manager en restauration rapide h/f

il y a 1 jour


LevalloisPerret, Île-de-France Bouillon République Temps plein
TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICE

Puisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, Bagneux, Courbevoie, Saint-Ouen, ainsi que par les plateformes de livraison, notre offre à emporter maison se savoure sans façon

D'un côté, une sélection des entrées, classiques et desserts typiques de nos deux restaurants-brasseries, à l'instar des œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette, rillettes de sardines, saumon au beurre blanc, coquillettes au jambon, crème caramel, mousse au chocolat…

De l'autre, des snacks salés ou sucrés, à mixer ou pas, à empiler ou non, entre buns au thon, quiches lorraines, chips poivre et sel, flans parisiens, madeleines…

Bouillon Service recherche un.e passionné.e pour prendre la direction de son nouvel établissement à Levallois-Perret

Les missions opérationnelles :

  • Manager et animer une équipe de 6 personnes
  • Formation des équipes
  • Garantir l'expérience client et la qualité des produits
  • Élaborer et déployer une bonne organisation opérationnelle
  • Développer les ventes
  • Garantir le respect des normes HACCP

Les missions administratives :

  • Planifier les équipes
  • Gérer et suivre les stocks, réaliser les inventaires
  • Gérer les caisses
  • Assurer les recrutements
    Assurer une bonne communication ascendante et descendante

Les horaires :

2 jours de repos consécutifs - dimanche et lundi

Compétences recherchées :

  • Expérience confirmée en gestion de point de vente (idéalement dans la restauration rapide)
  • Maîtrise des indicateurs de performance (coûts, productivité).
  • Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
  • Bon niveau en gestion administrative (planning, commandes, stocks).
  • Leadership
  • Capacité à incarner et diffuser la culture Bouillon (convivialité, efficacité, qualité accessible).

Les petits + :

  • Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Participation au forfait mobilité durable
  • CSE

Conformément à la législation en vigueur :

  • Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)
  • Prise en charge de 50% du pass navigo
  • Repas sur place préparé avec soin par notre Chef

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.



  • Levallois-Perret, Île-de-France Bouillon Pigalle Temps plein

    TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICEPuisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, Bagneux, Courbevoie, Saint-Ouen, ainsi que par les plateformes de...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Bouillon Restaurants Temps plein

    TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICEPuisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, notre offre à emporter maison se savoure sans façon D'un côté, une...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Bouillon Restaurants Temps plein

    TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICEPuisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, notre offre à emporter maison se savoure sans façon D'un côté, une...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux.Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux.Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...

  • Manager Data Gouvernance

    il y a 2 semaines


    Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux. Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...

  • Manager Cybersécurité GRC

    il y a 1 semaine


    Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux. Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux.Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international d'audit, de fiscalité et de conseil. Avec + de collaborateurs présents dans une centaine de pays, nous faisons partie du Top 10 des cabinets mondiaux.Nous faisons des métiers sérieux... sans se prendre au sérieux. Faire partie de nos équipes, c'est avant tout assumer sa singularité et oser partager...


  • Levallois-Perret, Île-de-France Hively Hospitality Holding Temps plein

    Hively Hospitality, acteur majeur dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être avec 80 établissements en Europe, recherche un Revenue Manager Confirmé H/F.Directement rattaché.e au Responsable Revenue Manager, vous rejoignez l'équipe RM à Levallois-Perret.Votre mission : Au quotidien, il s'agira de :Suivre les montées en charge quotidiennes de...