commis en salle h/f

il y a 10 heures


Paris, Île-de-France Cercle de l'Union Interalliée Temps plein

Cercle de l'Union Interalliée

Paris

Published the 1/12/2026

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Créé en 1917,
le Cercle de l'Union Interalliée
est un
club privé international et haut de gamme
qui compte 160 salariés permanents. Il est situé à Paris 8ème. Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et de détente pour ses 3500 utilisateurs. Il propose un bar ouvert sur un grand jardin, plusieurs restaurants et des salons de réception (mariages, soirées privées, repas d'affaires), une cuisine française gastronomique, un centre sportif, et des activités culturelles (bibliothèque, conférences).

Notre centre sportif accueille 200 utilisateurs par jour qui profitent de plusieurs salles de sports et de fitness, 2 terrains de squash, un espace piscine et bien être (hammam, jacuzzi, massage), 4 vestiaires H/F, un restaurant dédié.

DESCRIPTIF DU POSTE
Nous recherchons un Commis en salle H/F pour un CDI de 39 heures hebdomadaires,
avec 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez pour le restaurant gastronomique et banquet. Ce poste requiert une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d'hôtel et aux Chefs de rang, au sein d'une équipe de 25 personnes.

Vos Principales Tâches Sont

  • Faire la mise en place des consoles, des chariots de fromages et des desserts
  • Préparer les offices avant le service du midi et du soir, nettoyer les verres et petits ustensiles (argenterie, moutardier, beurrier…)
  • Exercer les missions d'un Runner entre la salle et la cuisine
  • Participer au débarrassage des plateaux et de la vaisselle sale à ramener à la plonge
  • Assurer le respect des normes HACCP

Votre planning de travail sera en roulement avec votre équipe avec une pause repas, sans coupure (service en continu).

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous avez un diplôme de niveau CAP dans la restauration
  • Vous avez acquis une première expérience dans un restaurant gastronomique ou en hôtellerie, ou vous sortez de l'école suite à un contrat d'apprentissage
  • Ponctualité, rapidité, organisation, tenue correcte exigée, bon esprit d'équipe
  • Vous avez un très bon niveau de français

AVANTAGES
Salaire mensuel brut :
2138 euros + indemnités repas + prime de 13
e
mois
Vous bénéficiez d'une mutuelle et d'une prévoyance, d'une prime d'intéressement, de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...

Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 2 semaines en août + 1 semaine entre noël et nouvel an


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    il y a 1 semaine


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    il y a 11 heures


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  • Commis de salle H/F

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    POSTE : Commis de Salle H/FAu sein du Grand Restaurant de Jean-François Piège, vous contribuez à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients. Vous soutenez l'équipe en salle afin d'assurer un service fluide, précis et élégant, conforme aux standards de notre établissement.EXPÉRIENCEUne première expérience en restauration est...