Responsable qualité expérimentée

il y a 2 semaines

RabatlesTroisSeigneurs, Occitanie, France Gaudium Temps plein

À propos de l'entreprise

Basée à Témara, notre société évolue dans le secteur agroalimentaire et s'inscrit dans une démarche qualité rigoureuse conforme au référentiel FSSC Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons une Responsable Qualité, idéalement résidant à Témara ou dans les environs. Une première expérience en industrie agroalimentaire constituera un atout.

Description du poste

Rattachée à la direction, la Responsable Qualité aura pour mission de piloter, maintenir et améliorer le système de management de la qualité de l'unité de production. Elle veillera à la conformité des produits, au respect des normes et à la mise en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, dans une logique d'amélioration continue.

Responsabilités principales

  • Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et aux exigences du référentiel FSSC 22000.
  • Mettre en place, suivre et actualiser les procédures qualité et hygiène.
  • Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques (BPH/BPF, sécurité alimentaire, hygiène).
  • Réaliser les contrôles qualité à chaque étape : réception, production, produits finis (aspect, poids, emballage, étiquetage, traçabilité).
  • Vérifier la conformité des matières premières, emballages et enregistrements associés.
  • Suivre les fournisseurs et évaluer leur conformité.
  • Contrôler l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
  • Gérer la documentation qualité : fiches de contrôle, non-conformités, actions correctives.
  • Effectuer les prélèvements d'échantillons pour analyses externes (microbiologiques, physico-chimiques).
  • Signaler les écarts et contribuer aux actions correctives.
  • Appuyer les équipes de production dans l'application des standards qualité.

Profil recherché

  • Formation : diplômée en industries agricoles et alimentaires, management de la qualité, agroalimentaire, biotechnologie ou équivalent.
  • Compétences techniques : QHSE, audit, gestion de non-conformités, suivi des KPI, traçabilité, sécurité sanitaire, gestion de risques, réclamations clients, HACCP, ISO 9001, FSSC 22000, HALAL, maîtrise des outils bureautiques.
  • Langues : français, arabe et anglais.
  • Qualités personnelles : rigueur, sens de l'observation, esprit d'équipe, bonnes aptitudes en communication écrite et orale.
  • Expérience : une première expérience réussie en industrie agroalimentaire est fortement appréciée.

Conditions du poste

  • Lieu : Témara
  • Horaires : du lundi au vendredi, 08h30 – 17h30 ; samedi, 08h30 – 13h00
  • Disponibilité : immédiate

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Cadre

Rémunération : 10,00€ à 120,00€ par mois

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    il y a 5 jours

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  • chef de cuisine h/f

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