les ventes grâce à votre expertise et à une qualité de service irréprochable, contribuant ainsi à l'excellence globale de l'établissement.
  • Représenter l'image de marque du Boscolo Hotel par une attitude positive, professionnelle et élégante à chaque instant.
  • Répondre aux demandes de la clientèle et apporter des solutions immédiates lorsque possible, tout en veillant à anticiper leurs besoins.

Ce que nous offrons :

  • Un environnement de travail prestigieux au sein d'un hôtel de luxe, chargé d'histoire.
  • L'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
  • Un cadre exceptionnel où votre expertise et votre savoir-faire seront pleinement valorisés.
  • Des perspectives de carrière dans le secteur de l'hôtellerie haut de gamme.

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, doté(e) d'un sens aigu du service, et que vous aspirez à offrir des moments inoubliables à nos clients, rejoignez-nous et contribuez à l'excellence du Boscolo Lyon Hotel & Spa.

Profil recherché :

  • Une expérience précédente de plus de deux est demandée, effectuée dans des établissements de 4 ou 5 étoiles.

-Français Courant Exigé

-Anglais : Opérationnel

Contrat : 42hrs en présentiel

Date d'embauche : immédiate

Type d'emploi : CDI

Rémunération : € (salaire brut) par mois (dont indemnité compensatrice de nourriture)

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien, indemnité de pressing, mutuelle d'entreprise.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 667,63€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Les Maisons Bocuse recherchent pourLa Brasserie de l'EST, située aux Brotteaux, leur futur Chef de rang (H/F) : Vos missions quotidiennes seront :Organiser et mettre en place la salleConnaître l'état des réservations et organiser le plan de salleAccueillir le client avec courtoisie dans son rangConseiller le client au mieux dans ses attentesRéalisez et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours

    Lyon 05, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang pour compléter notre équipe.ResponsabilitésAccueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisiePrendre les commandes et assurer un service précis et efficaceServir les plats, boissons et autres prestations dans le respect des standards de l'établissementAssurer la mise en...

  • Chef(fe) de rang

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL LYON CONFLUENCE Temps plein

    Le Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet petit-déjeuner &...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Culinam Collection Temps plein

    CANDIDATURE PAR MAIL PRÉFÉRÉE : -À propos de Culinam CollectionNous sommes un groupe de 6 établissements de caractère localisés rue Mercière, rue mythique de la restauration lyonnaise. Équipes jeunes et dynamiques avec un management fondé sur la confiance et l'évolution au mérite.À propos du posteNous recherchons un chef de rang expérimenté....

  • Chef de rang H/F

    il y a 20 heures

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Georges Temps plein

    La brasserie Georges Lyon recrute chef de rang confirmé (e).Institution lyonnaise depuis 1836, la brasserie Georges continue de vibrer au rythme d'un service d'excellence et une ambiance unique. Pour nous accompagner aux quotidien, nous cherchons un chef de rang confirmé(e) pret(e) à rejoindre une équipe de passionnée et soudée.Votre mission:offrir un...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France À l'improviste Temps plein

    Le restaurant « à l'improviste » s'agrandit avec l'ouverture de son côté bar Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) chef(fe) de rang motivé(e) pour compléter son effectif Bonne ambiance, sourire et efficacité requis... carte de saison et de beau produitexpérience service indispensable ( découpe de viandes, poisson...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Rejoignez Les Bateaux Lyonnais Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.Nous recrutons un.e Chef de rang H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.Vous êtes le garant de l'état des stocks ainsi que le...

  • Chef de rang

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

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  • Chef de rang

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Roseaux Temps plein

    Restaurant Ombellule (1 au Guide Michelin)* porté par les chefs Tabata et Ludovic Mey, un restaurant gastronomique intimiste de 25 couverts, situé au cœur du 6ᵉ arrondissement de Lyon.Cet écrin gastronomique incarne la recherche d'excellence, le partage et la créativité culinaire, portés par une équipe jeune, dynamique et passionnée. Dans un cadre...

  • Chef de rang Petit-déjeuner H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Maïa Temps plein

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