chef de cuisine h/f

il y a 1 semaine

MontSaintMartin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein
du poste et Missions L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD La Clairière de MONT SAINT MARTIN (54), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 91 hébergements permanents, dont 22 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire. En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont :
  • Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
  • Mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP
  • Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe
  • Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
  • Assurer et contrôler la réception des marchandises
  • Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc.
  • Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine. Début du contrat : Dès que possible Profil recherché Vous êtes titulaire du CAP Cuisine. Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Au sein de l'Association Groupe SOS Seniors, nous avons à cœur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous : Et
  • Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
  • Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant,
  • Profiter de nombreux avantages : mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité. Adressez-nous votre candidature et rencontrons-nous Diplôme exigé : Niveau 3 - (CAP, BEP)

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège,...

  • Infirmière H/F

    il y a 3 jours

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Infirmière H/F - Mont Saint Martin 54Nous recrutons une infirmière H/F pour intégrer un établissement pour seniors situé à Mont Saint Martin en Meurthe-et-Moselle, dans le cadre d'un CDI.Description Et MissionsEn tant qu'infirmière au sein de cet établissement, vous aurez pour mission de :Assurer les soins infirmiers en collaboration avec...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Saint-Louis, Grand Est, France Café de la Poste St-louis Temps plein

    Pourboire très attractive € / moisÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) d'offrir un service client exceptionnel. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et...

  • Educateur spécialisé H/F service atelier cuisine

    il y a 1 jour

    Rouilly-Saint-Loup, Grand Est, France ASSAGE Temps plein

    Présentation de la structure :L'IME Chantejoie est un établissement qui accueille des enfants et adolescents atteints de handicap mental ou présentant une déficience intellectuelle liée à des troubles de la personnalité, de la communication ou des troubles moteurs ou sensoriels.Notre mission est de favoriser leur épanouissement personnel, leur...

  • Agent d'entretien et de propreté H/F

    il y a 3 jours

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France KEEP IT CLEAN Temps plein

    Overview:Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable du nettoyage et de l'entretien des locaux, en veillant à maintenir un environnement propre et sûr pour tous.Duties:Effectuer le nettoyage des locaux, y compris les bureaux, les salles de réunion et les espaces communs Assurer l'entretien...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein

    Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d'esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s'épanouir… pour ensuite passer le...

  • Animateur commercial H/F

    il y a 1 semaine

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France PROMOUVOIR SARL Temps plein

    L'agence Promouvoir recherche un animateur commercial H/F à Mont-Saint-Martin (54).Mission le 23 décembre 2025.Horaires : 9h-12h/14h-18hAnimation LS.Rémunération attractive (prise en charge du transport et du repas). Expérience en animation commerciale exigée.Doté d'un excellent relationnel, vous faites preuve de dynamisme et êtes force de...

  • cadre usld h/f

    il y a 6 jours

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    du poste et Missions Vos principales missions sont les suivantes : - Élaboration des plannings de travail des IDE, et ASD.Programmation des tâches, suivi et contrôle. Vous êtes garant-e de la bonne exécution, de la qualité des soins et de la prise en charge globale du patient.Organisation de la préparation et de la distribution des médicaments.Vous...

  • Pédiatre H/F H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-Saint-Martin, Grand Est, France Groupe Sos Temps plein

    Informations générales Structure concernée Groupe SOS Santé est le premier gestionnaire associatif d'établissements hospitaliers.Ses missions : développer des soins de qualité accessibles à toutes et tous quel que soit le revenu, et lutter contre la désertification médicale.Grâce à une offre de soins performante, innovante et adaptée aux...