Pâtissier H/F

il y a 2 semaines

La Grigonnais, Pays de la Loire, France guitteny Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier/F motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. Vous serez responsable de la fabrication et de l'assemblage des gâteaux selon les recettes de l'entreprise, en respectant les règles d'hygiène. Ce poste exige une capacité à travailler en équipe et une attention particulière aux détails pour garantir la qualité des produits finis. Nous fabriquons tout nos produit : viennoiserie, tarte, pâte à choux, entremet, gâteaux de voyage… Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la pâtisserie, et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise artisanal et familiale, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Réaliser les pâtisseries en utilisant des techniques de base adaptées.
  • Manipuler le laminoir , cuire au four sol et au ventilé, pesé et utiliser un batteur et un pétrin.
  • Participer à la fabrication de manière artisanal selon les recettes et les spécifications techniques.
  • Assurer le contrôle qualité tout au long du processus de fabrication pour respecter les standards établis.
  • Effectuer le travail quotidien, en respectant les consignes de sécurité.
  • Collaborer avec l'équipe pour optimiser la gestion des stock, les processus de production et respecter les délais.
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

  • Une expérience significative dans la boulangerie pâtisserie ou un domaine similaire.
  • Maîtrise du laminoir, des outils à main et des techniques de fabrication.
  • Capacité a travailler en équipe avec l'aide d'un apprenti avec efficacité et sécurité.
  • Sens du détail, précision et souci de la qualité dans le travail effectué.
  • Autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste.
  • La connaissance des normes d'hygiène en vigueur dans le secteur est indispensable. Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour contribuer à nos projets avec professionnalisme et engagement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,88€ à 13,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • PATISSIER F/H

    il y a 2 jours

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreRejoindre une entreprise familiale, qui place l'épanouissement de ses salariés au centre de ses priorités, soucieuse de son environnement et innovante... ça vous tente ?Le centre E. LECLERC des Oudairies situé à LA ROCHE SUR YON a été créé en 1989 et s'est refait une beauté en 2021. Ce sont actuellement environ 270...

  • Pâtissier H/F

    il y a 11 heures

    La Roche-Blanche, Pays de la Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Pour renforcer son équipe de pâtissiers, lors des fêtes de fin d'année, INTERMARCHÉ LE CENDRE, recherche un pâtissier H/F en CDD à temps partiel ou temps complet, à définir avec la direction Description du poste Vous êtes un(e) véritable artisan(e) dans l'âme, doté(e) d'un sens aigu de la créativité et du détail....

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 15 heures

    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France KER WOOD Temps plein

    Brigitte recruteCuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soirLe restaurant recrute un chef Pâtissier H/F, dès que possibleEN CDIVos missions principales :Réalisation des desserts, et préparations préliminairesGarantir la qualité constante des produits fabriquésApplication et suivi des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Charcutier/Désosseur

    il y a 6 jours

    La Grigonnais, Pays de la Loire, France Maison Charcuterie COSSARD Temps plein

     Offre d'emploi – Charcutier/Désosseur (H/F) Lieu : La Grigonnais (44) Charcuterie CossardLa Charcuterie Cossard, entreprise artisanale reconnue pour son savoir-faire traditionnel, recrute un(e) charcutier/désosseur pour renforcer son pôle production. Vos missions :Découpe et désossage des viandesPréparation et cuisson de charcuteries...

  • Agent de propreté H/F

    il y a 2 semaines

    La Grigonnais, Pays de la Loire, France CLINITEX Agence Pas-de-Calais Temps plein

    L'agence CLINITEXPays de la Loirerecrute un Agent de propreté / Agent de Nettoyage pour l'un de ses chantiers situé à Nozay.Vos Missions Seront Les Suivanteseffectuer le nettoyage des bureaux : dépoussiérage, vidange des poubelles, balayage humide et nettoyage du sol.gérer vos consommables pour un usage professionnel (commande de produit auprès du...

  • Opérateur de production agroalimentaire H/F

    il y a 7 jours

    La Grigonnais, Pays de la Loire, France Charcuterie COSSARD Temps plein

    La Charcuterie Cossard, entreprise familiale spécialisée dans la transformation de produits de charcuterie et traiteur vendus sur les marchés, recherche un(e) opérateur(trice) de production pour renforcer son équipe.Vos missionsAu sein de l'atelier de production, vous participez à différentes étapes de fabrication de nos produits :Préparation des...

  • Pâtissier expérimenté H/F

    il y a 8 heures

    La Madeleine, Hauts-de-France L' Atelier des saveurs Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et rêvez de travailler dans une boulangerie artisanale où savoir-faire et qualité sont au cœur de notre quotidien ?Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier (H/F) en CDI Poste :Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) et créatif(ve) pour contribuer à la réalisation de nos produits artisanaux....

  • Vendeur H/F

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-Saint-Aubin, Pays de la Loire, France H&H créateur de meubles Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maximiser les ventes. Vous travaillerez dans un environnement de vente au détail et devrez être capable de communiquer efficacement en français.Responsabilités :- Accueillir les...

  • Pâtissier confirmé H/F

    il y a 4 jours

    La Garenne-Colombes, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie.Vos missions seront :Assister le Chef Pâtissier et participer à l'élaboration les pâtisseries en...

  • patissier engie f/h

    il y a 2 semaines

    La Garenne-Colombes, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Fruit de l'union des forces d'Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges...