Chef de rang

il y a 2 semaines

WingensurModer, Grand Est, France APROLYA Temps plein

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche pour le Château Hochberg, un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.

Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins.

Vos missions

Nous vous proposons de :

  • Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique.
  • Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
  • Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire.
  • Organiser la mise en place et créer un environnement confortable pour les clients.
  • Être à l'écoute du client et le conseiller en répondant à ses demandes.
  • Tenir un rang, présenter la carte, prendre les commandes, servir les mets et être responsable du suivi des tables afin de créer un lien commercial avec le client.
  • Être force de proposition et ouvert à des missions annexes en appui à l'équipe.
Vos compétences

Votre profil :

  • D'une formation hôtellerie-restauration ou en reconversion professionnelle, vous disposez d'une expérience réussie en service de salle.
  • Les candidatures de personnes expérimentées tout comme de jeunes diplômé(e)s passionné(e)s avec ou sans première expérience, seront étudiées.
  • Vous avez le sens de la communication et de la relation client.
  • Vous avez une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe.
  • Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes naturellement aimable et patient(e), et vous incarnez l'image de marque de l'établissement.
  • Alliant assurance, tact et humilité, vous êtes attentif(ve) aux souhaits des clients et vous proposez, sans imposer, avec un bon sens commercial et du service.
  • La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand ainsi que de bonnes références seront appréciées.
Avantages

Notre offre & vos avantages :

  • Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique.
  • Repas au Château, hébergement possible, mutuelle groupe.
  • 39 h par semaine, 2.5 jours de congés par semaine dont le lundi, le mardi et le dimanche soirée.
  • 6 semaines de congés par an.
  • Rémunération attractive de l'ordre de 2000 à 2400 € en brut par mois selon profil et expérience.

Motivé(e) pour cette opportunité professionnelle au cœur d'une Maison de luxe tournée vers l'excellence à la française ? Dans ce cas, communiquez dès à présent votre candidature avec votre CV à APROLYA

  • Régleur - Chef d'Équipe - Allègre Puériculture

    il y a 2 semaines

    Saint-Mard-sur-Auve, Grand Est, France Newell Brands Temps plein

    Job ID: 9002 Alternate Locations:  Newell Brands is a leading $8.3B consumer products company with a portfolio of iconic brands such as Graco, Coleman, Oster, Rubbermaid and Sharpie, and 25,000 talented employees around the world. Our high-performance culture, unparalleled curiosity about the world around us, and talented people fuel our success. Our...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...

  • modele intermarche

    il y a 1 semaine

    Rupt-sur-Moselle, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Agent de Soins H/F CDI 100

    il y a 1 semaine

    Flavigny-sur-Moselle, Grand Est, France Ohs De Lorraine Temps plein

    OHS de Lorraine, Association à but non lucratif depuis 1920 reconnue d'utilité publique, met tout en œuvre pour assurer une prise en charge de qualité des jeunes enfants, adolescents, adultes et personnes âgées confrontés aux conséquences multiples d'un état de santé déficitaire ou d'une situation sociale devenue contraignante. L'OHS Lorraine...

  • Opérateurs polyvalents

    il y a 4 jours

    Tours-sur-Marne, Grand Est, France SAS HENRY VASNIER Temps plein

    Maison Pompadour recherche pour la période de tirage ses :Opérateurs polyvalents / Caristes (H/F)(CDD du 09/02/2026 au 30/04/2026)Fondée récemment par Paul-François Vranken, la Maison Pompadour se distingue par l'excellence de ses vignobles et de ses savoir-faire. La recherche du travail bien fait et de l'excellence guide les hommes et les femmes au...

  • Gouvernante H/F CDD 100

    il y a 6 jours

    Flavigny-sur-Moselle, Grand Est, France Ohs De Lorraine Temps plein

    OHS de Lorraine, Association à but non lucratif depuis 1920 reconnue d'utilité publique, met tout en œuvre pour assurer une prise en charge de qualité des jeunes enfants, adolescents, adultes et personnes âgées confrontés aux conséquences multiples d'un état de santé déficitaire ou d'une situation sociale devenue contraignante. L'OHS Lorraine...

  • accompagnant educatif et social

    il y a 7 jours

    Flavigny-sur-Moselle, Grand Est, France Ohs De Lorraine Temps plein

    OHS de Lorraine, Association à but non lucratif depuis 1920 reconnue d'utilité publique, met tout en œuvre pour assurer une prise en charge de qualité des jeunes enfants, adolescents, adultes et personnes âgées confrontés aux conséquences multiples d'un état de santé déficitaire ou d'une situation sociale devenue contraignante. L'OHS Lorraine...

  • Agent polyvalent d'entretien et restauration

    il y a 1 jour

    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    A proposVous souhaitez travailler dans une collectivité dynamique,à taille humaine où l'engagement professionnel est reconnu ? Rejoignez-nous Idéalement situé au cœur de la Champagne et aux portes de Paris,l'Aube est un territoire rural offrant de grandes richesses en termes d'activités culturelles, sportives et gastronomiques.Troyes, capitale...

  • Agent itinérant H/F secteur Condé-sur-Marne

    il y a 2 semaines

    Condé-sur-Marne, Grand Est, France DIRECTION TERRITORIALE BASSIN DE LA SEINE Temps plein

    Agent itinérant sur le canal de l'Aisne de la Marne, agent assure les différentes missions liées à la voie d'eau .Activités :Surveillance des écluses pendant la période de navigationDépannage à distance ou sur place des défauts signalés par l'automateEffectuer les manoeuvres nécessaires au passage des bateaux en faisant respecter les règles de...

  • Dessinateur industriel niveau 1 H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...