Chef de cuisine H/F

il y a 3 jours

BalaruclesBains, Occitanie, France Miléade Temps plein

Vous allez :

  • Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade

  • Garantir la conformité et la qualité des mets

  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

  • Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)

  • Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs)

  • Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives

CDI - 35h00 – Forfait Jour : 13 jours de repos compensateurs + 25 CP

Date de prise de poste : Février 2026

Rémunération : A partir de 2550 € brut (selon expérience) + prime sur objectif

Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) – Repas en avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade

Et dans la durée :

  • Un 13ème mois,
  • Participation,
  • Complément de rémunération au bout de 2 ans,
  • Prime partage de la valeur,
  • 50% de réduction sur vos vacances,
  • Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Compétences + expériences

CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective.

Vous êtes :

  • Un chef de cuisine expérimenté, avec un parcours riche d'expériences

  • Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre

  • Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer une équipe

Vous avez envie :

  • De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

  • De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

  • D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

  • De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

  • D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.

Cadre de travail

Venez travailler dans un cadre exceptionnel, au bord de l'étang de Thau.

Il dispose de 203 chambres de 2 à 3 pers. et d'un restaurant de 315 couverts (salle climatisée avec terrasse et vue l'étang). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être.

Grâce à ses équipements et à sa situation à 5min à pied du centre-ville, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.

  • chef de cuisine h/f

    il y a 3 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Miléade Temps plein

    MiléadeBalaruc-les-Bains 2550€ / monthPublished the 11/27/2025Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année,...

  • Cuisiner h/f

    il y a 1 jour

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France La guinguette Temps plein

    À propos de nous :Restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine authentique et conviviale, nous proposons une carte de saison autour de produits frais et d'une cuisson au feu de bois. Notre établissement met à l'honneur le savoir-faire artisanal et la passion du goûtVotre mission :Sous la responsabilité du gérant, vous participerez activement à la...

  • Chef Cuisinier/Cuisiniere

    il y a 3 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le posteHôtel 3 *** Restaurant recrute Chef de cuisine h/f .MISSIONS : Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service. Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-Réalisation des préparations...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours

    Les Salles-du-Gardon, Occitanie, France Sécurité sociale Temps plein

    Chef de cuisine (F/H)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 30/11/2025CDILes Salles du Gardonde € à € par anNIVEAU 4ANVHADD116546CANSS MINES (FILIERIS)Nos établissements : Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) de 60 lits et un EHPAD de 71 lits et places, situés sur la commune des Salles du Gardon à 25 kilomètres au nord d'Alés.Notre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Palavas-les-Flots, Occitanie, France La marine du pêcheur Temps plein

    Restaurant bord de mer, recherche son chef de cuisine. Poste à pouvoir début d'année.Cuisine méditerranéenne, produits de saisons.Description du posteNous recherchons un chef de cuisine ou cheffe cuisinière passionné (e) et créatif (ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la création des plats en garantissant la qualité...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Les Salles-du-Gardon, Occitanie, France FILIERIS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine – CDI temps plein pour les Etablissements de la Pomarède (SMR & EHPAD – Gard)Nos établissements : Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) de 60 lits et un EHPAD de 71 lits et places, situés sur la commune des Salles du Gardon à 25 kilomètres au nord d'Alés.Notre équipe pluridisciplinaire œuvre chaque jour...

  • Employé de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Lamalou-les-Bains, Occitanie, France CLINIQUE DU DR. STER Temps plein

    Nous recherchons pour notre Clinique de rééducation et de réadaptation fonctionnelle spécialisée, se situant à Lamalou-les-Bains, un(e) employé(e) de cuisine en CDI.Participation à la réception et au rangement des marchandisesParticipation à la préparation des matières premières alimentaires (déconditionnement, déboitage, lavage, épluchage,...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Lamalou-les-Bains, Occitanie, France SARL MALBOSC PIZZA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la cuisinepour rejoindre notre équipe. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre...

  • croupier(e) (balaruc-france) (h/f)

    il y a 3 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France "CASINO DE BALARUC-LES-BAINS" Temps plein

    "Circus Casino France – Qui sommes-nous ?Circus Casino France fait partie de Gaming1, leader belge des jeux de hasard en ligne et terrestre. Fort de ses quelques 500 collaborateurs, Circus Casino France est sur le marché français depuis 2016 et ne compte pas moins de 9 restaurants, 9 bars, 2 hôtels, 500 machines à sous et 45 tables de jeux. Au total, 8...

  • Conseiller de vente Cycle

    il y a 3 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Intersport Temps plein

    EntrepriseActeur majeur du commerce d'articles de sport et de loisir, le Groupe Hanot, compte 10 magasins sous les enseignes INTERSPORT, INTERSPORT Outlet, ainsi qu'une cellule Clubs et Collectivités. Ces établissements sont répartis sur le territoire de l'Hérault et du Gard.Une couverture qui représente plus de 70 M € de chiffre d'affaire et une...