Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

SaintLaurentduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Tortola Temps plein

Composé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche à renforcer son groupe de profils sérieux et motivés au sein de sa cuisine.

Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.

Vos missions

En tant que chef de partie, vous aurez les missions suivantes :

- Mise en place du service et gestion des mises en place

- Réalisation des préparations culinaires préliminaires selon des recettes.

- Confection des plats de la carte.

- Respect des règles et des normes d'hygiène.

- Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement.

Vos compétences

Qualités attendues :

- Motivation et dynamisme.

- Bonne communication, sens du relationnel.

- Sens du management et respect de la hiérarchie.

- Logique.

- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.

Avantages

Avantages :

- Ambiance agréable et familiale

- Repas Staff préparés par le Chef au quotidien

Expérience:

Cuisine : 1 an minimum (Fortement recommandé)

Conditions :

Type d'emploi : CDI

Salaire : Variable selon l'expérience

Horaires :

- Disponible tous les week-ends

- Travail prévu les jours fériés

- Shifts en coupure

Emplacement :

Saint Laurent du Var : Assurer le trajet au quotidien ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les copains du comptoir Temps plein

    Recrutement chef de partie-CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) – CDI 42h 2100€ netOuverture prévue en mars 2026 – Restaurant Les Copains du ComptoirLes Copains du Comptoir, nouveau restaurant axé sur la convivialité et une cuisine généreuse faite maison, ouvrira courant mars 2026. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un Chef de partie cuisine...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une brigade passionnée, avisée à réaliser toutes les exigences souvent très particulières de notre clientèle, vous serez entre autres, sous les ordres du chef,...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yamas Restaurant Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F- RestaurantDescription du poste :Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Préparer et cuisiner...

  • chef de partie

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CANTINA DU CAP Temps plein

    CHEF DE PARTIE POSTE FROIDRIGUEUR ET AUTONOMIEEXPERIENCE SOUHAITEE42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOSSALAIRE SELON COMPETENCEType d'emploi : CDIRémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Froid/ Patisserie

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI - NOUVEAU RESTAURANTLA CABANE DE L'ECAILLER CAP 3000Recrutement d'Excellence═════════════════════════════════════════════════════════QUI SOMMES-NOUS ?Nous sommes un restaurant haut de gamme spécialisé en produits de la merSitué...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scmc LEEDY'S Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef ou une cheffe de partie en extra passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rony's Temps plein

    MissionsAssurer la mise en place, la préparation et l'envoi sur votre poste.Garantir la qualité et la régularité des plats selon les standards du Rony's.Gérer votre poste : stocks, hygiène, rangement, nettoyage.Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'équipe salle/bar.ExpérienceUne première expérience en cuisine est nécessaire...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PLAGE DE PASSABLE Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Aperçu :Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les copains du comptoir Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE RANG (H/F) – CDI 42hOuverture prévue en mars 2026 – Restaurant Les Copains du ComptoirLes Copains du Comptoir, nouveau lieu convivial mêlant cuisine chaleureuse et esprit de partage, ouvrira ses portes courant mars 2026. Pour compléter notre future équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) en CDI 42h.Vos...

  • Chef d'équipe menuisier poseur

    il y a 3 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOMKiA Temps plein

    Boostezvotre carrière dans une société en développement La SociétéHOMKIA.Marque française indépendante et reconnue sur le marché porteur de la rénovation de l'habitat. Fenêtres et portes, volets, portes de garage, portails et clôtures, stores de protection solaire, pergolas, stores décoratifs, domotique et maison connectée. Plus de clients...