Chef de cuisine

il y a 1 jour

Ouistreham, Normandie, France Convivio Temps plein

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective à Ouistreham (14) au sein d'un restaurant scolaire de 300 couverts.

Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 5 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En tant que Chef chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Plusieurs fois par an, à l'occasion d'animations, vous rythmez la vie de votre restaurant en faisant découvrir à vos convives de nouvelles recettes et de nouvelles cultures.

Ainsi vous :

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
  • Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de l'activité, management, information...)
  • Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
  • Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Environnement de travail et avantages :

  • Prise de poste : Dès que possible
  • Contrat : CDI 35h
  • Rythme et planning de travail :
  • du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00
  • Statut agent de maîtrise
  • La rémunération est à négocier selon l'expérience.
  • Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
  • Prime de 13ème mois, prime de performance annuelle, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons notre futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP / BEP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective à Ouistreham (14) .

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre

  • Serveur H/F

    il y a 21 heures

    Ouistreham, Normandie, France Inicea Temps plein

    En tant que commis/e de cuisine chez Inicea,vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.Vos Missions InclurontFaire le...

  • Animateur polyvalent H/F

    il y a 1 jour

    Ouistreham, Normandie, France MIRABEL CAMPING LES PRAIRIES DE LA MER Temps plein

    Rejoignez l'aventure MirabelMirabel Campings & Résidences c'est avant tout une histoire de famille, une ambiance chaleureuse et conviviale et des équipes solidaires et passionnées. C'est aussi, des valeurs qui nous tiennent à cœur comme la bienveillance, l'empathie, l'authenticité et la sincérité. Notre priorité : que nos vacanciers passent des...

  • Chef de Cuisine, Second de Cuisine ou Comis

    il y a 1 jour

    Ouistreham, France RESTAURANT LE PHARE Temps plein

    Nous recherchons des **professionnels passionnés par la cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique: **Un(e) chef(fe) de cuisine**, **Un(e) second(e) de cuisine**, **Un(e) commis(e) de cuisine**. Que vous soyez expérimenté(e) ou en pleine évolution dans votre parcours, nous vous proposons d’intégrer une brigade conviviale et engagée, dans un...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, France Restaurant La Voile Blanche Temps plein

    **CHEF DE CUISINE H/F** Pour le compte d'un restaurant situé en bord de mer, nous recrutons un(e) **CHEF(FE) de CUISINE.** Restaurant Bistronomique, Cuisine inventive, Mise en valeur des produits de saison Pour le compte d'un **restaurant situé en bord de mer**, nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine. Vos missions - Garant de la **satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

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  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, Maison fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur agrandit ses équipes et recherche un chef de partie cuisine. **Principales missions** - Production...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, France Restaurant La Voile Blanche Temps plein

    Pour le compte d'un restaurant situé en bord de mer, nous recrutons un(e) **Second de cuisine.** **Cuisine bistronomique, Cuisine Inventive, Mise en valeur des produits de saison** - **Assister le Chef de Cuisine** pour garantir la production culinaire des prestations de restauration - En relation avec le Chef de cuisine, assurer la bonne mise en place du...

  • Second de Cuisine Cocktail

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, France LOISON TRAITEUR Temps plein

    Loison Traiteur, membre Traiteurs de France, fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d’événements, Loison Traiteur propose une fabrication traditionnelle et authentique maison où le produit est au cœur des exigences. Loison Traiteur, dans le cadre de son développement, recherche un second de cuisine en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Ouistreham, France Jo and Jack Temps plein

    JO&JACK recrute pour compléter son équipe en place Cuisine faite maison, pour seconder le chef en cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Ouistreham, France RESTAURANT LE PHARE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de cuisine F/H – Ouistreham

    il y a 1 semaine

    Ouistreham, France Convivio Temps plein

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