Commis de salle/Runner H/F

Il y a 13 minutes

Paris, Île-de-France SAS MIMOSA Temps plein

COMMIS DE SALLE / RUNNER

CDI TEMPS PLEIN EN COUPURE : 2236€ à 2549€ brut / mois

Envie d'un nouveau challenge ? vieni à écrire la storia con noi De la plus grande Trattoria du 7ème ;)

Toi et ton équipe, pourrez exprimer tous vos talents et vous épanouir "a fiamma alta" dans ce nouveau lieu de vie à l'italienne dans le chic 7éme arrondissement de Paris

Chez nous c'est bouni produtti ante tutto

Nostra ricetta est passione, allegria e fantasia a fiamma alta

DA NOSTRA FAMIGLIA IL CUI SCOPO PRINCIPALE È LA FELICITÀ È LA REALIZZAZIONE PROFESSIONALE DI TUTTI QUANTI NE FACCIANO PARTE

Missions et responsabilités du runner:

  • Le nettoyage et l'entretien de l'établissement et de son matériel
  • Le contrôle et rangement des ustensiles, de la vaisselle et des couverts, qui doivent être impeccables et brillants
  • Le dressage des tables avant l'ouverture du restaurant ou du service (serviettes, couverts, verres, assiettes, etc.) ou entre deux clients
  • Le débarras des tables
  • Le rangement de la salle à la fin du service
  • Le service de plats et le service de boissons
  • Le respect des conditions d'hygiène dans l'établissement
  • La réponse aux demandes ponctuelles des clients, comme apporter des couverts ou des mets supplémentaires, des condiments, etc.
  • Travailler rapidement afin d'assurer que les plats restent chauds au moment du service et assurer une parfaite coordination du service pour satisfaire les attentes de la clientèle.
  • Incarner les valeurs fondamentales de notre TRATTORIA CIVETTA
  • Maîtriser les standards de qualité de la TRATTORIA CIVETTA

Les compétences du runner:

Le runner travaille face à la clientèle et doit faire preuve de compétences professionnelles et personnelles comme :

  • la connaissance de la carte des repas et des boissons
  • la connaissance parfaite des codes de son service
  • l'adaptabilité aux besoins quotidiens du service
  • une excellente relation client
  • une excellente disponibilité
  • une attitude discrète, respectueuse, conviviale
  • une réactivité à toute épreuve
  • une excellente présentation
  • un excellent esprit d'équipe
  • une très bonne résistance au stress
  • une bonne maîtrise du français oral

Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.

ENVOYEZ-NOUS VOTRE CV SUR :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 060,00€ à 2 549,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    Paris, Île-de-France Groupe GERARD JOULIE Temps plein

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    Cercle de l'Union InteralliéeParis Published the 1/12/2026PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉCréé en 1917,le Cercle de l'Union Interalliéeest unclub privé international et haut de gammequi compte 160 salariés permanents. Il est situé à Paris 8ème. Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et de détente pour ses...

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