1er de partie H/F
il y a 5 jours
CDI – 39H/semaine
Poste basé à Paris (centre), sans coupure
Rémunération : 2 500 € brut/mois + avantages
Votre mission, si vous l'acceptez
En tant que 1er Chef·fe de Partie, vous êtes responsable de votre poste et garant·e de la qualité, de la régularité et de l'organisation du service. Sous la supervision du Chef, vous coordonnez la production et vous accompagnez les commis dans leur montée en compétence.
Vos responsabilités :Réceptionner et contrôler les marchandises, assurer la gestion et la rotation des stocks
Assurer la production de votre poste dans les délais impartis
Garantir la tenue de votre espace de travail, la qualité des envois et le respect des standards
Former et encadrer les commis au sein de votre section
Appliquer scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP)
Veiller à l'entretien du matériel et des espaces de production
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous possédez idéalement une expérience en cuisine d'au moins 3 ans en cuisine
Vous avez une excellente compréhension des techniques culinaires de base
Vous avez une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous possédez une grande rigueur, un sens de l'organisation, et êtes capable de travailler en équipe
Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
-30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
Des formations régulières et de belles perspectives d'évolution en interne.
2 jours de repos consécutifs.
Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble
Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
Vous passerez une journée d'essai pour nous montrer une partie de votre talent.
Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons de vous accueillir
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1er chef de partie
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinCDI / LE MEURICE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] 1er chef de partie - cuisine hôtel [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous...
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1er chef de partie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...
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1er Chef de partie Fi'lia
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps pleinde l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.FI'LIA -Affectationàtitre informatif etévolutif en fonction des besoinsCUISINE ITALIENNE AUTHENTIQUE"Fi'lia célèbre la cuisine italienne simple et faite maison avec des...
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1er vendeur(euse)-boutique paris losserand
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France De Neuville Temps pleinÀ proposDE NEUVILLE, société filiale du Groupe agroalimentaire SAVENCIA, est le leader du chocolat français en franchise avec près de 150 boutiques en France.Ce que nous voulons, chez De Neuville, c'est célébrer avec chaque client et à chaque instant, la joie de vivre à la française. Fiers de nos origines et de notre savoir-faire, nous souhaitons...
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Stagiaire Droit social
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Coffra group Temps pleinÀ propos de nousCoffra groupest l'un des premiers cabinets pluridisciplinaires en France déployant un éventail d'expertises aussi large : juridique, restructuration, fiscalité, audit, finance, comptabilité, gestion du personnel, conseil SAP, etc. Cette complémentarité, associée à notre savoir-faire international, notre culture franco-allemande en...
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1er Barman H/F
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Experimental Group Temps pleinSaisonnier / EXPERIMENTAL GROUP .[SAISONNIER] 1er Barman [H/F] - Prescription Cocktail ClubMissionsA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Bouillon Restaurants Temps pleinLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...
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1er(e) Chef(fe) de rang
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Sofitel Temps pleinDescription de l'entrepriseL'hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l'Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann. Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement...
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demi-chef de partie h/f
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France la dame de pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic et...
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stage - full stack software engineer - mars 2026
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France STATION F Temps pleinAboutDaisy est le 1er SaaS B2B dédié aux ateliers créatifs et artistiques (dessin, peinture, céramique, danse, bricolage, etc.). Aujourd'hui, ces structures bricolent encore faute d'outils adaptés. Daisy centralise leur gestion, les paiements, la communication et la visibilité - avec des intégrations clés, pour devenir l'outil incontournable de tous...