Manager Bar Snack Epicerie F/H

il y a 18 heures

SaintGeorgesdOléron, Nouvelle-Aquitaine, France OLELA by Camp'Atlantique Temps plein

L'entreprise

Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.

Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu'île de Quiberon, la Vendée, l'Ile de Ré, l'Ile d'Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options s'offre aux vacanciers : destinations, durées, animations, activités, hébergements, conforts, services...

Votre cadre de travail sera celui d'un camping très agréable et familial, situé sur l'Ile d'Oléron, à seulement 800m de la plage avec vue sur Fort Boyard. Votre job sera de faire passer de bonnes vacances à nos clients. Et on compte sur vous pour y participer

Chez Oléla, la proximité, l'authenticité, la sincérité et l'expertise sont les 4 valeurs qui nous guident, à l'image des points cardinaux dans le monde du tourisme. Forts de notre expérience, nous avons construit un univers fondé sur ces repères solides et évolutifs. Chaque jour, nos équipes les mettent en œuvre pour accompagner au mieux nos clients, partenaires et futurs collaborateurs. Rejoindre Oléla, c'est partager une aventure où chaque saison est un nouveau terrain d'exploration, porté par des valeurs fortes qui nourrissent originalité et fidélité. Et si ces 4 valeurs résonnent en vous, pourquoi ne pas nous rejoindre ?

Vos missions ?

Gestion d'équipe
  • Recrutement, Management de l'équipe et formation du personnel saisonnier
  • Coaching des équipes
  • Gestion des plannings et de la modulation du temps de travail
  • Organisation de l'équipe pour répondre à l'affluence de la clientèle

Gestion de la cuisine et du bar/Epicerie

  • Contrôle de la mise en place des plans de travail avant le service
  • Gestion des stocks et des commandes et suivi du budget
  • Contrôle qualité des matières premières
  • Contrôle du respect des procédures de travail et de la qualité de service
  • respect des normes d'hygiène et de sécurité

Prise en charge de la relation clientèle

  • Accueil et accompagnement du client de son arrivée à son départ

Votre profil ?

  • Expérience souhaitée de 3 ans sur le même type de poste
  • Management d'équipe et gestion de planning exigé
  • Connaissances des règles et normes d'hygiène
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Sens de la pédagogie et capacité à manager une équipe
  • Rigueur et respect des procédures
  • Organisation méthodique du travail
  • Prise en compte des besoins clients
  • Disponibilité (travail le dimanche et/ou les jours fériés)
Les + de ce poste
  • Contrat cadre au forfait jours
  • Indemnité repas
  • Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur les différents sites OLELA
  • Possibilité de logement sur site
  • Mutuelle d'entreprise

  • Dispositif prévoyance (prise en charge des modes de garde*, frais liés au centre aéré*...)

  • sous conditions

Avantages
  • LOGEMENT

  • GERANT H/F estivale restaurant bar snack

    il y a 4 jours

    Saint-Pierre-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Lelokal Temps plein

    Ile d'oléron - Gérance à pourvoir pour camping 4 étoiles -Gérance de d'avril à septembre 2026-Gérance d'un snack- restaurant -pizzeria -dépôt de pain- au sein d'un camping familial :310 emplacementsExploitation avril septembreLogements 1 mobil homes comprisLoyer 30000htÉchelonnés en 3 foisCaution : 3000eu encaissé /Charges fluides en +CA...

  • Stagiaire Community Manager H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Les 4 Vents D'Oléron Temps plein

    Rejoins l'aventure Capfun Les Quatre Vents d'Oléron et deviens le maestro de notre communauté Si tu as le talent pour animer engager et faire vibrer les réseaux, on a un stage pour toi dans un cadre exceptionnel au cœur de notre camping.Début de stage : 01/05/2026Fin de stage : 31/08/2026Nous proposons un stage dans notre camping **** Les Quatre Vents...

  • Responsable Épicerie Fine Italienne

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-d’Illac, Nouvelle-Aquitaine, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    À propos de nous Déjà implantés sur Saint Jean d'Illac avec notre pizzeria reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, nous ouvrons prochainement une épicerie fine italienne proposant également un bar à vin et espace de grignotage (planches de charcuterie, fromages, bruschette, pizza, etc.). Nous recherchons notre futur(e)...

  • Employé polyvalent cuisine F/H

    il y a 21 heures

    Saint-Georges-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France OLELA by Camp'Atlantique Temps plein

    L'entrepriseOléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu'île de Quiberon, la Vendée, l'Ile de Ré, l'Ile d'Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de...

  • Bar Manager H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LA BARONNIE HÔTEL & SPA Temps plein

    La Baronnie Hôtel & Spa **** et la Villa Baronnie & Spa****, membres de la marque Teritoria, préparent la saison 2025.Possibilité de logement sur place, poste en 39h +3 heurs suppl. par semaine. 1 jours de repos par semaine, possibilité de logement.Situé à Saint Martin de Ré (Ile de Ré), le domaine de La Baronnie se compose de deux bâtiments du...

  • Employé polyvalent serveur limonadier F/H

    il y a 22 heures

    Saint-Georges-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France OLELA by Camp'Atlantique Temps plein

    L'entrepriseOléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu'île de Quiberon, la Vendée, l'Ile de Ré, l'Ile d'Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de...

  • Second de bar F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A 500 m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de 24000 clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi sympathique que...

  • Responsable de bar F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    Notre entrepriseNotre établissement5*est bien plus qu'un camping. A500 m des plageslandaises, c'est uncadre de travail uniqueau coeur d'unenvironnement naturel exceptionnelque nous avons à coeur de préserver. C'est uneexpérience haut de gammepour plus de24000 clientsque nous accueillons chaque année. C'est uneéquipe aussi sympathique que...

  • Second de bar F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    Notre entrepriseNotre établissement5*est bien plus qu'un camping. A500 m des plageslandaises, c'est uncadre de travail uniqueau coeur d'unenvironnement naturel exceptionnelque nous avons à coeur de préserver. C'est uneexpérience haut de gammepour plus de24000 clientsque nous accueillons chaque année. C'est uneéquipe aussi sympathique que...

  • Stagiaire assistant de direction H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Les 4 Vents D'Oléron Temps plein

    Stagiaire assistant de direction H/F :Venez faire votre stage dans notre camping CAPFUN Les Quatre Vents d'Oléron au cœur de l'Ile d'Oléron.Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants.Ce stage offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un...