Commis de cuisine H/F

il y a 2 semaines

VendeuvresurBarse, Grand Est, France Colisée France Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe de la Résidence le Parc du Château.

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes

Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement : 

La Résidence le Parc du Château

Description du poste

Nous travaillons des produits frais et de saison. Vous travaillez au quotidien des produits majoritairement issu des producteurs locaux. 

Au sein d'une équipe de cuisine vous travaillez 1 week-end sur 2 avec une fin de poste à 19h30.

Salaire brut 2000€ /mois en sus : indemnité de dimanche, reprise d'ancienneté. 

Votre quotidien chez nous :

L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation :

  • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents  

Qualifications

Votre profil : 

Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous vous reconnaissez dans les valeurs CORE (COhésion, Respect, Engagement), rejoignez-nous  

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Notre équipe est motivée, au service de nos aînés, pour un accompagnement de qualité. 

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence le Parc du Château  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du Parc Du Château  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de...

  • Conducteur routier H/F

    il y a 1 semaine

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France gamba et rota Temps plein

    SECURITE, AUTONOMIE, ORGANISATION, COURTOISIE4 mots qui décrivent le poste de notre futur conducteur Zone Longue (H/F).Bien évidemment, le permis CE, et la carte CQC valide sont indispensables pour postuler.Vous intégrerez une belle équipe de 96 conducteurs expérimentés, pilotés par une exploitation de proximité. Vous serez dédiés à la livraison...

  • Employé polyvalent de cuisine

    il y a 2 jours

    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseCRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux...

  • Animateur QSE H/F

    il y a 5 jours

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France GE CONVERGENCE Temps plein

    Convergence recrute des salariés à temps plein en CDI pour les mettre à disposition des ses entreprises adhérentes.Envie de casser la routine de développer de multiples compétences Rejoins Convergence (Plus d'information : )Dans ce cadre, nous recherchons un animateur QSE ( H/F) à temps plein pour travailler au sein de plusieurs de entreprises...

  • Secrétaire d'accueil H/F

    il y a 2 semaines

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence Le Parc du Château  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention...

  • Secrétaire d'accueil H/F

    il y a 2 semaines

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez l'équipe de La Résidence Le Parc du Château Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...

  • Secrétaire d'accueil H/F

    il y a 2 semaines

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein 1 800 € - 2 000 €

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence Le Parc du Château  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention...

  • Secrétaire d'accueil H/F

    il y a 2 semaines

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    de l'entrepriseRejoignez l'équipede La Résidence Le Parc du ChâteauNotre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et...

  • Aide-soignant de nuit H/F

    il y a 1 semaine

    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe La Résidence le Parc du Château  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration...