Responsable Barman H/F

il y a 7 heures

Montpellier, Occitanie, France Les Mômes Temps plein

Responsable Barman (H/F) – CDI Excellence. Esprit d'équipe. Sens du détail.

Si vous êtes passionné par cet univers , la création de cocktails et le service, cette opportunité est faite pour vous.

Nous recherchons un(e) Responsable Barman passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour superviser le bar d'un établissement festif, élégant et exigeant.

Vous insufflerez votre vision derrière le bar, en alliant maîtrise, créativité et sens du service pour offrir une expérience mémorable à chaque client.

Semaine : 5j / 7j - service du soir uniquement -

Vos missions

  • Superviser l'activité globale du bar et garantir un service fluide et irréprochable
  • Élaborer et faire évoluer la carte des cocktails (créations, classiques, mocktails)
  • Gérer les stocks, les ratios et les coûts matières
  • Encadrer l'équipe bar (planning, gestion des pics, cohésion)
  • Assurer la mise en place, le respect des normes d'hygiène et la bonne tenue du bar
  • Veiller à la satisfaction client et à la qualité constante de chaque boisson servie
  • Collaborer étroitement avec la direction pour optimiser les performances du bar

Profil recherché

  • Expérience significative en tant que barman, chef de bar ou responsable bar
  • Excellente maîtrise des techniques de mixologie, dressage et gestion du rythme en service
  • Esprit d'équipe, leadership naturel, sens du détail et de l'accueil
  • Bonne gestion du stress, réactivité et capacité à anticiper
  • Organisation rigoureuse et culture du résultat
  • Connaissance des normes d'hygiène, sécurité et réglementation des débits de boisson

Ce que nous offrons

  • Un établissement structuré et festif avec une vraie ambition qualitative
  • Une liberté de création dans un cadre professionnel et exigeant
  • Une équipe soudée et des moyens concrets pour réussir
  • Un package attractif : salaire selon profil + primes sur performances

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

  • Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

  • Barman : 5 ans (Requis)
  • Flair et Shows divers: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Bistrot Gilles Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) barman(mais) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en créant une ambiance conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le secteur de la restauration et désireuses de contribuer...

  • Ajusteur Composite F/H

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France F-TECH Temps plein

    Le groupe F-TECH est un fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'Aéronautique et de la Défense.Fondé en 2002, le groupe s'est développé par croissance organique et par croissances externes pour devenir un fournisseur de rang N°1 des grands donneurs d'ordre de l'aéronautique.Positionnés sur le "high...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Montpellier, Occitanie, France Caffe Panis Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de maintenir des normes élevées de...

  • Responsable de dépôt

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France ENEVIE Temps plein

    Offre — Responsable de dépôt (H/F) – RemplacementSociété : EneviePoste : Responsable de dépôtType de contrat : CDD de remplacement (durée à définir)Temps de travail : 35 h / semaineDescription du posteDans le cadre d'un remplacement, Enevie recrute un(e) Responsable de dépôt qui sera en charge de :Gérer l'organisation quotidienne du dépôt :...

  • Responsable de bureau d'étude

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client n(e) Responsable BE H/F basé à Montpellier (34).Entreprise industrielle française historique, notre client est un constructeur d'engins spécialisés implanté dans la région de Montpellier depuis...

  • Responsable de boutique F/H 38h

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France L'Atelier d'Amaya Temps plein

    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISENotre mission chez L'Atelier d'Amaya ? Faire briller le quotidien de nos clients grâce à nos bijoux qu'il est possible de personnaliser à l'infini C'est à Bordeaux, en 2007 que Laure et Amaya, mère et fille, démarrent l'aventure de L'Atelier d'Amaya avec l'ouverture d'une première boutique.Depuis, nous avons bien grandi. En...

  • Responsable Bureau d'Etudes H/F

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client n(e) Responsable BE H/F basé à Montpellier (34).Entreprise industrielle française historique, notre client est un constructeur d'engins spécialisés implanté dans la région de Montpellier depuis...

  • responsable administratif et financier usines

    il y a 9 heures

    Montpellier, Occitanie, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    L'entreprise :Groupe industriel européen renforce son organisation financière et recrute, sur son siège France de Montpellier (34), un poste deRESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER USINES (F/H)en charge du pilotage administratif et financier de trois de ses usines.Mission :Le poste est rattaché à la Direction Financière siège, en lien étroit avec...

  • responsable paie

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Groupe Clinipole Temps plein

    du poste & missionsRejoignez notre équipe en tant que Responsable Paie H/F au sein duGroupe Clinipole.Rattaché(e) à la Responsable RH & Paie Groupe, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes Ressources Humaines, les Directions des sites et les différents interlocuteurs intervenant dans le processus de paie de nos différents...

  • Responsable d'unité H/F

    il y a 5 jours

    Montpellier, Occitanie, France Assurance Mutuelle Des Motards Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Spécialiste de l'assurance du 2-3 roues à moteur, l'Assurance Mutuelle Des Motards est reconnue sur son marché en tant que spécialiste et notamment pour sa qualité de service et son implication dans la pratique du 2/3 roues. Vous êtes passionné(e) de 2/3 roues ? Vous souhaitez travailler dans un...