Emplois actuels liés à Agent(e) polyvalent(e) de cuisine – Aide économat, aide allotissement, entretien de la partie - CS SaintMartind'Hères Europe France AuvergneRhôneAlpes Isère - Choisir le Service Public

  • Agent(E) Polyvalent(E) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Martin-d'Hères, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    _La commune de Saint-Martin-d’Hères est la 2ème ville du département de l’Isère (38 500 habitants). Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de qualité, efficiente et ancrée dans...

  • Adjoint-e chef-fe d'équipe allotissement- cuisine centrale

    il y a 6 jours

    , boulevard jean pain : Grenoble - Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Isère () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Communes   Référence O Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Adjoint-e chef-fe d'équipe allotissement- cuisine centrale - Alimentation restauration - MAIRIE DE GRENOBLE Date limite de...

  • Agent(E) Administratif(Ve) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-d'Hères, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d’Hères est la 2ème ville du département de l’Isère (38500 habitants). Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de qualité, efficiente et ancrée dans la...

  • Agent Polyvalent Allotissement Chauffeur

    il y a 2 jours

    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France MACS Temps plein

    La communauté de communes MACS recrute: Un agent polyvalent Allotissement Chauffeur (H/F) Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux Rattaché(e) au directeur du pôle culinaire, dans la zone Atlantisud à Saint Geours de Maremne, les missions du poste consistent à: - Répartir et assembler le barquettes individuelles ou collectives pour les...

  • Aide-soignant(E) Diplômé(E) D'état

    il y a 5 jours

    Saint-Martin-d'Hères, France CCAS de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d'Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l'Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de...

  • Un agent d'entretien et aide cuisine

    il y a 5 jours

    Hôtel de Ville - BP : Saumur - Europe, France, Pays de La Loire, Maine et Loire () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Communes   Référence O Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Un agent d'entretien et aide cuisine (h/f) - Service Petite Enfance Parentalité - SAUMUR Date limite de candidature22/02/2026 VersantFonction...

  • Agent(E) Technique Polyvalent(E) de La Propreté Urbaine

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-d'Hères, France Ville de Saint-Martin-d'Hères Temps plein

    La commune de Saint-Martin-d’Hères, en pleine croissance démographique (39 000 habitants), est la 2ème ville du département de l’Isère. Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de 50 000 étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de...

  • Agent(E) D'entretien

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-d'Oney, France Azaé Mont-de-Marsan Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Azaé Mont-de-Marsan fait partie du groupe a2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 321 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Respect, bien être et...

  • Agent(E) à Domicile

    il y a 2 jours

    Saint-Étienne-la-Varenne, France Aide & Soins Beaujolais Temps plein

    **Bienvenue à l'association Aide & Soins Beaujolais !** Basée au cœur du Beaujolais, notre association perpétue depuis 1966 une mission essentielle : accompagner, soutenir et soigner. Grâce à notre service d’aide et de soins à domicile, nous réunissons le meilleur de l’accompagnement pour que chacun puisse continuer à vivre chez soi, entouré...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Saint-Joseph, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial et Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240611000020**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Joseph **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle,...

Agent(e) polyvalent(e) de cuisine – Aide économat, aide allotissement, entretien de la partie

il y a 6 heures

CS SaintMartind'Hères Europe France AuvergneRhôneAlpes Isère Choisir le Service Public Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O

Date de début de diffusion

/01/2026

Date de parution

/01/2026

Date de fin de diffusion

/03/2026

Intitulé long de l'offre

Agent(e) polyvalent(e) de cuisine – Aide économat, aide allotissement, entretien de la partie sociale - MAIRIE DE ST-MARTIN-D HERES


Date limite de candidature

01/03/2026


Versant

Fonction Publique Territoriale


Catégorie

Catégorie C (employé)


Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance


Statut du poste

Vacant


Intitulé du poste

Agent(e) polyvalent(e) de cuisine – Aide économat, aide allotissement, entretien de la partie[...]


Descriptif de l'employeur

La commune de Saint-Martin-d'Hères est la 2ème ville du département de l'Isère habitants). Elle est au cœur du développement de nombreux projets et accueille le Domaine Universitaire avec près de étudiants et employés. Ville dynamique, innovante et solidaire, attachée à un service public de qualité, efficiente et ancrée dans la proximité avec les usagers, elle fait partie de l'agglomération de Grenoble Alpes Métropole (près de habitants).


Description du poste

La commune Saint-Martin-d'Hères s'est engagée dès 2018 sur la voie d'une alimentation durable en restauration collective, notamment en menant des actions contre le gaspillage alimentaire. Depuis juin 2022, la dynamique s'accélère avec l'accompagnement de la Métro, et son projet "vers une restauration durable". La cuisine centrale produit quotidiennement en période scolaire environ 2 200 repas pour les différents sites de restauration de la Ville (restaurants scolaires, crèches, centres de loisirs, foyers restaurants de personnes âgées, portage à domicile.

Sous la responsabilité du chef(fe) de secteur "Responsable Magasin", en tant qu"agent(e) polyvalent(e) de la cuisine centrale, vous participez à la fonction logistique de la cuisine centrale, vous aidez à l'allotissement des PCEA au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux. Vous participez activement au développement de la légumerie et pouvez être amené(e) à renforcer les autres équipes.

Aider à la gestion de la réception des commandes et participation à la tenue des stocks

• Réceptionner et contrôler les matières premières

• Ranger et classer les matières premières dans des lieux appropriés

• Aider à l'allotissement des produits frais par site de livraison

• Aider à la gestion de tous les stocks du service (alimentation, produits jetables etc…)

• Entretenir les locaux et le matériel de l'espace de travail : stockage, pré-destruction des emballages, sortie des containers, lavage des containers, entretien des locaux à déchets….

• Aider à la préparation des réceptions de la ville

Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux communs selon les procédures, normes et Plan de Nettoyage et Désinfection en vigueur

• Nettoyer et désinfecter les matériels et ustensiles de travail liés à l'activité principale

• Nettoyer et désinfecter les locaux, espaces de rangement liés à l'activité principale

• Effectuer l'entretien du local poubelles et des containers

• Contribuer à l'entretien des autres secteurs selon les besoins

Participer à l'allotissement du circuit court et à la légumerie

• Mettre en place la zone allotissement (chariots, produits de circuits courts...)

• Allotir les produits frais par site de livraison

• Entretenir les locaux et le matériel de l'espace de travail

Participer au développement de la légumerie

• Laver, éplucher, découper ou tailler les légumes selon les consignes de préparation

• Utiliser les équipements spécifiques comme les éplucheuses, coupe-légumes…

Contribuer aux activités des autres secteurs de la cuisine centrale (production, conditionnement, livraisons) selon les besoins.


Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique


Descriptif du profil recherché

Vos compétences clefs :
Appliquer les principes de gestion des stocks
Appliquer les protocoles de nettoyage en restauration collective (Plan de Nettoyage et Désinfection...)
Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité, les normes HACCP
Appliquer les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail (dont gestes et postures…)
Rendre compte d'activité sur les outils de suivi

Vos connaissances :
Notions de base sur les denrées alimentaires - Culture générale sur les aliments - Techniques culinaires de base….
Règles de sécurité du travail en cuisine centrale/restauration collective
Protocoles et consignes de stockage des stocks alimentaires
Pictogrammes de reconnaissance des denrées et produits
Réglementations spécifiques afférentes aux produits stockés et à leur transport
Répartition des masses
Notions de pourcentage, de dosage de proportion
Communication orale et écrite: notions de base
Calcul : notions fondamentales

Vos atouts :
Sens du travail en équipe et qualités relationnelles
Sens de l'organisation au niveau de son poste de travail
Adaptabilité : en fonction des besoins
Autonomie
Réactivité
Endurance et résistance physique

Conditions d'exercice

• Port d'EPI et d'habits de service : tenue réglementaire et bonne hygiène corporelle

• Bonne condition physique : port de charges, station debout, exposition à des températures froides….

• Horaires variables selon les activités, annualisées dans le cadre des 1607 heures réglementaires :
Périodes scolaires : 6h00-13h32 (37h semaine) sauf mardi 6h-13h02 et
Vacances scolaires : 6h00-13h02 (35h semaine)

• Disponibilité horaire/Dépassements d'horaires possibles

• Pics d'activité saisonniers : fabrication intense durant la période scolaire

• Déplacements hors bâtiment d'affectation possibles

• Habilitations : PSC1 recommandé,gestes et postures, HACCP, transpalette, utilisation de produits chimiques

Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que vous y trouverez :

• Un environnement de travail stimulant participant concrètement au fonctionnement quotidien de la cuisine collective, au service des habitants de la commune

• Des missions variées, à fort impact sur la qualité et l'efficacité de l'action publique

• Une équipe organisée, et solidaire, avec des missions utiles

Les + de ce poste
Rémunération

• Traitement de base selon la grille FPT

• + Régime indemnitaire motivant :
◦ IFSE cible : 280 € brut / mois


Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Avantages et participations de l'employeur 

Sans condition d'ancienneté 
- Plan de Déplacement d'Administration (PDA) remboursement à hauteur de 75% de l'abonnement selon plafond
- Mutuelle labellisée FPT : participation selon la composition de la famille
- Prévoyance contrat de groupe CDG38 : participation de 26€/mois

Sous condition de 3 mois d'ancienneté 
- Prime annuelle : versée en 2 fois (juin et novembre)

Proposition d'adhésion aux comités des œuvres sociales COS SMH et/ou COS 38 donnant droit à des prestations et avantages (loisirs, culture, événements ...) sous condition.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.


Fondement juridique du recrutement

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.


Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Isère (38)


Géolocalisation du poste


CS 50007 : 38401 Saint-Martin-d'Hères


Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Saint-Martin-d'Hères


Date de vacance de l'emploi

02/03/2026