Boulanger (H/F)

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Tranché Temps plein

En tant que Boulanger Boutique et sous la responsabilité du Chef Boulanger des Boutiques, vos principales missions seront :

  • Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards.
  • Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.
  • Gérer l'approvisionnement en matières premières (farine, levure, etc.) et effectuer les commandes nécessaires.
  • Évaluer la production en fonction des besoins journaliers.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production.
  • Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements.
  • Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide.
  • Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien.

Le profil idéal pour rejoindre la team :

  • Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
  • Team player, problem-solving
  • Ouverture d'esprit
  • Maitrise HACCP

Qualifications souhaitées:

  • Première expérience confirmée en Boulangerie artisanale
  • Passion pour le métier et dynamisme au quotidien

CDI : 39H / semaine sur 4 jours - 2400€ brut par mois
Les petits + :

  • Tickets Restaurants
  • Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
  • 40 % de réduction sur nos produits
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l'entreprise

TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.



  • Paris, Île-de-France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...


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    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...


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    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager...


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