Cdi Responsable De Salle
il y a 2 semaines
DESCRIPTIF DU POSTE
La Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.
Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une épicerie de produits de la mer.
Notre activité est fortement saisonnière et repose sur une organisation solide, une équipe engagée et une relation client soignée.
Vous travaillez en collaboration directe avec la direction, au sein d'une équipe de responsables de salle.
Vous participez activement à la gestion quotidienne de la salle et au bon déroulement de l'activité, de l'ouverture à la fermeture.
En haute saison, vous encadrez une équipe de service et contribuez à maintenir un cadre de travail fluide, efficace et respectueux.
Vos missions principales :
Accueil des clients et gestion du service en salle
Gestion de la caisse, des encaissements et du suivi quotidien
Organisation de la vente à emporter et de l'épicerie
Encadrement et coordination de l'équipe de salle
Gestion opérationnelle (organisation du service, priorités, fluidité)
Participation à l'amélioration continue de l'expérience client
Travail en lien étroit avec la direction pour assurer le bon fonctionnement global de l'établissement
Contrat : CDD saisonnier ou CDI, selon profil et attentes
Prise de poste : dès que possible
Planning régulier et anticipé
Cadre de travail avec vue sur la mer
Équipe dynamique, locale et bien organisée
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne fiable, organisée et impliquée, à l'aise avec la relation client et le travail en équipe, capable de prendre des responsabilités tout en respectant un cadre de fonctionnement existant.
Profil recherchéExpérience en salle, restauration ou accueil client
À l'aise avec la relation client et la vente
Capacité à encadrer une équipe et à gérer les priorités en service
Sens de l'organisation, autonomie et réactivité
À l'aise avec les outils de caisse et les outils informatiques courants
Capacité à travailler dans un environnement dynamique, notamment en haute saison
Les profils moins expérimentés mais motivés sont les bienvenus : nous accordons de l'importance à l'état d'esprit, à la fiabilité et à la capacité à apprendre.
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responsable de salle
il y a 2 semaines
Plouguerneau, Bretagne, France MAISON LEGRIS Temps pleinLa Maison LEGRIS recrute un(e)responsable de sallepour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de postedès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une épicerie de produits...
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responsable de salle h/f
il y a 2 semaines
Plouguerneau, Bretagne, France LEGRIS Temps pleinDescription offre :La Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une...
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Responsable maintenance H/F
il y a 1 semaine
Plouguerneau, Bretagne, France ILE VIERGE Temps pleinAGRIMERSpécialisée dans le développement de produits à base d'actifs marins pour les secteurs de la cosmétique, de l'agriculture et de la diététique, AGRIMER est la seule société bretonne à intégrer la filière complète. Nous maîtrisons la récolte des algues, leur transformation et leur valorisation en actifs marins, la formulation, la...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein**Responsable de salle - CDD/CDI** La **Maison LEGRIS**, ostréiculteur depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, recrute régulièrement pour renforcer ses équipes. Nous étudions actuellement les profils pour le poste de **responsable de salle** afin de soutenir notre dynamique de croissance et d'accompagner le développement de l'entreprise pour cette...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein**( CDD / CDI - Poste à pouvoir à partir de Septembre 2024 )** La Maison LEGRIS recrute un **responsable de salle** pour assurer la supervision en salle en collaboration avec l'équipe de direction ainsi que les responsables de salle et de cuisine. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein**Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps pleinPour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs....
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Cdi - Serveur(Se)
il y a 2 semaines
Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **Contexte du poste** Situé en bord de mer, notre établissement offre à ses clients une parenthèse conviviale et chaleureuse, rythmée par la beauté du littoral et la simplicité d’un moment partagé. Dans cet esprit, nous recherchons un(e) **serveur(se) en salle** pour rejoindre notre équipe et participer à la qualité de...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein_A pourvoir dès que possible :_ La Maison LEGRIS recrute plusieurs Chefs de rang pour assurer la supervision en salle en collaboration avec les responsables de salle et la direction. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe à la dynamique locale sur Lilia. De la vente à emporter, à...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein_A pourvoir dès que possible :_ La Maison LEGRIS recrute plusieurs Chefs de rang pour assurer la supervision en salle en collaboration avec les responsables de salle et la direction. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe à la dynamique locale sur Lilia. De la vente à emporter, à...
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Responsable Actifs Et Nouveaux Ingrédients
il y a 2 semaines
Plouguerneau, France AGRIMER Temps plein**LA SOCIÉTÉ AGRIMER** AGRIMER est spécialisée dans le développement de produits à base d'actifs marins pour les secteurs de la cosmétique, de l'agriculture et de la diététique. Nous maîtrisons toute la chaîne de valeur de la récolte des algues, leur transformation, jusqu’à la fabrication et le conditionnement. Labellisée Entreprise du...
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Régisseur.se de Spectacles Et D'événementiel
il y a 1 semaine
Plouguerneau, France Culture Lab 29 Temps plein**Secteur** : Régisseur **Structure** : Commune de Plouguerneau - Espace Culturel Armorica (Collectivité territoriale) **Lieu** : 29880 PLOUGUERNEAU **Type de contrat** : CDI **Qualification** : Fonction Publique Territoriale > Autre **Date de début de contrat** : 01/12/2024 **Durée hebdomadaire souhaitée** : 35 h 00 Durée du contrat (sauf CDI et...
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Equipier Polyvalent Au Castel Ac'h à Plouguerneau
il y a 1 semaine
Plouguerneau, France La Route des Pingouins Temps plein**Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...
