famille F&B – Art de la table

PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?

Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution.

Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

DESCRIPTIF DU POSTE

Rejoins notre équipe dynamique au siège d'Arcueil en tant qu'Acheteur·se famille F&B – Art de la table

Sous l'autorité du Directeur des Achats Groupe, l'acheteur(euse) famille assure le développement, la rationalisation et le pilotage des familles F&B, art de la table et produits d'hygiènes en collaboration étroite avec

les équipes opérationnelles. L'acheteur(euse) famille est garant(e) de la performance économique, qualitative et logistique de son périmètre. Si tu es passionné·e par les achats, doté·e d'un excellent sens de la négociation et motivé·e par les enjeux d'une association engagée, cette opportunité est faite pour toi

TES MISSIONS

• Définir et déployer la stratégie achat de la famille F&B tout en intégrant la démarche achats responsables.
• Piloter le processus achats dans sa globalité (veille technique et règlementaire, sourcing, lancement AO, négociation, contractualisation et suivi de la performance).
• Développer un panel fournisseurs fiable et compétitif.
• Collaborer en traverse avec les opérationnels (référents, chefs de cuisines).
• Favoriser la mutualisation des contrats, diffuser les bonnes pratiques et assurer la promotion
• des solutions référencées auprès des opérationnels.
• Assurer la diffusion des informations achats au sein du réseau opérationnel.
• Piloter les contrats cadres de son périmètre.
• Garantir la validité des mercuriales dans l'outil de commande.

TON PROFIL

Nous recherchons un·e professionnel·le des achats passionné·e et expérimenté·e. Idéalement, tu as une formation Bac+4/5 en achats ou technique, avec au moins 3 à 5 ans d'expérience dans la fonction achats, de préférence dans un environnement de F&B. Ta maîtrise des techniques de négociation et tes excellentes capacités de synthèse et rédactionnelles seront des atouts majeurs. Nous apprécierons particulièrement ta capacité de persuasion, ta pugnacité et ton sens de l'analyse. Tu es reconnu·e pour ta fiabilité, ta créativité et la pertinence de tes préconisations. Tes qualités relationnelles et ta capacité à travailler en équipe sont essentielles pour ce poste. Tu maîtrises parfaitement Excel et PowerPoint. Si tu es prêt·e à relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique et engagé, nous avons hâte de te rencontrer Révèle toi dans l'aventure UCPA

Siège Arcueil

21-37 rue de Stalingrad 94110 Arcueil

LE LIEU DE TRAVAIL

SIÈGE ARCUEIL

A deux pas de la Gare RER, l'UCPA accueille ses collaborateurs dans immeuble disposant d'un vaste patio intérieur aménagé. Tu y trouveras des espaces de travail flexibles et baignés de lumière naturelle. Tu pourras également profiter des nombreux atouts et services : une salle de sport (avec douches), des espaces détentes, un restaurant inter-entreprises...

POURQUOI UCPA ?

L'aventure UCPA c'est aussi :

Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.

Donner du sens à son métier et contribuer à un projet utile

Exercer un métier passion et s'épanouir dans des environnements naturels et vivants

Progresser professionnellement grâce à un accompagnement et des formations régulières

COMMENT CANDIDATER ?

Pour candidater, c'est très simple : - Clique sur le bouton "Postuler" - Crée ton espace personnel avec ton adresse e-mail et un mot de passe - Une fois connecté.e, dépose ton CV (optionnel mais recommandé) et complète quelques informations sur ton parcours (expérience, compétences, etc.) Ces étapes nous permettent de mieux comprendre ton profil et d'étudier ta candidature. Tu pourras ensuite suivre l'avancement de ta candidature directement depuis ton espace personnel.

DEROULEMENT DES ENTRETIENS

Etape 1 : Le processus débute par un appel téléphonique pour établir un premier contact.

Possibilité d'assessment center : Session collective pour mettre en avant les softs skills.

Etape 2 : Entretien avec le futur manager et un représentant des ressources humaines.

Etape 3 : Entretien avec le N+2 et un.e Responsable Ressources Humaines.

Etape 4 : Pour conclure, un test technique pourrait t'être proposé pour évaluer tes compétences.

ACHETEUR.SE FAMILLE F&B – ART DE LA TABLE (F/H)

Siège Arcueil

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