Stagiaire cuisine F/H

il y a 2 jours

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Bords De Mer Temps plein
L'entreprise

Face à la mer et aux Îles du Frioul, à deux pas de la plage des Catalans et du Cercle des Nageurs, l'hôtel, restaurant, Spa s'élève au cœur de Marseille, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes intégralement tournées vers la mer.

Le Chef Gein-Say Chau revisite le terroir provençal, il sublime les produits de la mer issus des meilleurs producteurs locaux avec créativité et respect des saveurs.

Développé sur plus de 300m2 en rez-de-mer, le Spa des Bords de Mer invite à un moment de relaxation unique et dévoile une carte de soins énergétiques, holistiques et high tech suivant les protocoles des marques Nooānce et Susanne Kaufmann. Alliez détente, revitalisation intérieure et respirations profondes avec des soins pensés pour harmoniser le corps et l'esprit lors d'une séance de LaHoChi ou de Chi Nei Tsang inspirés de la médecine chinoise.

Les Bords de Mer est une évasion vibrante et solaire au cœur d'une ville extraordinaire au patrimoine culturel et naturel inédits, Marseille.

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative ? Rejoignez-nous en tant que stagiaire en cuisine à compter d'avril 2026 et apprenez auprès d'un chef passionné

Vos missions :

  • Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides
  • Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires
  • Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage…)
  • Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux
  • Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie
  • Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil :

  • Étudiant(e) en école de cuisine, hôtelière, CAP ou formation équivalente
  • Dynamique, curieux(se), et toujours souriant(e)
  • Sens du service, rigueur et esprit d'équipe
  • Première expérience en cuisine appréciée, mais pas indispensable : votre motivation fera la différence

Ce que nous vous offrons :

  • Une expérience enrichissante
  • Un accompagnement personnalisé et formateur
  • Une équipe passionnée et bienveillante
  • Indemnités de stage + repas fournis + uniformes

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minuit restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe et le maintien des standards de...

  • Stagiaire cuisine F/H

    il y a 8 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Bords De Mer Temps plein

    L'entreprise Face à la mer et aux Îles du Frioul, à deux pas de la plage des Catalans et du Cercle des Nageurs, l'hôtel, restaurant, Spa s'élève au cœur de Marseille, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minuit restaurant Temps plein

    Qui sommes-nous ?Minuit fait partie d'un groupe de restauration marseillais indépendant, en plein développement, qui regroupe plusieurs établissements aux univers forts et une équipe de plus de 50 collaborateurs.Nous développons une vision de la restauration qui va au-delà des codes traditionnels, avec une vraie réflexion autour de l'expérience...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VERTIGO Temps plein

    Offre d'emploi – Commis Plongeur (H/F)Hôtel Vertigo – Bar • Restaurant • TapasPrise de poste : 1er févrierContrat : CDD 1 mois (renouvelable)L'Hôtel Vertigo, établissement vivant alliant hôtel, bar, restaurant et tapas, recherche un(e) commis plongeur(se) motivé(e) et performant(e) pour renforcer son équipe.Vos missionsAssurer la plonge...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EKLAM Temps plein

    Ekume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe.Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage.Offre: CDIEn temps plein Horaires en coupuresRepos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi)Salaire / Fourchette : 1917 € à 2300 € BRUT MENSUELExpérience Gastro exigée Si vous...

  • Stagiaire conformité

    il y a 9 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Godot & Fils Temps plein

    STAGIAIRE CONFORMITE (H/F)Godot&Fils est un prestigieux groupe de sociétés, leader françaisdans le négoce des métaux précieux et de la numismatique.Nous sommes l'une des plus anciennes enseignes françaises sur le marché de l'or et l'argent, avec un réseau d'agences présents partout en France.Notre groupe, constitué d'une vingtaine de sociétés et...

  • Cuisinier H/F specialitée italienne

    il y a 4 jours

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INIZIO RISTORANTE Temps plein

    Description de l'entreprise Inizio Ristorante situé sur la corniche kennedy a marseille 13007, recrute son futur cuisinier pizzaiole .( poste polyvalent)petite carte a pizza a mettre en action (8pizza a la carte seulement)contrat annuel de : 30 972€ ANNUEL a 36 684€ ANNUEL selon votre expérience.Description du poste Nous recherchons un.e Cuisinier.e...

  • cadre infirmier h/f

    il y a 1 semaine

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CLINIQUE L'ANGELUS Temps plein

    Le groupe ITINOVA, recherche pour son établissement sanitaire « Clinique SMR l'ANGELUS » situé à Marseille un poste de Cadre Infirmier H/F.Situé dans un environnement calme au pied de Notre Dame de la Garde, dans le 7ème ardt de Marseille, l'établissement compte 85 lits de soins médicaux et de réadaptation, dont 8 lits identifiés en soins...

  • Commis cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brasserie Le Soleil Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour une cuisine traditionnelle, vous serez amené à rejoindre une équipe déjà en place et ainsi évoluer .il s'agit d'un poste avec un salaire évolutifSe présenter à la brasserie avec un CVTélétravailNonType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 800,00€ par moisExpérience:Commis de...

  • Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F

    il y a 6 jours

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INIZIO RISTORANTE Temps plein

    INIZIO RISTORANTE est un restaurant situé sur la Corniche Kennedy. Nous proposons une cuisine semi-traditionnelle italienne , mettant en avant des produits de saison et frais, en provenance directe d'Italie ainsi que de producteurs locaux.Nous recherchons un(e) Serveur(euse) langue maternel italienne pour rejoindre notre équipe dynamique à INIZIO...