Emplois actuels liés à second de cuisine H/F - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Minuit restaurant

  • Chef de cuisine second

    Il y a 5 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Vos...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    Il y a 22 minutes

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pigment Temps plein

    Intitulé du poste : Sous-chef (H/F)Rattachement hiérarchique : Cheffe de cuisine et géranteLieu d'exercice : Marseille, Corniche Kennedy 13007Type de contrat : CDD de 39h du 21 février à mi-septembre 2026, évolution possible en CDI - Chef(fe)Rémunération : 1 700 € nets /mensuels, soit 2 175€ bruts/ mensuelsHoraires envisagés : Rotation sur midi...

  • Cherche Second de Cuisine passionné(e)

    Il y a 26 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 50StartUpsProject Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 29 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels - Southern Europe Temps plein

    En tant que Second de cuisine, vous serez chargé(e) de superviser la cuisine et de fournir à nos clients un service de qualité.  Quelles seront vos responsabilités?En collaboration avec l'équipe de cuisine, superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats de qualité selon le menu, dans le respect des directives de...

  • second de cuisine tournant en residence services seniors h/f

    Il y a 10 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :Alors rejoins-nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 14 minutes

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VERTIGO Temps plein

    Offre d'emploi – Commis Plongeur (H/F)Hôtel Vertigo – Bar • Restaurant • TapasPrise de poste : 1er févrierContrat : CDD 1 mois (renouvelable)L'Hôtel Vertigo, établissement vivant alliant hôtel, bar, restaurant et tapas, recherche un(e) commis plongeur(se) motivé(e) et performant(e) pour renforcer son équipe.Vos missionsAssurer la plonge...

  • Second de cuisine

    Il y a 31 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps plein

    Ciel, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l'entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 7 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Charly (La page pour nos annonces) Temps plein

    Charly, c'est un cabinet de recrutement et d'intérim implanté à Marseille qui facilite la rencontre des entreprises et de leurs futurs collaborateurs depuis 2009.Comme d'autres, nous intervenons partout en France auprès de petites comme de grandes entreprises, et ce quel que soit leur secteur d'activité. Comme d'autres, nous recrutons des employés...

  • Sous-Chef(fe) de Cuisine H/F

    Il y a 18 minutes

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels - Southern Europe Temps plein

    Quelle sera votre mission? Le nhow Marseille est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de cuisine iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie Vous êtes organisé(e), dynamique ? Désireux de travailler avec Adel DAKKAR, candidat Top Chef 2015.De plus, vous êtes...

  • second en pâtisserie

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

second de cuisine H/F

il y a 9 heures

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minuit restaurant Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la gestion opérationnelle du service, tout en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, un leadership naturel et une solide expérience en gestion de cuisine, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Participer à la préparation et à la cuisson des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
  • Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, notamment lors des services.
  • Assurer la gestion des stocks, le contrôle des approvisionnements et la rotation des produits.
  • Veiller au respect strict des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur.
  • Organiser le poste de travail pour optimiser la productivité et la qualité du service.
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier.
  • Former et encadrer les commis ou autres membres de l'équipe en cuisine.
  • Garantir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires.

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en cuisine, notamment dans la gestion d'une équipe ou d'un service, avec une connaissance approfondie du . Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'une grande rigueur et d'un sens aigu du service client. La capacité à travailler sous pression tout en maintenant une excellente qualité est essentielle. Une expérience préalable dans la gestion ou supervision en cuisine est souhaitée. Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique(ve) et capable(able) d'encadrer une équipe dans un environnement exigeant. Nous attendons votre candidature avec impatience pour rejoindre notre équipe engagée dans l'excellence culinaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Expérience:

  • second de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel