Second de Cuisine

À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.

Possibilité de temps partiel

Primes & Avantages possible

Evolution possible

Mutuelle prise en charge

Responsabilités

• Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks des ingrédients
• Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
• Respecter les délais et assurer la qualité des plats servis

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
• Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel