Demi-chef de partie H/F

il y a 1 jour


La CroixValmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lily of the Valley Temps plein

Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

Au sein de la brigade et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi-chef(fe) de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité.

  • Réceptionner et contrôler les marchandises
  • Nettoyer et ranger les chambres froides
  • Mettre en place le poste de travail
  • Préparer et produire à la demande de la hiérarchie
  • Assurer les approvisionnements pour sa partie
  • Manager les équipes de sa partie
  • Nettoyer le poste de travail et le matériel

CONDITIONS

  • Contrat à durée indéterminée (CDI)
  • À pourvoir dès maintenant

SAVOIR FAIRE

  • Connaissance en arts culinaires
  • Connaissance des différents postes en cuisine
  • Maîtrise des règles d'hygiène HACCP
  • Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe

SAVOIR ÊTRE

  • Excellente présentation et relationnel
  • Esprit d'équipe
  • Organisation Rigueur & professionnalisme
  • Flexibilité

Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs.

Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes

AVANTAGES

  • Logés ou prime de logement
  • Navette staff
  • Deux jours de repos par semaine consécutifs
  • Heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Avantages CSE (comité social d'entreprise)
  • Réductions staff dans l'établissement
  • Prime de cooptation
  • Uniforme fourni, blanchi
  • Mutuelle avantageuse
  • Ouverture à l'année


  • La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2 200 € mensuels brutsLe PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillondes salons de réception...


  • La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2 200 € mensuels brutsLe PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillondes salons de réception...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour les services du soir en semaine et le week-end en coupureLe chef ou la cheffe travaillera seuleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...

  • Educateur spécialisé H/F

    il y a 19 heures


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Itinova Temps plein

    Itinova est un groupe associatif sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la personne. Structuré en 6 pôles d'activités, il intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la protection de l'enfance, de la précarité, de l'accueil des personnes âgées et du sanitaire.Implanté dans la moitié sud de la France,...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lily of the Valley Temps plein

    Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant...

  • Educateur spécialisé

    il y a 23 heures


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ITINOVA Temps plein

    IME Sylvabelle | LA CROIX VALMER (83)Accueil Offres d'emploi Educateur spécialiséDate de publication 22/12/2025Type de contrat CDITemps de travail Temps pleinPrise de fonction 05/01/2026Présentation de l'établissementSitué à La Croix-Valmer et à Draguignan, Le Dispositif Médico-Educatif Sylvabelle accueille les préadolescents et adolescents âgés...

  • Agent de propreté F/H

    il y a 6 jours


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 20 heures


    La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Itinova Temps plein

    Itinova est un groupe associatif sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la personne. Structuré en 6 pôles d'activités, il intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la protection de l'enfance, de la précarité, de l'accueil des personnes âgées et du sanitaire.Implanté dans la moitié sud de la France,...


  • La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sarl boulangerie des palmiers Temps plein

    REJOIGNEZ L'AVENTURE LES PALMIERS Électromécanicien Polyvalent (H/F) - CDI 42h € net selon expérience et diplômeQUI SOMMES-NOUS ?Les Palmiers n'est pas une boulangerie comme les autres Nous sommes un groupe en pleine expansion avec :8 magasins répartis sur la Côte d'Azur 2 zones de production 5 spécialités : Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie,...


  • La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Gynécologue obstétricien H/F - La Croix-Valmer 83Nous recrutons un gynécologue obstétricien H/F en libéral pour une structure médicale située à La Croix-Valmer, dans le département du Var, à partir de décembre 2025.Description Et MissionsEn tant que gynécologue obstétricien, vous assurerez :Les consultations de suivi gynécologique et de...