Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026
Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.
Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l'excellence et au luxe à la française, que l'authenticité et l'esprit d'équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne
Nous recrutons un.e Commis de Cuisine au sein de notre Restaurant Rooftop qui sera en charge de :
- Aider les Demi-Chefs de partie, les chefs de partie et les sous-chefs dans la préparation et le service de la carte et des menus ;
- Être parfaitement informé de l'ensemble des menus, des spécificités liées au poste de travail occupé ainsi qu'à l'ensemble des autres postes de travail ;
- S'assurer que la préparation des aliments est de la plus haute qualité en utilisant les meilleurs ingrédients à tout moment ;
- Informer les supérieurs hiérarchiques de tout produit nécessitant une utilisation ou une attention immédiate ;
- Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les ustensiles soient toujours propres et rangés ;
- Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l'établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;
Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier de Mars à Octobre 2026.
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Découvrez
Le Maybourne Riviera: Hôtel de Luxe sur la Côte d'Azur.
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C'EST…
- Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l'idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
- De belles perspectives d'évolution au sein de l'Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
- Pouvoir profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
- L'assurance d'une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l'entreprise ;
- La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
- Bénéficier d'un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l'Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d'un parking pour le personnel et d'une indemnité de transport ;
- La possibilité d'occuper un de nos logements du personnel (CDD saisonniers uniquement) ;
Vous Êtes De Nature
- Rigoureuse
- Créative
- Organisée
- Bienveillante
- De bonne humeur
- Vous avez un bon esprit d'équipe
Vous Avez Déjà Acquis
- Une expérience de1 à 2 ans dans un poste similaire.
- Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
- La connaissance de l'organisation et du fonctionnement d'une cuisine bistronomique.
- Un niveau de français ou d'anglais courant.
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Commis de Cuisine
il y a 9 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Commis de Cuisine
il y a 9 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Commis de Cuisine
il y a 9 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 9 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La DifferAnce Temps pleinPour notre établissement La DifférAnce, situé au Sentier des Douaniers à Roquebrune Cap Martin, dans un cadre idyllique face à la mer, nous recherchons différents profils pour notre saison 2024.Vous pouvez découvrir notre restaurant sur notre site web ou sur notre compte Instagram.Si vous souhaitez faire partie de notre équipe de choc, à vos CV...
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Commis de salle
il y a 9 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La DifferAnce Temps pleinPour notre établissement La DifférAnce, situé au Sentier des Douaniers à Roquebrune Cap Martin, dans un cadre idyllique face à la mer, nous recherchons différents profils pour la saison 2026.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie, dont les responsabilités sont les suivantes:Réalise ses recettes, dresse et envoie les plats, dans le respect...
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Commis de cuisine
il y a 9 heures
Roquebrune-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps pleinVous allez :Assister le Chef de partie dans sa missionPréparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre MiléadeParticiper à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le serviceVeiller au respect des normes d'hygiènes et de sécuritéParticiper à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 9 heures
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Académie des Beaux-Arts Temps pleinPOSTE : COMMIS DE CUISINE (H/F)RECRUTEUR : ACADÉMIE DES BEAUX-ARTSAFFECTATION : Villa et jardins Ephrussi de RothschildDATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITÉE : 15 avril 2026DOMAINE FONCTIONNEL DU POSTE : RESTAURANTCONTRAT : CDD saisonnierCATÉGORIE DU POSTE : CLOCALISATION : Saint-Jean-Cap-Ferrat A PROPOS DE L'ACADEMIE DES BEAUX-ARTSL'Académie des beaux-arts...
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Commis de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
