second de cuisine H/F
il y a 5 heures
Notre Restaurant La Cour des Chasseurs, recrute son SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre sa Brigade ,
En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, en charge d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez à la préparation des plats, à la gestion de l'équipe et au maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu du service et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Assister le chef cuisinier dans la préparation et la présentation des plats en respectant les recettes et les standards établis
- Superviser l'équipe de cuisine lors des services, en veillant à la bonne organisation et à la fluidité des opérations
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, notamment en planifiant les tâches et en coordonnant le travail des commis et autres membres de l'équipe
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail conformément aux réglementations en vigueur
- Contrôler la qualité des produits utilisés, gérer les stocks et assurer une rotation efficace des denrées
- Veiller à la propreté et à l'entretien rigoureux de la cuisine
- Participer activement à l'innovation culinaire tout en respectant les directives du chef
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une solide expérience dans un poste similaire, idéalement dans un environnement exigeant. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion d'une équipe . Vous faites preuve de leadership naturel, d'un excellent sens du service et d'une grande organisation. Une expérience préalable en gestion ou supervision est souhaitée. La connaissance du contexte local est un atout. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et professionnelle. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour réussir dans ce poste.
Vous avez envie d'un nouveau challenge?
Poste en CDI, 43h/s , repos le samedi midi et le lundi toute la journée, salaire selon expérience, démarrage dès que possible.
On a hâte de vous rencontrer :)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 925,40€ à 2 693,51€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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commis patissier h/f
il y a 5 jours
La Wantzenau, Grand Est, France RELAIS DE LA POSTE Temps pleinÊtre Commis Pâtissier H/F au Relais de la Poste, c'est notamment :Aider à la mise en place, réalisation des préparations culinaires sur les consignes du chef de cuisine ou du chef pâtissier en reproduisant les recettes données ;Fabriquer et dresser les desserts en veillant à la présentation, la température, la qualité des plats ;Respecter les...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinNotre Restaurant La cour des Chasseurs à la WANTZENAU, recrute un CUISINIER H/F démarrage dès que possible En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats conformément aux standards de qualité et de sécurité. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à...
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Plongeur en restauration H/F
il y a 13 heures
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Au Pont De L'Ill Temps pleinÀ propos du posteLe restaurant Au Pont de L'Ill à La Wantzenau recherche un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour intégrer notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez chargé(e) de garantir la propreté et la hygiène des ustensiles, des équipements et des espaces de travail. Vous participerez activement au bon...
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Commis Pâtissier H/F
il y a 5 jours
La Wantzenau, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps pleinÊtre Commis Pâtissier H/F au Relais de la Poste, c'est notamment :Aider à la mise en place, réalisation des préparations culinaires sur les consignes du chef de cuisine ou du chef pâtissier en reproduisant les recettes données ;Fabriquer et dresser les desserts en veillant à la présentation, la température, la qualité des plats ;Respecter les...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Bresse, Grand Est, France La Bresse-Hohneck Labellemontagne Temps pleinLe Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison.Pour la saison...
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Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Au Pont De L'Ill Temps pleinAnnonce : Commis de salle – DécembreLe restaurant Au Pont de l'Ill recherche un commis de salle pour le mois de décembre, dans le cadre d'un CDD.Le poste consiste à aider les serveurs, préparer les verres et nettoyer les couverts.Horaires :Vendredi de 18h à 22h30Samedi de 17h à 22h30Dimanche de 10h à 16h30Rémunération : 600 € net.Merci de nous...
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Pass'Froid - Technicien Frigoriste H/F - 67
il y a 5 jours
La Wantzenau, Grand Est, France Groupe Bouygues Temps pleinInformations générales Référence Equans_76211 Date de parution /12/2025 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du postePass'Froid - Technicien Frigoriste H/F - 67 ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la missionExpertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-technique La Division...
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Barman/Serveur H/F
il y a 2 semaines
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinNotre Restaurant La Cour des Chasseurs à La Wantzenau recrute un Barman H/F à temps complet en CDI,Vous serez au cœur de l'expérience client, vous véhiculez l'image en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous avez le sens du...
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Serveur et Barman H/F
il y a 7 jours
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinNotre Restaurant La Cour des Chasseurs à la WANTZENAU, recrute son BARMAN H/F,Si vous êtes passionné par le domaine de la Restauration, vous êtes dynamique, accueillant(e) et avez envie d'intégrer une équipe et un établissement convivial et professionnel? Ce poste est fait pour vous :)En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge...
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Responsable Barman H/F
il y a 2 semaines
La Wantzenau, Grand Est, France Restaurant Ce Cher Hans Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant La Cour des Chasseurs à la Wantzenau un BARMAN H/F expérimenté.En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge de garantir une expérience conviviale et de qualité à nos client(e)s. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où votre sens du service et votre capacité...
