Chargé de mission produits frais H/F

il y a 16 heures

Ouistreham, Normandie, France ND Temps plein

ND Métiers renforce son pôle Produits Frais afin d'accompagner le développement du réseau de magasins franchisés Carrefour (Market & Hyper).

Nous recrutons un(e)
Chargé(e) de Mission Produits Frais
, rattaché(e) au Responsable Métiers, afin de soutenir la performance des rayons frais et la montée en compétences des équipes magasins.

Finalité du poste
Contribuer à l'amélioration opérationnelle des rayons produits frais en accompagnant les magasins, en formant les équipes et en participant au déploiement des orientations métiers.

Vos missions principales

  • Appui opérationnel & développement commercial
  • Accompagner les magasins sur la mise en marché, les implantations, la qualité, l'image prix et les fondamentaux métiers.
  • Analyser les indicateurs de performance (CA, marges, démarque, rotations, NPS…) et proposer des actions correctives.
  • Relayer et mettre en œuvre les orientations métier définies par ND Métiers.
  • Formation & accompagnement terrain
  • Former les responsables de rayon et leurs équipes aux bonnes pratiques métiers (F&L, boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, poissonnerie, boulangerie, pâtisserie).
  • Identifier les besoins en formation et contribuer aux plans d'accompagnement.
  • Standardiser et diffuser les bonnes pratiques observées dans le réseau.
  • Veille & amélioration continue
  • Participer à la veille concurrentielle et aux analyses de concepts.
  • Contribuer au développement ou à l'optimisation des modèles commerciaux.
  • Accompagner les équipes lors du déploiement de nouveaux outils ou concepts.

Profil recherché
Compétences et qualités attendues

  • Connaissance solide des produits frais, idéalement sur plusieurs familles.
  • Maîtrise des bases de gestion et de l'analyse de performance.
  • Capacité à transmettre, à expliquer clairement et à accompagner dans la durée.
  • Rigueur, sens de l'organisation et autonomie.
  • Aisance relationnelle et goût du travail en équipe.

Aptitudes souhaitées

  • Intérêt marqué pour les produits frais traditionnels et le "fait maison".
  • Sens du commerce et du service client.
  • Capacité à intervenir en magasin avec pragmatisme et efficacité.

  • Chargé de mission produits frais H/F

    il y a 3 jours

    Ouistreham, Normandie, France Carrefour Franchise ND Temps plein

    ND Métiers renforce son pôle Produits Frais afin d'accompagner le développement du réseau de magasins franchisés Carrefour (Market & Hyper).Nous recrutons un(e) Chargé(e) de Mission Produits Frais, rattaché(e) au Responsable Métiers, afin de soutenir la performance des rayons frais et la montée en compétences des équipes magasins. Finalité du...

  • pizzaiolo H/F

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, Normandie, France Mk bar Temps plein

    Saison estivale 2026Secteur OuistrehamLe MKBAR recherche pour la saison estivale pour son restaurant implanté au sein din camping sur la côte de Nacre sonPizzaiolo (H/F)* Pâte Maison / Pizzas Maison* Une quinzaine de pizzas à la carte + pizza du Moment* Pizzas sur place /A emporterExpérience sur le poste demandéeBon esprit d'équipeConnaissance des...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Ouistreham, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours

    Ouistreham, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, Normandie, France Coquillages and co Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière – Saison 2026Coquillages & Co – Restaurant de plage à OuistrehamDans le cadre de la saison 2026, le restaurant Coquillages & Co, établissement de plage reconnu à Ouistreham, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe.ContratCDD saisonnier d'avril 2026 à septembre 202639 heures hebdomadairesOrganisation du travail2...

  • Assistant de vie aux familles en Alternance H/F

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, Normandie, France Walter Learning Temps plein

    L'Ecole Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, Normandie, France Mk bar Temps plein

    Saison estivale 2026Secteur OuistrehamLe MKBAR recherche pour son restaurant implanté au sein d'un camping situé sur la côte de nacre sesServeurs ( H/F)Type de restauration brasserie / pizzeriaPrise de commande par PadsBon esprit d'équipeExpérience demandée 2 ans ou saisons similairesVous êtes dynamique, souriant, vous savez vendre vos produits Un...

  • Chargé de communication et marketing H/F

    il y a 3 jours

    Ouistreham, Normandie, France ND Temps plein

    ND Métiers développe et accompagne un réseau de magasins Carrefour Market / Carrefour en pleine expansion.Pour soutenir nos opérations commerciales et notre communication interne/externe, nous recrutons un(e) Chargé(e) de Communication & Marketing.Vos missionsRéseaux sociaux : création de contenus (posts, stories, vidéos), programmation, suivi des...

  • Vendeur H/F Prêt à porter Ouistreham

    il y a 4 jours

    Ouistreham, Normandie, France SARL RIVA Temps plein

    Pour notre boutique de prêt à porter à Ouistreham nous recherchons un vendeur H/F dynamique pour compléter notre effectif. Expérience de 2 ans exigée dans le prêt à porter avec références (les employeurs précédents seront contactés).CDD 35h sur la période des vacances scolaires d'hiver + poursuite par un cdd saisonnier dès avril.Vos missions...

  • Contrôleur en charge de la sécurité

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, Normandie, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: SECURITEStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière OuistrehamType de contrat: CDIRémunération: EUR24,000 - EUR26,000 - tous les ansDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE OUISTREHAM CHERCHE UN CONTROLEUR EN CHARGE DE LA SECURITELe Casino Barrière de Ouistreham se trouve à 10 minutes de Caen au cœur de la Côte de...