Responsable MESS H/F

il y a 17 heures

Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Responsable MESS H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Châteauroux

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Responsable Mess pour piloter l'activité d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36).

Le site :

Environnement : Vous serez Rattaché au responsable de site.

Nombre de détenus : 400

Production : 800 nb de repas/jour

MISSIONS :

  • S'occuper du room
  • Gérer les commandes, devis, livraison, débarrassage
  • Réceptionner les commandes
  • Remise en température en lien avec les règles HACCP
  • Garantir la qualité culinaire journalièrement
  • La sécurité au travail des équipes est un incontournable pour ce poste

La notion de service et d'accueil client est un atout fort exigé sur ce poste

Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire.

Casier judiciaire vierge obligatoire.

Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l'amélioration des outils de son service.

#LI-JT2

Notre proposition
  • Localisation : Châteauroux (36)
  • Date prise de poste : Dès que possible
  • Amplitudes horaires : Horaires de journée, du lundi au vendredi. Roulement pour le travail des week-ends et jour fériés.
  • Salaire : 2650€ brut mensuel
  • Avantages : 12 RTT, titres restaurant, participation, prime d'objectif (5%)
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation dans le domaine de l'hôtellerie restauration ou une expérience significative en restauration collective

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Vous êtes familiarisé(e) avec l'environnement et notamment avec les marchés publics et performanciels

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

  • Responsable de Recrutement H/F

    il y a 2 semaines

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adecco, vous intégrez le n°1 mondial du recrutement permanent et temporaire.Nous sommes le trait d'union entre des personnes de talent et des entreprises à la recherche de compétences.Notre ambition : permettre à chacun d'être acteur de sa vie professionnelle. Nous nous y engageons...

  • Responsable de Recrutement H/F

    il y a 1 semaine

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adecco, vous intégrez le n°1 mondial du recrutement permanent et temporaire.Nous sommes le trait d'union entre des personnes de talent et des entreprises à la recherche de compétences.Notre ambition : permettre à chacun d'être acteur de sa vie professionnelle. Nous nous y engageons...

  • Secretariat De Direction

    il y a 1 semaine

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de l'administration pénitentiaire - DISP DIJON   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation DIJON Date limite de candidature10/02/2026 EmployeurMinistère de la Justice - Direction de l'Administration...

  • medecin responsable

    il y a 18 heures

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    MEDECIN RESPONSABLE (H/F) INDRE CDIPublié depuis 1 jour • Date limite de candidature 13/01/2026CDICHATEAUROUX80 000 € par anNIVEAU 12 ENVHADD108331UC-IRSAL'Union de Caisses - Institut inter Régional pour la Santé (UC-IRSA) est un organisme de l'Assurance Maladie chargé, au travers de toutes ses missions, de contribuer activement au développement de...

  • Responsable de Recrutement H/F

    il y a 6 jours

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adecco, vous intégrez le n°1 mondial du recrutement permanent et temporaire.Nous sommes le trait d'union entre des personnes de talent et des entreprises à la recherche de compétences.Notre ambition : permettre à chacun d'être acteur de sa vie professionnelle. Nous nous y engageons...

  • Responsable de Recrutement H/F

    il y a 4 jours

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adecco, vous intégrez le n°1 mondial du recrutement permanent et temporaire.Nous sommes le trait d'union entre des personnes de talent et des entreprises à la recherche de compétences.Notre ambition : permettre à chacun d'être acteur de sa vie professionnelle. Nous nous y engageons...

  • Responsable de bureau d'étude

    il y a 3 jours

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Manpower Temps plein

    Le Cabinet de Recrutement Manpower de l'Indrerecherche pour son client, un acteur du secteur du textile et de l'habillement, unResponsable bureau d'études textile(H/F)Les missionsRattaché(e) au Directeur Industriel, vous encadrez une équipe de 7 techniciens et modélistes, et pilotez la conception de solutions techniques sur-mesure.Vos missions...

  • Adjoint Administratif

    il y a 1 semaine

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de l'administration pénitentiaire - DISP DIJON   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation DIJON Intitulé long de l'offre ADJOINT ADMINISTRATIF Date limite de candidature15/02/2026 EmployeurMinistère de la Justice...

  • Responsable d'atelier et intervention H/F

    il y a 1 semaine

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France BERGERAT MONNOYEUR Temps plein

    BERGERAT MONNOYEUR, c'est plus de 90 ans de partenariat avec la marque CATERPILLAR.« Le groupe Monnoyeur est signataire de la charte de la diversité depuis 2020 et s'est engagédans la promotion de l'égalité professionnelle et la lutte contre les stéréotypes par la signature d'un accord de groupe le 02 décembre 2021.Ces engagements forts, en lien avec...

  • DDPN 36/CHATEAUROUX/Responsable budgétaire

    il y a 1 semaine

    Châteauroux, Centre-Val de Loire, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BAO36PNB Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierGestion budgétaire et financière - Responsable budgétaire Type de posteAdministratif Statut du...