Chargé de mission produits frais H/F

il y a 1 jour

Ouistreham, Normandie, France ND Temps plein

ND Métiers renforce son pôle Produits Frais afin d'accompagner le développement du réseau de magasins franchisés Carrefour (Market & Hyper).

Nous recrutons un(e)
Chargé(e) de Mission Produits Frais
, rattaché(e) au Responsable Métiers, afin de soutenir la performance des rayons frais et la montée en compétences des équipes magasins.

Finalité du poste
Contribuer à l'amélioration opérationnelle des rayons produits frais en accompagnant les magasins, en formant les équipes et en participant au déploiement des orientations métiers.

Vos missions principales

  • Appui opérationnel & développement commercial
  • Accompagner les magasins sur la mise en marché, les implantations, la qualité, l'image prix et les fondamentaux métiers.
  • Analyser les indicateurs de performance (CA, marges, démarque, rotations, NPS…) et proposer des actions correctives.
  • Relayer et mettre en œuvre les orientations métier définies par ND Métiers.
  • Formation & accompagnement terrain
  • Former les responsables de rayon et leurs équipes aux bonnes pratiques métiers (F&L, boucherie, charcuterie, traiteur, fromage, poissonnerie, boulangerie, pâtisserie).
  • Identifier les besoins en formation et contribuer aux plans d'accompagnement.
  • Standardiser et diffuser les bonnes pratiques observées dans le réseau.
  • Veille & amélioration continue
  • Participer à la veille concurrentielle et aux analyses de concepts.
  • Contribuer au développement ou à l'optimisation des modèles commerciaux.
  • Accompagner les équipes lors du déploiement de nouveaux outils ou concepts.

Profil recherché
Compétences et qualités attendues

  • Connaissance solide des produits frais, idéalement sur plusieurs familles.
  • Maîtrise des bases de gestion et de l'analyse de performance.
  • Capacité à transmettre, à expliquer clairement et à accompagner dans la durée.
  • Rigueur, sens de l'organisation et autonomie.
  • Aisance relationnelle et goût du travail en équipe.

Aptitudes souhaitées

  • Intérêt marqué pour les produits frais traditionnels et le "fait maison".
  • Sens du commerce et du service client.
  • Capacité à intervenir en magasin avec pragmatisme et efficacité.

  • Gestionnaire de Paie en alternance F/H

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, Normandie, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Assistant de vie aux familles en Alternance H/F

    il y a 1 semaine

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  • Chargé de communication et marketing H/F

    il y a 3 jours

    Ouistreham, Normandie, France ND Temps plein

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  • Contrôleur en charge de la sécurité

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, Normandie, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: SECURITEStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière OuistrehamType de contrat: CDIRémunération: EUR24,000 - EUR26,000 - tous les ansDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE OUISTREHAM CHERCHE UN CONTROLEUR EN CHARGE DE LA SECURITELe Casino Barrière de Ouistreham se trouve à 10 minutes de Caen au cœur de la Côte de...

  • Babysitting H

    il y a 1 jour

    Ouistreham, Normandie, France Kangourou Kids Temps plein

    À propos de nousTravailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels.MissionL'agence Kangourou Kids de Caen est à la recherche d'un(e) baby-sitter pour :Des enfants de moins 3 ansMission à OuistrehamDu lundi au vendredi...

  • Magasinier H/F

    il y a 2 jours

    Ouistreham, Normandie, France la moulerie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une gestionnaire de stock dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisiniers. En tant que gestionnaire de stock, vous serez responsable de la gestion efficace de la rotation des produits alimentaires, de la réception , ainsi que le nettoyage des locaux. Vous jouerez un rôle clé dans la fluidité...

  • Garde d'enfants H

    il y a 2 jours

    Ouistreham, Normandie, France Kangourou Kids Temps plein

    À propos de nousTravailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels.MissionL'agence Kangourou Kids de Caen est à la recherche d'un(e) baby-sitter pour :Des enfants de 3 à 12 ansMission à OuistrehamDu lundi au vendredi...

  • Auxiliaire de vie diplômé(e)

    il y a 1 jour

    Ouistreham, Normandie, France O2 Temps plein

    O2 Côte de Nacre se développe et cherche de nouveaux talents pour accompagner les personnes dépendantes Vous souhaitez exercer un métier riche de sens, en apportant une véritable aide à des personnes en perte d'autonomie ou en situation de handicap ?Rejoignez notre équipe dynamique et engagée, et participez à l'amélioration du quotidien de nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Ouistreham, Normandie, France mamma mia Temps plein

    Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant Mamma Mia, OuistrehamLe restaurant Mamma Mia, établissement italien emblématique de Ouistreham, recherche son Chef de Cuisine (H/F) pour encadrer une équipe passionnée dans une ambiance conviviale et familiale.Notre cuisine est 100 % maison : pizzas, pâtes fraîches, plats italiens et desserts gourmands.Avec 250...

  • Secrétaire Médical en alternance F/H

    il y a 1 jour

    Ouistreham, Normandie, France Walter Learning Temps plein

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