responsable de salle h/f

il y a 2 semaines


Plouguerneau, Bretagne, France LEGRIS Temps plein
Description offre :

La Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.

Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une épicerie de produits de la mer.

Notre activité est fortement saisonnière et repose sur une organisation solide, une équipe engagée et une relation client soignée.

Le poste

Vous travaillez en collaboration directe avec la direction, au sein d'une équipe de responsables de salle.

Vous participez activement à la gestion quotidienne de la salle et au bon déroulement de l'activité, de l'ouverture à la fermeture.

En haute saison, vous encadrez une équipe de service et contribuez à maintenir un cadre de travail fluide, efficace et respectueux.

Vos missions principales :

  • Accueil des clients et gestion du service en salle
  • Gestion de la caisse, des encaissements et du suivi quotidien
  • Organisation de la vente à emporter et de l'épicerie
  • Encadrement et coordination de l'équipe de salle
  • Gestion opérationnelle (organisation du service, priorités, fluidité)
  • Participation à l'amélioration continue de l'expérience client
  • Travail en lien étroit avec la direction pour assurer le bon fonctionnement global de l'établissement
Conditions de travail
  • Contrat : CDD saisonnier ou CDI, selon profil et attentes
  • Prise de poste : dès que possible
  • Planning régulier et anticipé
  • Cadre de travail avec vue sur la mer
  • Équipe dynamique, locale et bien organisée
Nombre d'heures par semaine:

35

Profil recherché :

Nous recherchons une personne fiable, organisée et impliquée, à l'aise avec la relation client et le travail en équipe, capable de prendre des responsabilités tout en respectant un cadre de fonctionnement existant.

Profil recherché
  • Expérience en salle, restauration ou accueil client
  • À l'aise avec la relation client et la vente
  • Capacité à encadrer une équipe et à gérer les priorités en service
  • Sens de l'organisation, autonomie et réactivité
  • À l'aise avec les outils de caisse et les outils informatiques courants
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique, notamment en haute saison

Les profils moins expérimentés mais motivés sont les bienvenus : nous accordons de l'importance à l'état d'esprit, à la fiabilité et à la capacité à apprendre.

Avantages :
  • Primes
  • Horaires flexibles
  • Complémentaire santé
  • Prévoyance
Horaires :
  • Travail le week-end

  • responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, Bretagne, France MAISON LEGRIS Temps plein

    La Maison LEGRIS recrute un(e)responsable de sallepour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de postedès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une épicerie de produits...

  • Cdi Responsable De Salle

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, Bretagne, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELa Maison LEGRIS recrute un(e) responsable de salle pour renforcer l'équipe du Bar à Huîtres pour la saison à venir, avec une prise de poste dès que possible.Ostréiculteurs depuis 1986 et bar à huîtres depuis 2012, nous proposons à Lilia une expérience iodée autour de la dégustation sur place, de la vente à emporter et d'une...


  • Plouguerneau, Bretagne, France AGRIMER Temps plein

    AGRIMERSpécialisée dans le développement de produits à base d'actifs marins pour les secteurs de la cosmétique, de l'agriculture et de la diététique, AGRIMER est la seule société bretonne à intégrer la filière complète. Nous maîtrisons la récolte des algues, leur transformation et leur valorisation en actifs marins, la formulation, la...

  • Ouvrier saisonnier H/F

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, Bretagne, France Groupement employeurs DE KERGASKEN Temps plein

    À propos du posteNotre groupement, située à Plouguerneau (29), est spécialisée dans la production de fraise.Nous recrutons des personnes pour la saison des fraises sous serres. Le candidat devra récolter les fraises selon les règles d'hygiène, et les impératifs de production (rendement, délai, ...), au sein d'une équipe existante.Vous travaillez...


  • Plouguerneau, Bretagne, France O2 Temps plein

    INSÉRER ACCROCHE (voir procédure Eurêka "Modèles d'annonces emplois : MR, GE ans), AV et AV Mandataire- F-RH-069 ")Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence LESNEVEN.Nous recrutons un·e employé de ménage-repassage motivé·e pour des missions variées et utiles, en toute...

  • Ouvrier Ostréicole H/F

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, Bretagne, France LEGRIS Temps plein

    Description offre :La société HUITRES LEGRIS, ostréiculteur depuis 1986, recrute pour renforcer ses équipes production. Nous recherchons des ouvrier(e)s ostréicoles pour le travail sur parc lors de la saison estivale, pour le secouage des poches à huîtres, de début avril à fin septembre 2025.Notre entreprise produit et conditionne des huîtres...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Plouguerneau, France Maison LEGRIS Temps plein

    **( CDD / CDI - Poste à pouvoir à partir de Septembre 2024 )** La Maison LEGRIS recrute un **responsable de salle** pour assurer la supervision en salle en collaboration avec l'équipe de direction ainsi que les responsables de salle et de cuisine. Ostréiculteur depuis 1986, le Bar à Huîtres créé en 2012 propose une expérience iodée, et participe...

  • Responsable de Bar

    il y a 5 jours


    Plouguerneau, France Rh2o Temps plein

    **HOALEN**: Créateurs de vêtements et équipements adaptés à l’univers de l’océan et à la vie sur les côtes. Nés en 2006 dans le Finistère, nous surfons, naviguons, ramons, pêchons et créons ce que nous portons : des produits durables et indémodables, fabriqués en juste quantité par des professionnels qui nous ressemblent. Nos 11 Ocean...

  • Contrôleur de Gestion Junior

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, France Rh2o Temps plein

    **HOALEN**: Créateurs de vêtements et équipements adaptés à l’univers de l’océan et à la vie sur les côtes. Nés en 2006 dans le Finistère, nous surfons, naviguons, ramons, pêchons et créons ce que nous portons : des produits durables et indémodables, fabriqués en juste quantité par des professionnels qui nous ressemblent. Nos 11 Ocean...


  • Plouguerneau, France AGRIMER Temps plein

    Une entreprise spécialisée dans les produits marins, située à Plouguerneau, recherche un Responsable de Maintenance (H/F) pour superviser les activités de maintenance sur l'ensemble du parc machines. Vous serez chargé(e) de piloter une équipe de techniciens, d'assurer la conformité réglementaire et d'élaborer le plan de maintenance préventive. Ce...

  • Chargé de E-commerce

    il y a 2 semaines


    Plouguerneau, France Rh2o Temps plein

    **HOALEN**: Créateurs de vêtements et équipements adaptés à l’univers de l’océan et à la vie sur les côtes. Nés en 2006 dans le Finistère, nous surfons, naviguons, ramons, pêchons et créons ce que nous portons: des produits durables et indémodables, fabriqués en juste quantité par des professionnels qui nous ressemblent. Nos 11 Ocean...


  • Plouguerneau, France CYBEL EXTENSION | LABEL DEVELOPPEMENT Temps plein

    Le poste de Responsable d'Affaires de la construction - FRANCHISE (H/F)Dans le département du 29, une opportunité de secteur est à pourvoir sur BREST.Avec l’enseigne Cybel Extension, 1er réseau national leader sur le marché de l’agrandissement de l’habitat (extension de maison et construction de garage), créer votre entreprise et devenez,...


  • Plouguerneau, France BRETAGNE COSMETIQUES MARINS Temps plein

    Offre n° 201SSWXResponsable régional Sud-Est (H/F) LA SOCIETE BRETAGNE COSMETIQUES MARINS Notre société conçoit et commercialise des produits cosmétiques et de bien‑être, riches en ingrédients marins naturels, sous la marque THALION. Avec la société AGRIMER, elle forme un groupe familial fort de plus de 30 ans d'expérience, comptant parmi les...


  • Plouguerneau, France Café Basyl Temps plein

    Nous recherchons pour intégrer notre équipe, une personne dynamique et faisant preuve d'autonomie, pour un poste à pourvoir dans un premier temps en CDD 35 heures, pour une durée de 8 mois, pouvant donner suite à un CDI. 2,5 jours de repos/ semaine Responsabilités: - Accueillir les clients et prendre les commandes - Préparer et servir les boissons...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Plouguerneau, France Castel Ac'h Temps plein

    **Etablissement** Le Castel Ac’h** est un hôtel-bar-restaurant composé de 24 chambres ainsi qu’un restaurant traditionnel ouvert 7j/7 pendant les heures du midi et du soir. Sous la direction du chef David ROYER, le Castel Ac’h propose une cuisine en accord profond avec les saisons et les produits du terroir, le tout accompagné par une vue...

  • Responsable de Maintenance

    il y a 1 semaine


    Plouguerneau, France AGRIMER Temps plein

    Offre n° 200BZMRResponsable de Maintenance (H/F) Actualisé le 01 décembre 2025Soyez parmi les 1ers à postuler AGRIMERSpécialisée dans le développement de produits à base d'actifs marins pour les secteurs de la cosmétique, de l'agriculture et de la diététique, AGRIMER est la seule société bretonne à intégrer la filière complète. Nous...