agent de restauration
il y a 2 jours
POSTE PROPOSÉ
AGENT DE RESTAURATION
CONTRAT
CDD
DESCRIPTIF
L'hôpital Andrevetan est un établissement de Santé qui est situé à La Roche sur Foron.
Bâtiment neuf totalement reconstruit en 2017, Il dispose d'une capacité de 212 lits et places.
Notre activité s'articule autour de la prise en charge de la population dans un parcours de santé du territoire avec :
o Un service de soins de suite de rééducation et de réadaptation
o Des services d'hébergement permanent pour personnes âgés dépendantes
o Une unité sécurisée d'hébergement temporaire pour personnes âgées dépendantes
o Un accueil de jour pour personnes âgées dépendantes
o Un service de soins infirmiers à domicile
L'hôpital ANDREVETAN recrute un agent de restauration à temps plein
- Définition du poste :
o Réaliser, en cuisine relais, les opérations d'assemblage, de composition et mise en chariots pour la distribution des repas.
o Effectuer les allotissements pour environ 150 résidents par jour
o Faire la plonge
o Entretenir les locaux et les équipements, nettoyage en cuisine
- Prérequis réglementaires pour exercer le métier :
o Formation aux normes HACCP
o Expérience en milieu restauration collective
- Activités
o Effectuer les prélèvements et contrôles nécessaires (ex : contrôles des températures
o Contrôler la conformité des produits transmis par la cuisine
o Contrôler et suivre la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
o Contrôler et suivre la qualité des prestations, dans son domaine d'activité
o Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
o Préparer et réaliser des allotissements pour 150 résidents
o Approvisionnement en produits, en matériel
o Préparation et réalisation de commandes
- Savoir-Faire
o Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
o Surveiller les températures des aliments
o Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier
o Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
o Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
o Renseigner des personnes
o Travailler en équipe pluridisciplinaire
o Utiliser les techniques gestes et postures/ manutention
Conditions de travail :
Horaires : 8h30/20h30 3 jours de travail par semaine et un Week end sur 3 de travaillé
25 jours de congés annuels
Candidature à envoyer soit :
o Par courrier : Hôpital ANDREVETAN, Madame BAUD Céline, Service Ressources Humaines - 459 rue de la Patience 74800 LA ROCHE SUR FORON
o Par mail à l'adresse suivante : -
Prise de poste : dès que possible
PERSONNE À CONTACTER
BAUD CELINE
BAUD Céline
c.-
ETABLISSEMENT
HOPITAL ANDREVETAN
459 Rue de la Patience CS 60135
74805 LA ROCHE SUR FORON
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Annonce
il y a 4 jours
La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Communauté de Communes du Pays Rochois Temps pleinResponsable BâtimentsCatégorie B ou C/Filière techniqueAgent contractuelSous la hiérarchie du directeur général adjoint, le responsable exploitations et bâtiments organise etparticipe aux actions de maintenance et d'entretien des bâtiments et des équipements. Il veille à laqualité du service rendu.VOS MISSIONSOrganiser et gérer l'activité du...
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Agent de restauration collective H/F
il y a 1 semaine
Saint-Genix-sur-Guiers, Auvergne-Rhône-Alpes, France CIAS VAL GUIERS Temps pleinAfin de remplacer un agent partant, nous recherchons un agent de restauration à temps complet.En tant qu'agent de restauration vous aurez pour principales missions :Distribution et service des repasMaintenir et/ou remettre en température les préparations culinairesPrésenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaireAssurer le service des...
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Agent polyvalent des collèges
il y a 7 jours
Chanat-la-Mouteyre, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Puy-de-Dôme Temps pleinÀ propos de nousLe Conseil départemental du Puy-de-Dôme s'inscrit dans une logique de proximité et une volonté de solidarité, portée par ses agents territoriaux et ses élus. Exerçant plusieurs compétences sur l'ensemble du Puy-de-Dôme, le Conseil départemental propose des emplois variés et épanouissants.N'hésitez pas à nous rejoindre pour...
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Agent polyvalent de restauration collective H/F
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE REPERE DE L'ERIER Temps pleinSous l'autorité du Chef de cuisine, vous assurerez des travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration tout en appliquant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.CDI à temps partiel de 18h du lundi au jeudi de 11h30 à 16h00 à compter du 1er décembre 2025.Type...
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Agent de Service en Restauration
il y a 2 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Odel Temps pleinVue d'ensembleÀ propos de nousChez Odel, c'est bien plus qu'un centre de vacances : nous proposons des séjours jeunes, des classes de découverte, des centres de loisirs mais aussi des événements pour tous publics. La qualité de notre restauration et de notre accueil est essentielle pour garantir une expérience réussie à tous nos publics.Nous...
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DIPN69/SSO/BLOG-Agent de manutention
il y a 2 semaines
Tournon-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps pleinVos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 2Description du posteVos Activités PrincipalesRéalisation d'interventions techniques dans un ou plusieurs corps de métiers : polyvalence en petite maintenance immobilière (manutention de mobiliers, petits entretiens de matériel, peinture, ménage…).Installation de mobiliers ou matériels nécessaires à...
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Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps pleinMissions et activitésVous êtes agent de restauration ?Rejoignez-nous La Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose d'intégrer les équipes du lycée horticole situé à Romans-sur-Isère (26) pour un contrat à durée déterminée du 19/01/2026 au 06/02/2026.Vous participez à la production culinaire et au service des repas. Vous assurez le maintien en...
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Agent de restauration et d'intendance
il y a 3 jours
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Valence Romans Agglo Temps pleinValence Romans Agglo est une Communauté d'agglomération regroupant 54 communes et habitants.Bienvenue dans un territoire doux à vivre, à taille humaine, qui cultive la création et l'esprit d'entreprendre.Vous souhaitez accompagner les mutations du service public ? Faites partie des 1500 agents qui mettent leurs compétences au service de...
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agent d'entretien des espaces verts
il y a 4 jours
La Tronche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps pleinDirection de la Culture et du PatrimoineMusée Hébert Arcabas BergèsRéférence : i3549-25CC1698ANature de l'offre : Emploi PermanentBasé à : Musée HébertAffectation : LA TRONCHEOser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents exerçant dans 250 métiers...
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Agent / Agente de restauration (69) Fontaines-sur-saône
il y a 2 semaines
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léo Lagrange Sud-Ouest Temps pleinJOB DETAILQui sommes-nous ?Acteur majeur de l'Économie sociale et solidaire (ESS), l'entreprise sociale Léo Lagrange, plus de 6500 salariés, reconnue d'utilité publique, intervient dans les champs de la petite enfance, l'animation pédagogique, l'action sociale et la formation professionnelle.Partenaire privilégié de plus de 500 collectivités...