Commis de salle

il y a 6 jours

Chem de Brard SaintBonnetleFroid France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...

Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle.

Description du poste

Contribuer à un service d'exception, apprendre aux côtés de professionnels passionnés et participer à une expérience client unique : voici ce qui vous attend au sein de notre Maison.

Intégrer notre Maison, c'est rejoindre toute une histoire :

Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde.

Une salle ouverte sur un panorama exceptionnel, où l'exigence, la convivialité et la bienveillance guident chaque service.

Une équipe structurée, engagée dans la transmission, travaillant en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie.

Vos missions:

Participer à la mise en place avant chaque service.

Assister le chef de rang pour garantir une expérience fluide et impeccable.

Mettre en valeur les mets, les producteurs et les techniques de service.

Développer vos connaissances des produits, des gestes de service et des standards de la haute gastronomie.

Ce poste est pensé pour progresser, prendre confiance et évoluer au contact d'une brigade expérimentée.

Profil recherché:

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le sens du service.

  • Formation hôtelière ou première expérience en restauration gastronomique souhaitée (stage accepté)
  • Goût du travail en équipe, sens du détail, envie d'apprendre

Qualités attendues : respect des consignes, esprit d'équipe, dynamisme, discrétion, volonté d'évoluer.

Vos avantages:

  • 3 jours de repos consécutifs par semaine
  • 1 semaine de congés fin juin + 1 semaine fin août
  • Nourri(e) et logé(e) 
  • Tenue professionnelle fournie en partie
  • Activités d'équipe organisées tout au long de l'année
  • Avantages au sein de nos maisons (restaurants, boulangerie, spa, salle de sport)
  • Cadre de travail privilégié au cœur d'un environnement authentique et apaisant
  • Crèche d'entreprise

Contrat : CDD saisonnier 9 mois - du 23 mars au 20 décembre 2026

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Pour finaliser nos équipes en vue de la saison 2025, marquant les 20 ans des 3 étoiles, quelques postes restent à pourvoir. Rejoignez-nous pour écrire ensemble ce chapitre exceptionnel ! La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet...

  • Sommelier (H/F) - Restaurant Marcon 2026

    il y a 6 jours

    Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Hauts-de-Seine, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Description du poste Le...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 6 jours

    Saint-Ouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons Commis de salle pour une grande brasserie située à Saint-Ouen. Le Commis de salle assure les actions de préparations de la salle du restaurant et autres espaces de la brasserie. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Participe à la mise en place et au réassort de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Chemin des jeux de Mai, Mane, Alpes-de-Haute-Provence, France Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence Temps plein

    Description de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...